אוכמניות - גדל באוקראינה: משתילה ועד עזיבה

אוכמנית שייך לסוג Vaccinium ממשפחת הת'ר. צמח זה אינו מתאים לטיפוח וליצירת זנים חדשים. קרוב לאוכמניות נמצאות אוכמניות, הנמצאות יותר ויותר בגינות ביתיות וגינות תעשייתיות. שני הגידולים מוערכים בזכות הטעם הנעים של הפרי ותכונות הריפוי. רבים רואים באוכמניות סוג של אוכמניות. לכן, לזנים מסוימים יש שם כפול, כולל שני סוגי הגרגרים.

תוֹכֶן:

• תיאור וזני השיח הטובים ביותר
• תכונות רבייה
• כל מה שאתה צריך לדעת על העלייה למטוס
• טיפול באוכמניות
• שימוש באוכמניות

תיאור וזני השיח הטובים ביותר

אוכמניות הוא שיח נשיר נמוך (25-50 ס"מ) עם ענפים מצולעים, עלים קטנים משוננים דק משובשים ויורה סטולוני תת קרקעי שאורכו לפעמים עולה על 10 מ '. מערכת השורשים של האוכמניות, כמו כל הכדורים, נמצאת בסימביוזה עם פִּטרִיָה. פורח בחודש מאי עם פרחים קטנים צניחים ירוקים-ורודים בודדים בצורת כד. הם ממוקמים בצירים של העלים העליונים על גבעולים קצרים. פורח ממאי עד יוני למשך כ- 15 יום.

לאחר האבקה על ידי דבורים נוצרים פירות בגודל 6-12 מ"מ במקום פרחים.

גרגרי יער מבשילים באמצע הקיץ. בחלק העליון של הפרי ניכרת צלקת מעוגלת. צבע הפרי הוא כחול כהה, כמעט שחור. מלמעלה הם מכוסים בפריחה שעווה אפורה, המכילה כמות קטנה של שמנים אתרים. ישנם זנים עם פירות שחורים ומבריקים ללא פריחה.

העיסה סגולה בפנים. היא צובעת את ידיה זמן רב. הוא פורח ונושא פרי 3 עד 15 שנים לאחר השתילה. תשואה מקסימאלית בשיחים בני 7 שנים. אוכמניות יער, בניגוד לאוכמניות, אינן נותנות עצמן לגידול ולגידול זנים חדשים. הזנים שמגדלים תחת השם "אוכמניות גן" הם ככל הנראה אוכמניות. הם שייכים לאותו סוג ומשפחה, ויש להם הרבה מן המשותף בהרכב ובתכונות.

ישנם הבדלים בין אוכמניות לאוכמניות. אוכמניות אדומות בפנים, אוכמניות ירקרקות. לכן הם לא משאירים סימנים על הידיים. אוכמנית בטבע ניתן למצוא אותו ביערות אורן, אוכמניות בביצות כבול. אוכמניות מעט גדולות יותר. כל זני האוכמניות לגינה (אוכמניות) מחולקים להבשלה מוקדמת, ביולי, בינונית ומאוחרת, שנקצרים בספטמבר או בתחילת אוקטובר.

זנים:

• גובה הזהב הכחול הוא 1.2 מ '. זקוק לגיזום קבוע. הפרי המתוק והטעים מבשיל בתחילת אוגוסט. אתה יכול לאסוף 10 ק"ג פירות יער משיח. עמיד בפני מחלות, לא מפחד מכפור.
• אוכמניות טורו (אוכמניות אמריקאיות) מובחנות בפירות כחולים ועסיסיים גדולים, הנאספים באשכולות צפופים. הם מבשילים במקביל, מתנתקים בקלות מהגבעול. גובה השיח הקומפקטי מגיע ל -2 מ '. באביב הוא מכוסה בפרחים לבנים או ורודים. אינו מצריך מאביקים, אך נטיעת מגוון שיחים נוסף לידו מגדיל את התשואות. בסתיו העלים מקבלים גוון ברונזה יפהפה.
• יבול כחול הוא שיח נמוך מכוסה בפירות קשים גדולים באורך 18 מ"מ. צבע גרגרי היער הריחניים הוא תכלת, הצורה שטוחה. פריון עד 7 ק"ג. פירות הם קבועים. השיח יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות כמו -32 מעלות צלזיוס. עמיד בפני מחלות.
• ארלי בלו מוערך בזכות פירות יער גדולים וארומטיים להפליא.השיח גבוה, מטר וחצי משם.

תכונות רבייה

אוכמניות ניתן להפיץ זרעים אוֹ מחלק את הסנה... כדי לשתול על ידי זרעים, אתה צריך להוציא אותם מהפרי. לשם כך הם משפשפים וטובלים אותם במים. טוחנים שם עד שחתיכות עיסה וזרעים לא בשלים עולים. הם מוסרים וההליך חוזר שוב. המשך עד שצבע המים מפסיק להשתנות. אוספים את הזרעים, מייבשים אותם מעט על דף נייר. נזרע מיד בקרקע לעומק 7 מ"מ.

האדמה לזריעת זרעים מוכנה מכבול ומחול נהר בתוספת מחטים כתושות. להרטיב מעט לפני השתילה. לאחר הזריעה הכלים מכוסים בזכוכית. שלוט בלחות הקרקע. שתילים יופיעו בעוד שבועות. הם מועברים לחדר קריר ומואר עם טמפרטורה של עד 10 מעלות צלזיוס. באביב לִצְלוֹל בכוסות נפרדות של חצי ליטר. צמחים צעירים יחיו שם עוד שנה. אז אתה צריך לשתול אותו באדמה פתוחה.

משיח מבוגר, אתה יכול לקבל כמה חלקים - הקשורים לצמח האם.

ניתן להשיג אותם ממוצצי שורשים. שיחים כאלה מופרדים מצמח האם ונטועים במקום קבוע. לכל אחד מהשיחים הצעירים חייבים להיות לפחות 5 ניצנים מפותחים. עדיף לשתול באביב באוקטובר או בתחילת נובמבר, באביב - באפריל.

כל מה שאתה צריך לדעת על העלייה למטוס

אוכמניות ואוכמניות גדלות היטב קרקעות חומציות... מדד החומציות הוא pH 3.5-5.0. אם המחוון פחות, השיחים מתחילים להיפגע. עם ירידה בחומציות, תפוקת השיח פוחתת בצורה ניכרת. אדמות חומציות באוקראינה הן יותר מ -10 מיליון דונם. זהו בעיקר אזור ויניצה. (80%), אזורי קייב, ז'יטומיר, חמלניצקי. (עד 60%), צ'רניגוב, סומי, צ'רקסי (עד 40%). רוב הגידולים צומחים בצורה גרועה על אדמה כזו. אבל עבור אוכמניות, אדמה כזו היא המתאימה ביותר.

אוכמניות גדלות היטב בצל חלקי. כאשר מגדלים אותו באזורים שטופי שמש, התשואה עולה, אך יחד עם זאת, הצורך בהשקיה ובהשקיה קבועה עולה. בקרפטים אוכמניות הבר גדלות היטב בקרחות קרקע ובפאתי האחו. לגידול מוצלח של אוכמניות, נבחרים אזורים עם קיץ חם ולח. עונת הגידול להתפתחותה אורכת 5 חודשים. תנאי זה מתקיים בכל אזורי אוקראינה, כולל אזורי הצפון והמערב, בהם האקלים מתאים ביותר לגידול יבולים. טמפרטורת החורף עבור רוב הזנים לא אמורה לרדת לאורך זמן רב מעבר ל -28 מעלות צלזיוס. אוכמניות אוהבות אדמה לחה ורפויה, אך אינן יכולות לסבול מים עומדים.

תכונות של שתילת אוכמניות:

• בורות לשתילת ייחורים מוכנים מראש, לא יאוחר מחודש לפני השתילה. קל יותר לעשות זאת באזורים עם אדמה חומצית. הם חופרים חורים בעומק וקוטר של 50 ס"מ.
• מעורבב עם 10 ק"ג כבול ספגנום או חומוס נשיר חמצמץ. אם האדמה אינה חומצית דיה, חלק מכבול נמוך מתווסף ל -2 חלקי אדמה עלים, חול נהר מתווסף לאדמת החימר. הוספת מחטי אורן ועלי אלון תועיל לאוכמניות.
• אבקת גופרית תסייע בהגברת חומציות האדמה. על 1 מ"ר, הוא מורח כ 200 גרם. על קרקעות חוליות גרועות מוחלים דשנים על כל השטח, או על בורות בקוטר של 1.5 מ '.
• שים את התערובת שהתקבלה בבור. בעוד חודש הוא יהיה דחוס מספיק כדי לא לשקוע יחד עם השיח הנטוע, אבל הוא יהיה רופף מספיק לגידול שורשים.
• השיח ממוקם על קרקעית הבור, השורשים מכוסים באדמה ודחוסים. אני משקה בשפע ו קַשׁ... לשם כך משתמשים בכבול, נסורת מחטניים, מחטי אורן או דשא חתוך.
• בשתילת שיחים מעל גיל 4 הם מנותקים ב -20 ס"מ. המרחק בין שיחים ברציפות הוא 1.5 מ ', מרווח שורות הוא 2 מ'.

מוכרים חסרי מצפון מוכרים לעתים קרובות שתילי אוכמניות בר עם שורשים חשופים בקיץ. הם הורסים מטעים שלמים של יבול יקר זה, ופוגעים בטבע. לא כדאי לקנות צמחים כאלה, מכיוון שהם לא יוכלו להכות שורש אפילו על אדמה חומצית.אתה צריך לרכוש שיחים עם כדור שורש של אדמה. לפני השתילה, הקפד להרטיב אותו ולשחרר אותו בשפע, תוך פילוס השורשים.

טיפול באוכמניות

כיצד לטפל כראוי בשיח:

1. השיחים הנטועים מושקים באופן קבוע. וודאו שהאדמה שמתחת להם לחה. חיפוי יעזור בשמירת הלחות. ניתן להגדיל את חומציות האדמה עם מים בתוספת חומצת לימון. בעת השקיה מוסיפים כפית אחת לדלי מים.
2. אתה לא יכול לקבל יבול טוב בלי להפרות. מגיב בצורה גרועה לזבל בוסר. לכן, כל שנתיים מכניסים לשכבה העליונה 3 ק"ג חומוס למ"ר. אתה יכול להכין דשנים מינרליים מורכביםללא כלור. ההלבשה העליונה מתבצעת בתחילת האביב או הסתיו.
3. קציר האוכמניות תלוי רבות בגיזום נכון. הם מתחילים לבצע את זה מגיל שלוש. חתכו יורה יבשה ופגומה. שיח שנוצר כהלכה כולל 5 עד 9 ענפים. הגיזום מתבצע בגובה 20 ס"מ. הזמן הטוב ביותר להליך הוא תחילת האביב. אם איחרתם בגיזום ועשו זאת לפני הפריחה, התשואה תהיה נמוכה יותר. לאחר שהשיח מגיע לגיל 15 הוא מפסיק לשאת פרי. זה מוסר או מתחדש. לשם כך, באביב, תא המטען מנותק בגובה 20 ס"מ.
4. אוכמניות עמידות בפני מחלות. לפעמים שיחים מסוימים מושפעים מחלודה. יש להסיר אותם כדי שהמחלה לא תתפשט לצמחים שכנים.
5. ציפורי יער אוהבות מאוד אוכמניות. הם יכולים להיות מתחרים לבעלים, לאכול חלק משמעותי מהיבול. אמצעי הגנה - התקנת מרתיעים שונים, תליית חפצים בהירים או מבריקים. שורשי אוכמניות עלולים לפגוע בעכברי גידול בחורף. לכן, במשך החורף, רעל נגד מכרסמים מתפשט סביב היקף המטע.

אוכמניות בשלות הופכות לשחורות או כחולות-סגולות. רוב הזנים לא מגיעים בו זמנית. לכן, יש לאסוף אותם כל 5 ימים או פעם בשבוע. יש לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע בקליפה. לשם כך, אל תמשוך אותם, אלא סובב אותם סביב הרגל. את הגרגרים מניחים בשכבה דקה בקופסאות.

פירות טריים מועילים יותר. אחסן את האוכמניות שנקטפו ניתן לאחסן במקום קריר. בטמפרטורות הקרובות לאפס, הם לא מאבדים את המצגת שלהם ונשארים עד 6 שבועות.

שימוש באוכמניות

אוכמניות מוערכות לא כל כך לטעמן כמו לסגולותיהן הרפואיות. הם נובעים מהרכב.

• פירות האוכמניות מכילים אלמנטים מקרו הנחוצים לגוף האדם: אשלגן (77 מ"ג), זרחן, מגנזיום, סידן, נתרן.
• בין יסודות קורט, מנגן הוא המנהיג. מבחינת תוכנם, אוכמניות עולות על כל גידולי פירות היער.
• מלחי ברזל, שהם חלק מהפרי, נספגים הרבה יותר טוב מאשר בשימוש בסמים.
• נחושת מקדמת התפתחות עצמות, מעורבת בתהליכים המטופויאטים.
• אבץ מקדם את התחדשות העור, משפר את החסינות, סלניום מנרמל את בלוטת התריס,
• ויטמינים A, C, E, K ו- PP, כמעט כל ויטמיני B, חומצות אורגניות, פקטין, טאנינים וסוכר הם חלק מעיסת האוכמניות.
• אוכמניות מוערכות על תכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלהן.

השימוש באוכמניות ברפואה:

1. הודות לחומרים המועילים שלה, אוכמניות נמצאים בשימוש נרחב לטיפול במחלות עיניים. תרופות מיוצרות מחומרי גלם המשמרים את חדות הראייה, מקלים על עייפות העיניים ומטפלים בדלקת הלחמית.
2. ברפואה העממית, אוכמניות משמשות לטיפול בהפרעות במערכת העיכול, דלקת שקדים, דלקת הלוע, דלקת ברירית הפה וראומטיזם.
3. אכילת פירות טריים מרפאת צפדינה.
4. קרמים מהגבעולים משמשים לטיפול בכיבים, כוויות, אקזמה.
5. מרתח של העלים מפחית לחץ לחץ יתר.
6. עלי אוכמניות משמשים לייצור תרופה המורידה את רמות הסוכר בדם בשלבים הראשונים של הסוכרת.

אוכמניות נצרכות טריות, מיובשות לחורף, מוקפאות במקפיאים.הם משמשים להכנת מיצים עשירים בויטמינים, ריבות טעימות, ריבות. אפשר לערבב אותו עם דבש בפרופורציות שוות ולאחסן במקרר.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון:

יש אוכמניות והתוויות נגד:

• לא מומלץ להשתמש בו טרי בכמויות גדולות. זה יכול לגרום לעצירות.
• אתה לא יכול להשתמש בפירות ומיץ מאוכמניות לחולים עם אוקסאלוריה - סוג של אורוליתיאזיס.
• חוסר סובלנות פרטנית לאוכמניות הוא נדיר מאוד.

ישנם הבדלים בתכונות המועילות והתוויות נגד של אוכמניות ואוכמניות. לאוכמניות יש השפעה חזקה יותר על איברי הראייה, על צמיחת העצמות והשיניים ועל תפקוד בלוטת התריס. אוכמניות טובות יותר בהורדת רמת הכולסטרול הרע ובהגנה מפני סרטן. טרומבופלביטיס הוא התווית נגד נטילת כמויות גדולות של אוכמניות. הוא מכיל חומר שהופך את הדם לעבה יותר, מה שעלול להוביל להיווצרות קרישי דם.