תכונות שימושיות של פירות יער

התכונות הרפואיות והמיטיביות של פירות היער וויברנום קובעות את השימוש בו ברפואה. פריחת Viburnum בסוף מאי או תחילת יוני, והגרגרים נקצרים באוגוסט ובספטמבר.

גרגרי היער האדומים של ויברנום מכילים חומצה אסקורבית פי שניים מפירות הדר. הוא מכיל פי חמישה מלחי ברזל יותר מלימונים ותפוזים. Viburnum עשיר גם בויטמינים, הוא מכיל ויטמינים A, K ו- E. Viburnum שייכים למוצרי סוכרת. הם מכילים טאנינים ופקטינים, סוכרים, שמנים אתרים, חומצות אמינו ופיטונצידים ההורגים חיידקים פתוגניים.

התכונות המועילות של גרגרי ויברנום משמשות בקוסמטיקה. מכינים ממנו קרמים ומסכות פנים. יש לו מאפיינים טוניקיים, מחדשים ומחדשים.

ברפואה משתמשים בפירות, קליפות פרחים של ויברנום. גרגרי ויברנום משמשים לטיפול ביתר לחץ דם, דלקת קיבה, טרשת עורקים, קוליטיס, כיב פפטי, הצטננות, עוויתות בכלי הדם. פירות יער עם דבש שימושי לשיעול, דלקת בדרכי הנשימה העליונות, בצקת לב. המיץ מהעלים משמש כטוניק ולמחלות עור.

עירוי פרחים שימושי לדלקת קיבה, מחזור כואב. מרתח של פרחים וגרגרים משמש לגרגר בכאבי גרון ובקול צרוד. ניתן להשתמש בגרגרי ויברנום בכל צורה שהיא. לפירות יער טריים יש השפעה משלשלת.

תכשירי ויברנום פועלים בעדינות, הם בעלי רעילות נמוכה, ואין תופעות לוואי. ג'לי, שימורים וקומפוטים, ג'לי, מיצים ומשקאות פירות מוכנים מגרגרי יער.