דובדבן Leningradskaya שחור - אופציה נהדרת עבור הגינה שלך

דובדבנים - אחד הצמחים המעובדים המעטים שהופיעו לפני תקופתנו (ביוון, לאחר מכן הוא נמסר לאירופה והרחבה בעולם). בתחילה זהו צמח אוהב חום, אינו עמיד בפני כפור. אבל לפני קצת יותר מ 100 שנה, הזן השחור לנינגרדסקאיה גידל בתחנת הרבייה הניסויית פבלובסק, שעליה יידון במאמר זה.

תוֹכֶן:

תיאור כללי של פרי ועץ

תיאור כללי של פרי ועץ

ההבדלים העיקריים של זן זה הם עמידותו המוגברת (אם כי לא גבוהה בהשוואה לצמחים אחרים) לקיצוניות הטמפרטורה, גזע נמוך, נוח לקטיף פירות יער וגדול למדי תְשׁוּאָה.

תכונות של מגוון הדובדבנים:

  • גודל, משקל הפרי - גדול, עד 5 גרם.
  • צבע פרי - בורדו, הופך לשחור
  • צורת פרי - בצורת לב
  • תקופת ההבשלה - 15 ביולי - 20 ביולי
  • פריון לעץ - 30-40 ק"ג
  • גובה הקנה - 3-4 מ '
  • מאביקים - זנים אחרים של דובדבנים (וודה, מיכורינקה, טיוצ'בקה, לנינגרד אדום / ורוד, רבנה) ודובדבנים.
  • רגישות למחלות והתקפי מזיקים - נמוכה

כפי שאתה יכול לראות, הדובדבן השחור בלנינגרד אינו מסוגל להאבקה עצמית, ולכן עדיף לשתול אותו בד בבד עם זן אחר או בכלל. דובדבן, שיש לו גם השפעה מיטיבה על כמות היבול ותכונותיו.

הוא מבשיל, אגב, לא באופן שווה, כך שהגרגרים שהבשילו בתאריכים 15-16 ביולי יכולים לשקוע בבטחה ב"המתנה "להבשלת פירות עד תחילת ספטמבר, מבלי לאבד גרם אחד במשקל ובטעם.

זן דובדבן זה נחשב בצדק לאחד המבטיחים ביותר לגידול באזורים חמים וקרירים.

לכן, ניתן למצוא אותו כמעט בכל מקום. וכנראה, זה יהיה מושלם בשבילך! טווח השימוש בגרגרים של הדובדבן השחור בלנינגרד הוא רחב למדי - מיצים, שימורים, קומפוטים ופשוט קפואים. אפשר גם להשתמש בהכנת יין ותמיסות רפואיות שונות.

תכונות שימושיות של דובדבנים

תכונות שימושיות של דובדבנים

בנוסף לטעם מעולה, פירות יער למגוון זה יש רשימה מרשימה למדי של תכונות רפואיות ומניעה שימושיות.

כלומר:

  • השפעה חיובית על הרכב הדם ועל מצב כלי הדם. מגביר את רמת ההמוגלובין, מדלל את הדם, מחזק ומעבה את דפנות כלי הדם.
  • משפר את מצב הלב ותפקודו, מנרמל את לחץ הדם.
  • מקל ומשפר את תפקודה של מערכת העצבים המרכזית: יכול לשמש לטיפול בנוירוזות, לעורר פעילות מוחית (טיפול בטרשת עורקים).
  • משפר את תפקוד הכליות, מערכת העיכול.
  • יש לו השפעה חיובית על המפרקים.

כל אלה נכסים דובדבנים רכשו בשל ההרכב הטבעי העשיר שלהם: ויטמינים מקבוצות A, B, E, PP; חומצות אסקורביות ומליים; קרוטן; פלבנואידים; פקטין; אלמנטים מיקרו ומקרו שימושיים רבים.

בשל תכולת הסוכר הגבוהה למדי, פירות יער מסוג זה אינם מומלצים לחולי סוכרת, לפחות בכמויות גדולות. במקרים אחרים, אין התוויות נגד, אלא רק תכונות חיוביות. לכן, אנו יכולים לומר שהדובדבן השחור בלנינגרד הוא מוצר "זהוב"!

דרישות האתר

דרישות האתר

כפי ש דובדבנים - הצמח תרמופילי, אתר שתילת השתיל צריך להיות אזור פתוח לאור השמש. אם תשתלו עץ בצל, הגזע יימתח, תכולת הסוכר של הפירות תפחת, והתפוקה הכוללת תפגע גם כן.

כדי להציל את העץ מפני רוחות עזות וחורף קר, תוכלו לבחור מקום ליד בניין לבנים, שיכסה את הדובדבן בצד הצפוני.

האדמה בה נטוע העץ צריכה להיות בהירה, רצוי כיפה חולית בינונית או עשויה עם אינדקס בסיסי של חומצה ניטרלית ביותר (pH = 6.8 - 7.0).

מפלס מי תהום: 1.5-2 מטר. לא אמורה להיות הצטברות של לחות, מכיוון שהצמח אינו סובל זאת ועלול למות. מומלץ לשתול דובדבנים על גבעה או על אדמה מישורית, אך לא בשפלה, שם היא יכולה להיות מוצפת. באופן כללי, המקום האידיאלי לשתילת דובדבנים שחורים בלנינגרד הוא אזור שטוח וחופשי ומואר של אדמה פורייה ומאווררת. זה בהחלט נמצא בכל גנן!

שתילת דובדבנים: תיאור שלב אחר שלב

 תיאור שלב אחר שלב

להשגת אפקט מקסימלי, יש לבחור את אתר הנחיתה בסתיו. מאז התנאים האידיאליים הם חפרו מראש ו מוּפרֶה אדמה, בה טמון החומוס לחורף והצליחה להתפרק סופית. לסופר פוספטים (0.5 ק"ג) וכ- 100 גרם נתרן סולפט מוסיפים לחור כזה באביב. על ידי ערבוב תערובת זו עם חומוס בתחתית הבור, אתה משלים את העבודה על הכנת האתר לשתילה.

המלצות לשתילת שתיל:

  • כסטנדרט נחפר חור בסתיו בעומק של כחצי מטר ורוחב של כ- 80 ס"מ.
  • עכשיו אתה צריך להתמודד שְׁתִיל: זרדים, אם הם התחילו לגדול, ניתן לגזום בתחילה. לגעת טוב מערכת שורשים לא שווה את זה. רק בנוכחות שורשים יבשים, ניתן לכרות את החלק המיובש ולהניח את העץ במים למשך 10 שעות לצורך התחדשות.
  • לאחר מכן מוציאים את השתיל מהמים ומותקנים בחור שהוכן כבר כך שצוואר גזע העץ נמצא בגובה של מעל 5-7 ס"מ מעל האדמה. בעתיד האדמה תתיישב, וה רמות יהיו שוות. במקרה של הסתרה ראשונית של הצוואר מתחת לאדמה, הדובדבן עלול למות.
  • לאחר התקנת תא המטען בבור, יש צורך ליצור שקע קטן סביבו עם חפירה ולשפוך דלי מים אחד באופן שווה.
  • ואז מאלח כבול מונח על אותו מקום (אם אין כבול, אתה יכול להשתמש בחומוס). זה מסיים את תהליך השתילה!

כמו כן, יש לזכור כי המרחק בין העצים לא צריך להיות פחות מ -3 מטרים ועדיף לשתול זנים שונים בקרבת מקום (לצורך האבקה טובה.

באשר לזמן השתילה, יש לשתול את השתילים אך ורק באביב.

שטח האכלה של כל דובדבן מתוק צעיר הוא 12 מ"ר. לדעת את כל ה"סודות "שלמעלה ובעקבות ההמלצות בדיוק, אתה יכול בקלות להתמודד עם שתילת הדובדבן השחור של לנינגרד!

טיפול בדובדבן

טיפול בדובדבן

תהליך עֲזִיבָה מאחורי עץ נטוע ניתן לחלק לעבודה הקשורה לקרקע ועם גזע וכתר העץ עצמו. אם אנו מדברים על עבודת אדמה, ניתן להבחין בין שני אזורים עיקריים בהם: הפריה והשקיה, כמו גם עישוב נוסף.

דשן לדובדבנים:

  • בתחילה עליכם לדעת עד כמה האדמה עצמה עשירה במינרלים. מכיוון שלעתים קרובות לא כדאי להאכיל אדמות עשירות, בעוד שמשאבי אדמה ירודים צריכים "להאכיל" לא פעם אחת אלא מדי שנה.
  • אבל הגזמה גם היא לא שווה את זה, שכן כמות מוגזמת דשנים יכול לעורר צמיחה מהירה של יורה חדשה ועיכוב תהליכים מתכונן לחורף: העץ פשוט לא ירוויח בעובי הענפים והגזע, יבנה את הקליפה. וזה יכול להוביל לא רק למוות של כל הענפים הלא בשלים, אלא גם למוות של העץ כולו.
  • השילוב המושלם הוא שילוב מִינֵרָלִי ודשנים אורגניים בכמויות קטנות כדי למלא את החוסרים הקיימים בקרקע.
  • בדרך כלל מומלץ להשלים את ההפריה עד סוף האביב, ולחפור בתוספת דשנים מינרליים שיש לבצע עד סוף ספטמבר, כדי לא לעורר סבב צמיחה מהיר חדש לפני הכפור, שכבר יש לנו מוּזְכָּר.
  • בסתיו הזנה דובדבנים טובים יותר עם חבישות המכילות זרחן, המחזקות את עמידות הצמח בפני כפור.
  • כמו כן, אחת לשלוש שנים תוכלו לחפור את האדמה הקרובה לגזע בתוספת שמונה קילוגרמים של דשנים אורגניים מותססים (זבל או גללי עוף). חומר טרי לא יתאים באופן חד משמעי, שכן התסיסה אורכת זמן מסוים, ודובדבנים זקוקים לחומרים מזינים מיד לאחר החפירה.
  • כדאי לזכור כי ניתן להוסיף דשנים חנקניים רק באביב ולעולם לא בסתיו. האפשרות הטובה ביותר היא להוסיף פתרונות חנקן נוזלי ל"דיאטת "העץ בסביבות אמצע האביב. אבל עדיף להוסיף דשנים "ירוקים" בסתיו: ראשית, בתחילת הקיץ נזרעים אפונה, סאינפין או חרדל, שלאחר מכן הם מכסחים (בספטמבר) ומוסיפים למעגל הפרי-גזע דובדבנים.

הדובדבן השחור של לנינגרד עצמו נוטה להיווצרות יורה בסיסית, שנראית אולי מבטיחה, אך למעשה גורמת יותר נזק מאשר תועלת, מכיוון שהם צורכים חלק ניכר מחומרי המזון הזמינים, כמעט ללא תחליפים. קְצִיר... לכן, ענפים כאלה צריכים להיות מנותקים באופן מיידי, ללא חשש וללא היסוס.

בנוגע ל קוֹנִיָהאז אתה צריך להיות מונחה על ידי מצב הקרקע:

  • אם האדמה כבר יבשה בעומק של 40 סנטימטרים, או להיפך, היא רטובה מדי, כדאי לערוך שינויים בלוח ההשקיה.
  • המלצות כלליות הן שעליך להשקות את העץ לאחר סיומו פְּרִיחָה ועד לשלב ההבשלה "הסופי", שופע במיוחד בחודשים מאי - יוני (5 פעמים בחודש, פעמיים ביום, דלי אחד לעץ אחד).
  • לא כדאי להשקות את הדובדבנים אחר כך, מכיוון שהדבר יכול להוביל ל"הרוויה "וקרע של הפרי. רִוּוּי מיוצר רק כאשר הקיץ יבש בעליל ואין מספיק לחות בקרקע.
  • במהלך ההשקיה האחרונה, המים צריכים להיות חמים מספיק (כ 25 צלזיוס) כדי להאט את מהירות הצבר ולהכין את העץ לחורף.
  • ההשקיה האחרונה והנפחית ביותר מתבצעת במהלך חפירת הסתיו. עבור כל עץ נצרכים 50 ליטר מים מחוממים ומעליו מונחת מאלץ שעוזר לשמור על הלחות.
  • ההשקיה הבאה מתבצעת רק באביב החדש, לפני פריחת העץ (אחרת הוא עלול לאבד את כל צבעו). עישוב, בעיקר של עצים צעירים, מתבצע בזהירות לפי הצורך.

טיפול נוסף בדובדבנים

כמו כן, יש להזכיר מספר דרכים לטיפול בעץ עצמו:

  1. "טרום החורף" קִצוּץ כתרים - יכול להגדיל משמעותית את עמידות העץ בפני כפור אם צפוי חורף קר. יש צורך לקצר את הירי, וכתוצאה מכך צלחות העלים יגדלו.
  2. הלבנת תא המטען והענפים - תסייע במניעת כוויות שמש כתוצאה משינויי טמפרטורה ביום ובלילה. עבור עצים צעירים משתמשים בתמיסת גיר, ובעצים ישנים יותר - תמיסת סיד. זה עובד כמו מראה, המשקף את קרני השמש ומגן על הקנה מפני התחממות יתר. העקביות של הפתרון המוגמר צריכה להידמות לשמנת חמוצה בצמיגות על מנת לכסות היטב את כל שטח הקליפה.
  3. הכנת "מעיל פרווה" מבודד - מענפי נייר או אורן, פילטות קירוי, תעזור כיצד להגן על העץ מפני כוויות שמש, ולהגן עליו מפני השפעות אוויר קר. הכלל והאזהרה היחידים הם לא להשתמש ב"מעילי דשא ", ירוקים ויבשים (קש). מכיוון שהם לא יגנו על העץ, אלא ימשכו מזיקים.
  4. חיתוך פרחים בשנה הראשונה לפריחה נעשה על מנת לשמר את "חוזק" הצמח ושיעור הישרדות טוב יותר. כל הפרחים או כמעט כולם נקטפים.למרות שזה לא כל כך קל לעשות זאת מנקודת מבט רגשית, תהליך זה חשוב מאוד, שכן אחרת העץ פשוט לא יכול לשרוד את החורף או לתת את הקציר הטוב הראשון רק למשך 5 שנים של פריחה.

אם לסכם את כל האמור לעיל, אנו יכולים להסיק כי הדובדבן השחור בלנינגרד דורש תשומת לב מספקת. אך תהליך העזיבה של עצמו אינו כה קשה. לכן, חשוב רק לא לסטות מההוראות ולבצע את כל העבודות במועד.

גיזום יורה צעיר

גיזום יורה צעיר

חשוב מאוד בשאלה היווצרות כתר... בוצע בחמש השנים הראשונות לחיים דובדבניםואז מפסיק כמיותר. הטכנולוגיה עצמה פשוטה למדי: נבחרים יורה / ענפים הגדלים בזווית של 45-50 מעלות - הם יהוו את הכתר. בערך 1/5 מאורכם מנותק. כל שאר יורה הצעירים נחתכים ישירות על תא המטען ללא היווצרות גזעים, במיוחד אלה המופנים אנכית כלפי מעלה או אפילו לכיוון תא המטען. מוסרים גם ענפים שהצטברו בצפיפות במקום אחד. אנו זקוקים לכתר מתפשט ומרווח.

חָשׁוּב! אל תסיר יותר מ- ¼ מכלל הענפים / יורה בכל פעם, מכיוון שזה יהיה מלחיץ מאוד על העץ.

כמו כן, אל תגזמו ענפים בסתיו. תקופת הגיזום העיקרית היא אביב (לפני הופעת הניצנים הראשונים). גיזום באמצע אוגוסט אפשרי גם כאשר ניכרת צמיחה חזקה.

אחרי השנה החמישית פְּרִיחָה תהליך זה נפסק ונותר רק ניקוי סניטרי של העץ מענפים יבשים ומייבשים. אל תחמיצו את הרגע בהתחלה, גזמו באופן קבוע, ויהיה לכם כתר מעץ, יפהפה והכי חשוב, פורה!

מזיקים ומחלות

מזיקים ומחלות

כאמור בתחילת המאמר, הדובדבן השחור של לנינגרד חשוף אליו חלש מזיקים ו מחלות.

מזיקים לדובדבנים:

  • האויבים העיקריים של העץ הם ציפורים, אשר יכולות להרוס כמעט את כל היבול תוך שעה. כדי לבטל איום זה משתמשים ברשתות מיוחדות המכסות את הכתר. הם הוכיחו את עצמם טובים יותר מכל שיטות "עממיות" אחרות להפחיד אותם מכיוון שהם מסוגלים להציל כמעט הכל פירות יער.
  • גם בשביל דובדבנים מכרסמים מסוכנים במידה מסוימת, שגם מהם רשתות מיוחדות מגנות.

אם אנו מדברים על מחלות, אז שחור לנינגרד חולה רק בתנאים שליליים, למשל, עם לחות אוויר גבוהה (מגשם וערפל). אבל בכל מקרה, קבוצות סטנדרטיות של קוטלי פטריות וקוטלי חרקים (מכנימות), כמו גם הסרת ענפים וזרעים מושפעים, מצוינים לריפוי עץ.

ניתן לקרוא לזן הדובדבן צמח בריא למדי עם "חסינות" חזקה, שקל לשמור עליו במצב מצוין.

כשמסתכלים בתיאור כל הדובדבן השחור של לנינגרד, נוכל לומר שמדובר במגוון מצוין, הן עבור גננים מתחילים והן מנוסים, שלא כל כך קשה לטפל בהם, קְצִיר מהם קל מאוד ונעים לאיסוף.

על ידי ביצוע העצות וההוראות לעיל, אתה יכול להבין בקלות את העיקרון של גידול עצים מזן זה ואפילו להקים גינה קטנה משלך! העיקר לזכור שהדובדבן השחור בלנינגרד הוא צמח מזווג הדורש "שכנים" מסוג אחר.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.