מתי ואיך לאסוף נכון את ויברנום?

ויברנום - ברי, שניחן לא רק במראה מקורי, אלא גם בתכונות שימושיות. הוא נשרף על ענף עם אורות ארגמן בין צמחיה של עץ. ובחורף הוא מובחן ביופיו המקורי מתחת לשלג הלבן. אך על מנת להשתמש בו בחורף, יש לאסוף את פירות היער ולשמור עליו כראוי. לפני שתתחיל להשתמש, עליך להכיר לא רק את היתרונות האפשריים, אלא גם ללמוד על הנזק שהוא עלול לגרום לשימוש בלתי מבוקר.

תוֹכֶן:

• הרכב ותכונות שימושיות של ויברנום
• יישום
• נזק והתוויות נגד
• מתי ואיך לאסוף נכון את ויברנום?
• שיטות אחסון

הרכב ותכונות שימושיות של ויברנום

עיסת פירות יער ויברנום רווי במיקרו אלמנטים וויטמינים. הוא מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים המסייעים לנטרול המחלה שנוצרה, ומגרים גם עלייה במערכת החיסון האנושית.

רשימת הרכיבים הרווים את ויברנום כוללת את המרכיבים הבאים:

• זַרחָן
• נְחוֹשֶׁת
• טאנינים
• מַנגָן
• אֶשׁלָגָן
• מגנזיום
• בַּרזֶל
• פקטינים
• יוֹד
• פיטונסידס
• ויטמינים C ו- A, P, E ו- K קיימים

בנוסף, עלי הויברנום המצוי מכילים כמות מוגברת של חומצות שונות - אולאית, ולריאנית, פורמית וחומצה. Kalina משמש לא רק ברפואה המסורתית, מומלץ על ידי רופאים מוסמכים להחזיר את הכוח שאבד לאחר מחלה ממושכת או ניתוח.

קבלת פירות יער ארגמן מותרת לא רק לחולים מבוגרים, אלא גם לחולים קטנים. לקלינה השפעה מוגברת במאבק במחלות שונות, מבטלת מחסור בוויטמינים, ומנטרלת גם מיקרואורגניזמים פתוגניים הנכנסים לגוף.

המאפיינים השימושיים הבאים מובחנים באמצעותם ניחן צמח בהיר:

1. תוך זמן קצר מרפא הצטננות וזיהומים נגיפיים חריפים בדרכי הנשימה.
2. מגביר באופן משמעותי את הגנות הגוף, וחוסם את האפשרות להיצמדות של חיידקים פתוגניים.
3. יש לו תכונות דיאפורטיות ותכונות נגד חום.
4. מנטרל בעיות שינה, מבטל דיכאון, משפר את מצב הרוח ומטעין את האדם במצב רוח טוב ומרץ.
5. מסייע בהפגת מתח עצבי.
6. מרתח של פרחי הצמח מאפשר לך לסלק דלקת בחלל הפה עם אנגינה.
7. העירוי על גרגרי היער של הצמח מעולה לשיעול רטוב, בשל העובדה שיש לו איכויות ריריות.
8. בשל העובדה כי השימוש בפירות יער מקדם אפקט משתן, עודף נוזלים מופרש מהגוף, מה שמוביל לחיסול של נפיחות.
9. מומלץ להשתמש בפירות יער בגסטריטיס בקיבה, והם מגבירים היטב את חומציות סביבת ה- pH בתוך אברי העיכול.
10. כשמשתמשים בוויברנום, מנקים את המעיים מחומרים מזיקים שהצטברו לאורך תקופה ארוכה, כמו גם מרעלים.
11. מאפשר לך לנרמל פריסטלטיקה של המעי ומסייע בהעלמת עצירות בבני אדם.

יישום נכון של גרגרי יער, עלווה או צבע מאפשר להשתמש בצמח לטיפול כמעט משני בכל מחלה. העיקר לקחת בחשבון את המינון ולהתייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש.

יישום

בנוסף לעובדה שמשתמשים בוויברנום למטרות רפואיות, ניתן להכין ממנו משקאות שונים כמו משקאות פירות, מיצים או ג'לי. זה נהדר להכנת ריבות, שימורים, גם מבושלים וגם גולמיים. ריבה טעימה מתקבלת מגרגרי יער. בתהליך בישול תענוגות קולינריים, עקרות בית מוסיפות פירות ויברנום כמילוי או להעצמת הטעם בעת אפיית עוף או בשר.

בשל מספר רב של תכונות שימושיות, הוא נמצא בשימוש נרחב בענפי רפואה ובישול שונים.

הענפים הרכים של ויברנום משמשים לייצור סלים, אגרטלים מחומרים טבעיים, כמו גם זרים וחביות. פריטים כאלה משמשים לקישוט וליצירת נוחות בבתים ובמשרדים.

בנוסף לשימוש בפירות יער לחיסול מחלות, משתמשים בעקביות בחומר בקוסמטיקה. זה מנטרל פריחות בגיל ההתבגרות ועם זרימת מחזור אצל בנות. מסלק נקודות שחורות ומשפר את צבע העור. מונע הופעה של הבעה מוקדמת וקמטים מזדקנים.

נזק והתוויות נגד

לפני שתתחיל להשתמש בתרופה לטיפול במחלות, עליך להכיר את התוויות נגד. לא כל המרכיבים עשויים לעבוד עבור אנשים שונים. אף על פי שוויברנום ניחן במגוון רחב של יסודות קורט ואיכויות שימושיים.

אם משתמשים בחומר בצורה לא נכונה, הרי שהיתרונות האפשריים עלולים להזיק לגוף האדם.

ישנן הקטגוריות הבאות של אנשים הסובלים מסוגים מסוימים של מחלות, שנאסר עליהם לחלוטין לצרוך פירות ויברנום או שניתן להכניס אותם לתזונה, אך בזהירות ובפיקוח של אנשי צוות רפואי:

1. לחץ דם נמוך. אנשים עם אי נוחות כזו יכולים להכניס פירות יער לגוף, אך לא יותר מכף אחת.
2. נשים בהריון - פירות יער מכילים כמות משמעותית של מרכיבים זהים להורמונים הנשיים. עודף של חומר בזרם הדם של אישה במצבה יכול להשפיע לרעה על העובר המתפתח, ולעורר מומים אצל התינוק. במצבים קשים, מרכיבי ויברנום, המתקבלים על ידי הגוף במסה מוגברת, יכולים לעורר צירים מוקדמים.
3. מחלות כבד וכליות, מהלך כרוני.
4. דלקת בקיבה.
5. תגובה אלרגית לפירות היער של הצמח.
6. חומציות מוגברת של הקיבה.
7. מחלות דם כמו לוקמיה או טרומבופלביטיס.

עם לחץ דם נמוך, לא מומלץ להשתמש בגרגרי ויברנום המוכנים בצורת מיץ. המשקה תורם לירידה מוגזמת בלחץ הדם. אתה לא צריך להתנסות בתהליך הטיפול, באמצעות ויברנום עם התפתחות של צנית, דלקת פרקים או אורוליתיאזיס. הכנסת הסוכן לגוף יכולה להשפיע לרעה על מצבו הכללי של המטופל.

מתי ואיך לאסוף נכון את ויברנום?

יש גננים שממליצים לבחור פירות יער בהירים מיד לאחר שהם הופכים לאדומים, ללא ירק וכתמים יוצאי דופן. אחרים ממליצים לקצור רק לאחר הכפור הראשון. בדיוק ברגע זה נעלמת המרירות האופיינית לוויברנום לא בוגר, נרכשת טעם מתקתק עם טעם לוואי קל וחומץ.

בשל העובדה כי גרגרי היער נקצרים לאחר כפור, מצטברים בהם אלמנטים שימושיים הרבה יותר מאשר כאשר נקצרו לפני הירידה הראשונה בטמפרטורות.

אבל אם אין דרך לחכות עד תחילת מזג האוויר הקפוא, אז אתה צריך לחתוך את האשכולות ולהכניס אותם למקפיא לזמן מה. השפעת ההליך תהיה זהה כאילו הצמח נשמר באוויר הצח. על מנת להסיר את הגרגרים, מומלץ לבחור ביום שמש בהיר וחסר רוח. האירוע מתבצע בעזרת גזם חד וחיטוי. זה הכרחי על מנת שלא להדביק את הצמח בחיידקים פתוגניים.החיתוך מתבצע כולו בעזרת מברשת, כדי לא לפגוע בגרגרים, ובכך לא לאבד תכונות שימושיות. אם העיבוד של ויברנום מחושב להתבצע מיד לאחר האיסוף, אז אתה יכול להסיר את הפירות מבלי לדאוג לבטיחותם ולתוכם במברשת.

לאחר חיתוך המברשות, מומלץ למרוח מיד על נייר אפייה שהוכן מראש, בשכבה אחת. אחרת, כאשר הפירות נערמים בערמה, כמעט בלתי אפשרי לבחור בקפידה את הצרורות. זאת בשל העובדה שהענפים נצמדים זה לזה, והגרגרים מתפוררים. אתה יכול לקשור את הצרורות יחד או לחתוך את כל הגרגרים בבת אחת אם אתה מתכוון לעבד אותם במהירות. לאחר מכן, יש לשטוף אותם מתחת למים זורמים ולייבש היטב. חשוב מאוד שיהיה צורך להסיר גרגרים גרועים, רקובים או מקולקלים מיד במהלך המחיצה. אחרת, ריקבון או מחלה יכולים להתפשט לכל היבול.

שיטות אחסון

קציר היבול שנוצר מצמח הוא חצי מהשאלה. זה צריך להיות מוכן לשמירה. לשם כך ישנן מספר שיטות אחסון:

• המברשות נקשרות זו בזו 2-3 אשכולות ונתלות מהתקרה בחדר מאוורר, יבש וקריר. אך בצורה זו, לא כדאי לשמור על ויברנום לאורך זמן. אם לא תעבד את זה תוך 14 יום, הטון עלול לאבד את התכונות השימושיות שלו.
• הקפאה - הגרגרים מנותקים מהמברשות, ממוינים בזהירות, נשטפים היטב, מיובשים. לאחר מכן מניחים את הפירות על תבנית בשכבה אחת, ומכניסים למקפיא להקפאה. בזמן שהוויברנום קופא, יש לערבבו על גבי מגש ואז לארוז אותו במיכלים נפרדים ולהניח לאחסון ארוך טווח. אם הגרגרים אינם גדולים, ניתן לבצע את ההקפאה בצורתם המקורית, מבלי לשבור את הגרגרים לגלילות נפרדות.
• ייבוש ויברנום - פירות יער מיובשים כלל לא מאבדים מתכונותיהם המועילות. הם משמשים למרתחים רפואיים וקומפוטים. יש לבצע את ההליך בתנור או במייבש מיוחד לירקות ופירות. ניתן לבצע את ההליך גם בטמפרטורת החדר בחדר יבש, אך משך התוצאה גדל מבחינת הזמן.

זה לא משנה באיזו דרך נבחר אגירת הלייבורנום, אך כל שימוש בחומר התזונתי יגן על הגוף מפני מחלות במהלך מגיפות האביב-סתיו ויפטור אותו מבריברי באביב.

לכן, ויברנום הוא לא רק קישוט מעניין בטקסי חתונה, אלא גם חומר מרפא שעוזר להיפטר ממחלות קשות תוך זמן קצר. העיקר הוא שלפני השימוש, עליך להתייעץ עם הרופא שלך ולקבוע את מינון הקלט, כמו גם לזהות התוויות נגד אפשריות. אחרת, אם לוקחים אותה באופן שגוי, ניתן לעורר רכישה של לא תועלת, אלא פגיעה משמעותית בכל גופו של המטופל.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון: