סקירה כללית על זן הענבים המבריק - מאפיינים, תיאור ותכונות גידול

בהיעדר ניסיון בגידול גפנים, מומלץ לבחור זנים עם חסינות טובה, יומרות לקרקע ותנאי מזג אוויר. זן הענבים המבריק עומד בקריטריונים אלה.

מה הציון הזה

זהו מגוון של מבחר מקומי, שגדל על ידי ה- Novocherkassk VNIIViV בשנת 2005. הזנים ויקטוריה ו- White Original שימשו כחומר המוצא.

מאפיינים ותיאור

מבריק מתייחס לצורות היברידיות של ענבים. עונת הגידול היא 95-100 יום. תקופת ההבשלה של הפירות מתרחשת במחצית השנייה של יולי או בתחילת אוגוסט.

המאפיינים העיקריים של הצמח:

1. שיחים נמרצים;
2. נדרש שטח גדול לשתילה;
3. פרי נצפה בין 2-3 שנים לאחר שתילת הייחורים;
4. הגפן זקוקה לגיזום קבוע (עד 6 עיניים נחתכות מהזריקה כדי להגדיל את התשואה);
5. העלים גדולים, ירוקים רוויים עם ורידים בהירים.

הפירות אינם מבוטאים בצורת חרוטי. משקל ממוצע - 7-8 גרם. כשהוא בשלים, צבע הגרגרי יכול להיות ירוק או להבהיר ורוד. הטונאליות משתנה כאשר החבורה נחשפת לאור שמש ישיר.

העיסה מאופיינת בצפיפות בינונית וטעם גבוה, אותם טועמים הטועמים 8.9 נקודות (זהו ציון גבוה). זן השולחן מוערך בזכות תכולת הסוכר והחומצה המאוזנת שלו, כמו גם ארומת אגוז מוסקט נעימה.

התייחסות! ענבים מבריקים אינם נסדקים בגשמים עזים. עם זאת, בשל העור הדק, המצגת הולכת לאיבוד במהלך ההובלה.

אחד היתרונות העיקריים של מבריק הוא חסינות חזקה, שניתן לייחס לעמידותה הגבוהה למחלות שכיחות:

• אודיום;
• טחב וזיהומים פטרייתיים אחרים.

הצמח סובל כפור ללא אובדן חיוניות כאשר הטמפרטורה יורדת למינוס 23 ° -24 °. אם החורף קשה יותר באזור, הרי שבסתיו הגפן נעטפת בחומר כיסוי או פשוט מוסיפה אותה בצורה טיפה.

פרודוקטיביות משיח

משקלו של מקבץ שיא של צמח בוגר מגיע ל -2.15-2.5 ק"ג. זאת למרות שגודל ופירות הגרגרים עשויים להשתנות באופן משמעותי. משקל ידני ממוצע - 600-800 גרם.

יותר מ -5 ק"ג פירות מוסרים משיח אחד. כאשר מגדלים אותה באזורים עם אקלים קשה, משקל מכחול השיא אינו עולה על 1.2 ק"ג, החבורה הממוצעת שוקלת 350-450 גרם.

יתרונות וחסרונות

Variety Shiny - פופולרי בקרב גננים. ענבי המבחר המקומי הוכרו בשל התכונות הבאות:

• בגרות מוקדמת;
• חסינות חזקה, עמידות למחלות שכיחות;
• לא תובעני להרכב האדמה;
• ציון טעימה גבוה;
• מברשות גדולות;
• פירות יער אינם נסדקים לאחר גשמים ממושכים;
• עמידות בפני כפור (עד -20 מעלות);
• פרי יציב;
• הבשלת פירות בתנאים שליליים;
• חיי מדף ארוכים (בטמפרטורה קרירה יציבה עד 1.5 חודשים).

למגוון יש גם חסרונות:

• בגלל המבנה הרך, המצגת הולכת לאיבוד במהירות;
• הטרוגניות של פירות יער במברשת;
• צבע פרי לא אחיד (מירוק לורוד).

לאילו אזורים זה מתאים

הזן המבריק נבחר לאחד הזנים המבטיחים לגידול באזורים שונים ברוסיה.במשך מספר שנים החלו לגדל ענבים לא רק בדרום הארץ, אלא גם בחלק המרכזי, בסיביר, במזרח הרחוק. למרות תנאי מזג האוויר הקשים, הצמח מסתגל היטב לאקלים המקומי. תופעה זו מוסברת על ידי עמידות גבוהה בפני כפור של התרבות, יומרות לטכנולוגיה חקלאית. הקרקעות הלא מדוללות של סיביר נחשבות גם לגורם נוטה לנטייה.

התייחסות! Variety Brilliant משמש בכל מקום כורמים ממולדובה, אוקראינה ומדינות אירופאיות אחרות.

ללא קשר לאזור הגידול של הזן, מדד התשואה אינו משתנה באופן משמעותי (מקדם הפרי נמצא בטווח של 0.8%). כאשר מגדלים אותם באזור הצפוני של המדינה, השיחים תופסים מחסה לחורף.

תכונות גדלות

הטכנולוגיה החקלאית של הזן אינה יומרנית, אך עדיין עליך לעקוב אחר הכללים הכלליים של שתילה וטיפול. אחרת, לא תקבל יבול טוב.

כללי נחיתה

ענבים מבריקים הם גמישים וקשוחים, כך שאין בעיות בבחירת המיקום. אך חשוב לעמוד בדרישות הבאות:

1. האתר צריך להיות מואר היטב על ידי קרני השמש;
2. אין התרחשות גבוהה של מי תהום.

התייחסות! באזור המואר על ידי השמש נצפית תשואה מוגברת. הפירות הגדלים עליו מאופיינים בתכולת סוכר גבוהה וארומת אגוז מוסקט בולטת.

כמה שבועות לפני שתילת הגפן, האדמה מופרית. לשם כך, חפרו חור והכניסו אליו חומוס ו / או קומפוסט. הזן משתרש היטב בכל אדמה, אך על בסיס פורה, התפתחות הצמח אינטנסיבית יותר.

לפני השתילה, אתה צריך להכין את השתילים. את הגזרי טובלים במיכל מים להשרייה. זה מפעיל את צמיחת השורשים. כאשר מותקן באדמה, אחד מתהליכי השורש מוצא החוצה, השאר מפוזרים באדמה.

השתילה מתוכננת באמצע הסתיו או באביב. אלו התקופות הנוחות ביותר להתאמה מהירה של שתילים וכניסה לשלב הצמיחה הפעילה. תוכנית הנחיתה מספקת שמירה על מרחק בין השיחים לפחות מטר אחד.

הפרמטרים של הבור לגבעול הענבים:

• עומק - 60-70 ס"מ;
• קוטר - 50 ס"מ;
• נוכחות של שכבת ניקוז בעובי 10-15 ס"מ (חול עם אבן כתושה).

בסמוך לשתיל נחפר תמיכה באדמה אליה ייקשר הגפן הגדלה. לאחר הטמנת החיתוכים, האדמה במעגל כמעט הגזע מושקה בנחישות ומושכת.

לְטַפֵּל

לוח 1. אמצעים אגרוטכניים לענבים.

מה לעשות	איך לעשות
השקיה	אפשרות השקיה נפוצה היא סידור מערכת טפטוף שדרכה תוכלו להשקות את השיחים באופן שווה, למרוח רוטב עליון ודשנים. לאחר השתילה מכניסים חבישות שורש, ובתקופת הפריחה - עלים. במהלך העונה, הצמח זקוק להשקיה בערך פעם ב3-5 שבועות. אך יש צורך להרטיב את האדמה תוך התחשבות במידת היובש שלה. ספוג מים כרוך בריקבון שורשים. לאחר השקיה, מעגל תא המטען נאלץ באמצעות נסורת או עשב יבש.
הלבשה עליונה	דשנים המשמשים לענבים מחולקים באופן מקובל לבסיסי ונוסף (רוטב עליון). במקרה הראשון, רצוי להשתמש בתרכובות מינרלים בשילוב עם חומר אורגני. צריך להציג אותם אחת ל 2-3 שנים. רוטב עליון מוחל במנות קטנות בשלבים שונים של עונת הגידול: בעת הנחיתה; בתקופת הפריחה; בשלב היווצרות הפירות; תוך כדי הכנת הצמח לחורף. דשנים נוספים מיושמים על ידי מריחה לסירוגין של חומרים אורגניים ותרכובות מינרלים. בין המזון הפופולרי והזמין: גללי ציפורים, כבול, זבל (רקוב), קומפוסט.
קִצוּץ	השיח נוצר במהירות, ולכן יש צורך בגיזום. הגפן נחתכת כך שנשארים עליה שני קשרים (או שנותרו הקרניים כביכול). סטפסונים וזריקות נוספות מנותקים. מומחים ממליצים לדבוק בקורדון אופקי בעת יצירת שיחים.
הכנה לחורף	כאשר מטפחים באזורים הדרומיים של המדינה, המקלט אינו משמש.אם אפשרי כפור יציב בחורף, בו טמפרטורת האוויר יורדת מתחת ל -25 מעלות, הגפן עטופה בחומר מיוחד. זה יכול להיות סרט או אגרופייבר. צמחים נמוכים פשוט נחפרים באדמה, אני סוגר אותה למעלה בענפי אשוחית, עשב יבש או ענפים. בתחילת הסתיו חופר את הגפן, שכאשר הגיעה החום לא הספיק להשרות.

מחלות ומזיקים

ל מחלות המגוון עמיד. אינדיקטורים בסולם הרגישות למחלות שכיחות:

• אודיום - 3-3.5 נקודות;
• טחב - 3.5-4 נקודות.

קיימת חסינות מוגברת לריקבון אפור. גם אפונה נעדרת. על מנת למנוע בעיות אחרות, מרססים את הצמח בתמיסות מיוחדות. זה חל על: חיידק, אנתרקנוזה, סרטן חיידקי, כלורוזיס, אדמת.

לצורך אמצעי מניעה, מומלץ להשתמש באמצעים הבאים:

1. אלוף - 3 ליטר של התרופה נלקחים לכל 1 דונם אדמה;
2. Blu-Bordeaux - נדרש 5 ק"ג קומפוזיציה לדונם;
3. קושדי - 1 דונם מטופל עם 1.5-2 ק"ג של קוטל פטריות.

מבין חרקים צרעות גורמות הכי הרבה נזק. הם אוכלים פירות יער בשלים, ובכך מקלקלים את הצגת החבורה. כדי להגן על היבול מפני אורחים שלא הוזמנו, עליכם לבדוק מעת לעת בנייני בתים ועצים לאיתור קני צרעות ומשפחות.

אם הסורג עשוי צינורות, יש לתקן את חורי הכניסה. בהם חרקים אוהבים להסתיר. אם אינך יכול להיפטר מהצרעות, מומחים ממליצים לשתול ענב מתוק ליד הכרם כדי להסיח את הדעת ממזיקים.

התייחסות! כשבוחרים מקום לשתילת כריתת זן מבריק כדאי להימנע מהשכונה עם עצי פרי. אחרת, היבול יתקלקל מאוד על ידי הצרעות.

כדי להדוף חרקים, אתה יכול להשתמש במפחידים עם ריח חריף. אבל, כפי שמראים בפועל, אי אפשר להסתדר בלי קוטל חרקים.

איסוף, אחסון ושימוש בגידול

הזן מאופיין בהבשלה מהירה, ולכן הקציר מתחיל ב -20 ביולי. באזורים עם אקלים קשה, התאריכים מועברים ב 1-2 שבועות. חבורות נוצרות ומבשילות כמעט בו זמנית. זה מקטין את זמן הירי והעיבוד של הפירות.

טעימות גבוהה מרחיבה את היקף היבול. הענב משמש כקינוח. כאשר נצרך טרי, רגישות תכולת הסוכר היטב (18% עם חומציות של 6.7 גרם / ליטר). הפרי משמש להכנת יין, קומפוט, שימורים ותכשירים חורפיים אחרים. הודות לעסיסיות שלהם, הגרגרים מעובדים למיץ. הם משמשים גם להכנת מרשמלו מתוק.

נבחר חדר מגניב לאחסון היבול. מרתפים או מרתפים מתאימים למטרות אלה. החבורות תלויות על ווים כדי שלא יגעו. עם משטר טמפרטורה יציב (2-8 מעלות), ענבים שומרים על טעמם ועל סחירותם עד 1.5 חודשים.

טיפים וטריקים

ניתן להימנע מטעויות גסות בעת גידול הזן המבריק, תוך התחשבות בהמלצות המומחים הבאות.

1. לעתים קרובות במהלך הפריחה, גננים נמנעים משימוש בקוטלי פטריות. במקרה של ענבים, אתה לא צריך לפחד מטיפולים, אחרת הצמח נדבק באנתרקנוזה.
2. לא ניתן להחליף את חבישת העל. מדובר בטיפולים שונים למטרות ספציפיות.
3. בעת יצירת מספר רב של מברשות, העודף מוסר. אחרת, לא תראה יבול טוב.
4. לאחר השלכת העלים, כל אבות המזון מחולקים מחדש לשורש, כך שלא כדאי לגזום את הגפן בטרם עת. עדיף לעשות זאת בסוף הסתיו.
5. אין צורך לנתק או לעזוב את החורגים. מומחים ממליצים להשאיר 2 עלי בן חורג בצילומים.

ביקורות מגוון

• אנדריי איליץ ', טריטוריית קרסנודר

גידול הזן המבריק מעניק לתושבי הקיץ מינימום צרות. עזיבה מסוף שבוע לסוף שבוע זה די והותר. הצמח לא יומרני, מסתגל במהירות לתנאים וקרקעות חדשים. קניתי חיתוך, שבשנה הראשונה גדל לגובה 1.5 מ '. בעונה הבאה נוצרו 3 אשכולות על הגפן. בשנה החמישית הניב השיח 3.7 ק"ג.בתנאי האקלים שלנו, ענבים אינם דורשים הכנה מיוחדת לחורף. אני מאוד מרוצה מהמגוון.

• טטיאנה סמיונובנה, יקטרינבורג

הבן הביא ענבים מבריקים לשתילה לפני 4 שנים. הגפן הייתה קטנה, אך בסוף הקיץ הגובה שלה הגיע ל -1.8 מ '. העלווה של הצמח בינונית, אבל זה גם מספיק כדי ליצור צל באזור הבילוי. הפירות נוצרים במהירות. למרבה המזל, אין אפונה. הבשלת החבורות מתרחשת בצורה חביבה. בתחילת אוגוסט תוכלו ליהנות מטעמם הנעים של פירות היער.

סקירת וידאו על זן הענבים: