הכלאה של דומדמניות ודומדמניות: גידול ושימוש
יושטה היא אחד מכלאי הדומדמניות של דומדמניות. הוא משלב את היתרונות של שני השיחים. זה יכול לצמוח במקום אחד במשך יותר מ -20 שנה.
תוֹכֶן:
כלאיים של דומדמניות ודומדמניות
אבותיה של יושטה, דוּמדְמָנִית ו דומדמניותידועים כבר הרבה זמן. הם תמיד היו פופולריים. אך קשה לטפל בשיחי דומדמניות בגלל מספרם הגדול של קוצים חדים. בנוסף, הוא מושפע לעיתים קרובות ממחלות ומזיקים שונים, העלולים לגרום לאובדן מוחלט של היבול. לכן, המגדלים חיפשו זה מכבר דרך לחצות אותה עם דומדמניות, שרצו להפוך לפירות גדולים יותר, כדי להבטיח שהוא לא יחלה בטרי ולא ייפגע על ידי קרדית כליה.
אך צמחים אלה שונים מדי ולכן לא ניתן היה לעבור אותם במשך זמן רב. לבסוף, באמצע המאה הקודמת, הצליח המדען השבדי ניקולסון. הוא קרא לזה כרום. עד מהרה ר 'באואר הגרמני קיבל הכלאה נוספת, אותה כינה יושטה. השם מורכב משתי הברות, אחת משמות הדומדמניות והדומדמניות בגרמנית. ניסיונו חזר אז על עצמו פעמים רבות, והעניק להכלאות שמות שונים.
אבל עכשיו השם הנפוץ ביותר הוא יושטה.
יש גם היברידי קרונדל אמריקאי. יש לו עלים דומים לאלה של דומדמניות. הפירות שחורים, עגולים, טעימים מאוד. כל ההיברידיות של צמחים אלה נבדלים בצורת העלים, בטעם ובצבע הגרגרים ואפילו בצורת השיח.
יושטה: תיאור
שיח יושטה גבוה, הוא יכול לגדול עד שני מטרים. השיח יכול להיות ברוחב של עד 2.5 מ '. הענפים חזקים, אין עליהם קוצים. עלים בצורת עלים דוּמדְמָנִיתאבל גדול יותר. רֵיחַ דומדמניות זה לא הועבר אליהם. תפרחת האשכול מורכבת מ 3-5 פרחים, דומים לפרחי דומדמניות, אך מעט גדולים יותר.
הפירות גדולים פי שניים מדומדמניות, בצבע סגול כהה, בצורת אליפסה, עם עור חלק ומוצק.
הם דומים לגודלם של פירות דובדבן. משקל של 3-5 גרם אחד. טעמם של פירות היער במחצית הראשונה של הקיץ דומה יותר לדומדמניות, עם טעם של דומדמניות. במחצית השנייה של הקיץ, טעם הדומדמניות בולט יותר. הפירות חמצמצים. מבשילים באמצע הקיץ, לא בבת אחת, תוך 3 שבועות. הגרגרים מחוברים היטב לגבעול ואינם מתפוררים.
למרבה הצער, התשואה של יושטה פחותה מזו של "ההורים", הדומדמניות והדומדמניות. הכלאה פורייה עצמית. אבל יש גננים שטוענים שכדי להגדיל את התשואות צריך לשתול דומדמניות ודומדמניות ליד שיח. הם יסייעו בשיפור ההאבקה וכתוצאה מכך גם בתנובה. אין אישור מדעי לעובדה זו. אבל הם בהחלט לא יוכלו להפריע, ולכן שכונה כזו תמיד מוצדקת. המידע שאפשר לאסוף 10 ואפילו 15 ק"ג פירות יער משיח יושטה בעונה נראה מוגזם בעליל.
צומח יושטה
ניתן להפיץ את יושטה בכל אחת מהדרכים הידועות בשיחים: ייחורים, שכבות. אתה יכול אפילו להכפיל זרעים, אך זהו תהליך ארוך מאוד ובלתי מודה. שכבות נושרות באביב לעומק של 5 ס"מ, ובשנה שלאחר מכן, כשמופיעים עליהם שורשים, הם מושתלים למקום קבוע.
ייחורי שיחים:
- ייחורים מוארכים נקצרים בסוף פברואר או בתחילת מרץ, כשאין להם עדיין עלים.
- נטוע במיני חממה או מכוסה בצנצנות זכוכית.
- האדמה צריכה להיות רפויה ופוריה.
- רוב החיתוך טובל באדמה, אחד או שניים מהניצנים העליונים נותרים בחוץ.
- מלט עם כבול כדי שהלחות לא תתאדה כמה שיותר זמן. גובה שכבת המלט חייב להיות לפחות 4 ס"מ.
עדיף לשתול אותם מיד במקום מוצל כדי שהם ישתרשו טוב יותר. ואז, כאשר נוצרת מערכת השורשים, הם מושתלים למקום קבוע. עדיף לעשות זאת בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר.
זרעי יושטה לְרַבֵּד במקרר או במרתף בטמפרטורה חיובית הקרובה לאפס. באביב הם נזרעים באדמה. אם הזרעים בוקעים באמצע החורף, הם נזרעים בעציצים או בכוסות פלסטיק. באביב הם מתקשים ונטועים באדמה פתוחה.
שיחי יושטה צעירים נטועים במקום קבוע בתחילת האביב או בתחילת הסתיו.
כשקונים שיח, הם בוחנים היטב את מערכת השורשים. חתוך את השורשים העיקריים בקלילות. הגזרה צריכה להיות לבנה ותוססת. אם השורשים מיובשים מעט, אתה יכול לשים את השיח במים למשך יממה. יושטה אינה תובענית על האדמה, אך היא צומחת טוב יותר בקרקעות תזונה עשירות.
כללי נחיתה:
- המקום לשתילת יושטה נבחר שטוף שמש ופתוח.
- המרחק בין השיחים צריך להתאים לגודלם, כ -2 מ '.
- חפרו את האדמה, הוסיפו באופן ראשוני 300 גרם סיד, 100 גרם סופר-פוספט ואשלגן גופרתי לכל מטר מרובע.
- את הבור מכינים מראש. כשנטועים באביב זה נעשה בסתיו. עומק הבור ורוחבו כ- 50 ס"מ.
- הקרקע העליונה מונחת בנפרד. התחתון, הפורה פחות, מעורבב עם דשנים.
- הם מכניסים זבל רקוב (כמה דליים), אפר עץ (כמה כוסות לכל שיח). האדמה מעורבבת עם חומרים אלה, שליש מהבור מכוסה. ואז ממלאים עד מחצית הבור באדמה מהשכבה העליונה. השאירו עד האביב.
- אם קנית שתיל לא מתוכנן, עליך לחפור אותו במרתף, להכין חור, לתת לו להסתפק בכמה שבועות. ואז לשתול שיח יושטה.
לצורך התפתחות ופרי יומי תקין, הוא דורש הכנסת אשלגן לאדמה. השיח הצעיר טובל כך שהניצנים התחתונים נופלים לאדמה. לאחר מכן יגיעו מהם יורה צעירה. מפזרים את השורשים עם אדמה, מים, מאלץ עם כבול או חומוס. כמותו מתחת לשיח צריכה להיות עד 20 ק"ג. אם משתמשים בחיפוי, יש לשחרר את האדמה סביב השיח באופן קבוע.
טיפול יושטה
טיפים לטיפול:
- להשקות את שיחי יושטה כאשר האדמה ליד השורשים מתייבשת. השתמש עד 3 דליי מים חמים למטר מרובע. הם מכניסים אותו בערב ושופכים אותו לחריצים בין השורות.
- יושטה מתחילה לשאת פרי בשנה השלישית או הרביעית. ההבדל בטיפול ביושטה הוא שהשיח כמעט ואינו זקוק לו קִצוּץ... ענפי יושטה ופירות חיים זמן רב יותר מדומדמניות. ענפים עודפים מוסרים לאחר הפרי. יש גננים הסבורים כי יושטה מגדלים בצורה הטובה ביותר כצמח נוי. לכן, אינך צריך להפרות אותו.
- עבור אלה המגדלים אותו כגידול פירות יער, עליכם לחדש את אספקת החומרים המזינים. הכניסו 5 ק"ג חומר אורגני, 20 גרם אשלגן גופרתי, 40 גרם סופר-פוספט למטר שטח אחד. להשתמש דשנים מינרליים, המובאים מתחת לדומדמניות. יושטה מגיבה היטב להאכלה בתמיסה של תסיסה מולין בקיץ ואפר עץ בסתיו.
יושטה אינה מושפעת ממחלות ומזיקים. הוא עמיד בפני נגיעות בקרדית הכליות, טחב אבקתי, מחלות ויראליות. לכן, אתה לא צריך לעבד את זה עם ציוד מגן.
באמצעות יושטה
פירות יושטה מכילים כמות גדולה של ויטמין C. זה יותר מאשר בדומדמניות, אבל פחות מאשר בדומדמניות. לכן, פירותיו נצרכים טריים, נבצרים לחורף, מיובשים. הם עוזרים להגביר את החסינות. זה קל גם על ידי נוכחות של phytoncides בהרכב שלהם. הגרגרים מאוחסנים במקרר מספר ימים.עם אחסון ממושך, הם מאבדים מאפיינים שימושיים.
תכונות שימושיות של פירות יער:
- יושטה מכילה כמות גדולה של יסודות קורט. זה מאיץ תהליכים מטבוליים. תכולת הקלוריות הנמוכה (45 קק"ל) מאפשרת שימוש בפירות יושטה לאנשים המורידים במשקל.
- הברזל המצוי בגרגרי יושטה מסייע בהעלאת רמת ההמוגלובין בדם. ויטמין P ואנתוציאנינים מחזקים את דפנות כלי הדם. זה מקל על ידי נוכחות של אשלגן בפירות. זה עוזר להפחית את הסיכון להתקפי לב ושבץ מוחי.
- פירות יושטה מנרמלים את עבודת מערכת העיכול, מבטלים שלשולים. הם תורמים לחיסול רדיונוקלידים ומתכות כבדות מהגוף.
- מומלץ לאנשים עם לחץ דם לצרוך גרגרי יוסטה יחד עם דבש. יין תוצרת בית מיוצר מגרגרי יוסטה.
אבל לפירות של יושטה יש גם התוויות נגד. אין לצרוך אותם בכמויות גדולות על ידי חולים עם קוליטיס וכיבים, נטייה ליצירת קרישי דם ותגובות אלרגיות.
שיחי יושטה נטועים בקבוצות ויוצרים משוכות... במקרים כאלה המרחק בין השיחים הוא כ- 40 ס"מ. כאשר מגדלים אותו בגבולות מעורבים, המרחק גדל ל -1 מ '. שיח יושטה נראה מקורי בצורה הסטנדרטית. לשם כך, לפני השתילה, הסר את כל הענפים, למעט אחד, ואת כל הניצנים על תא המטען לגובה של עד 40 ס"מ. עצים כאלה נחתכים, ומקצרים חצי את ענפיהם.
מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון:
צמח מעניין מאוד, הוא נראה יותר כמו דומדמניות, אבל אוהב אור, כמו דומדמניות. ניסיתי את יושטה מספר פעמים, אבל באתר עד ששתלתי אותו. לא ברור באיזו תדירות אתה צריך לגזום שיחים, כי ענפי דומדמניות ישנים נחתכים לעתים קרובות למדי.
היתרון של צמח זה הוא היעדר קוצים. לכן, הרבה יותר קל להרכיב אותו. אבל טעמו של הפרי, לדעתי, קרוב יותר לדומדמניות, בצורה בוגרת חסר להם חומציות.