כיצד לגדל דומדמניות: תכונות של טיפול, רבייה וגיזום

לדומדמניות מעמד מיוחד בגנים רוסיים ובגינות ירק. אין מקום אחר על הפלנטה כמו תרבות זו כמו שיש לנו. יתר על כן, באוסטרליה, למשל, פירות היער השימושיים האלה כלל לא צומחים. זה מוזר שבין קרובי המשפחה הביולוגיים הקרובים ביותר של דומדמניות הם אדמוניות ועץ כסף. והאח הבכור של פירות היער הוא הדומדמניות.

בתולדות הערים הרוסיות העתיקות, כמו פסקוב, אזכור הדומדמניות מתוארך למאה האחת עשרה. הצמח נקרא ברי המנזר, מכיוון שבמשך חמש מאות שנים השיחים גדלו אך ורק בשטח המנזרים, שם השתמשו הנזירים בתרבות כמזון ולמטרות רפואיות. סוגי הדומדמניות העיקריים הם שחור, לבן ואדום. מבחינת הרכב חומרי המזון, שלושת הסוגים נבדלים זה מזה. מעניין שלכל גיל של אדם יש סוג של פירות יער משלו. לכן, עדיף לילדים להשתמש בדומדמניות שחורות, למבוגרים - אדומים, ולזקנים, הסוג הלבן הוא אידיאלי.

תוֹכֶן:

טיפול בדומדמניות שחורות

טיפול בדומדמניות שחורות

סוג זה של יבול מובחן בתשואה טובה, עמידות בקור וחוסר יומרות. עם זאת, הצמח זקוק לתשומת לב קטנה אך מתמדת לאורך כל השנה.

באופן מותנה, ניתן לחלק את שלבי הטיפול ל:

  • אביב, שמטרתו להתכונן לעונת הגידול.
  • קיץ, הדורש השקיה והאכלה.
  • סתיו, כאשר גוזמים את הצמח ומכינים אותו לחורף.

במקום אחד, שיח דומדמניות יכול לצמוח ולשאול פרי היטב עד 15 שנים.

התנאים המוקדמים כוללים כמות מספקת של לחות בקרקע. אמנם, לחות מוגזמת מובילה למספר מחלות, כולל טבע פטרייתי. לכן, חשוב לבחון ולספק מערכת ניקוז טובה.

במקרים קיצוניים ניתן להגביל את כמות ההשקיה. אז אתה צריך כל הזמן לשחרר ולעשב את האדמה, להסיר עשבים שוטים. אפשרות נוספת המפחיתה את זמן ההתרופפות והעישוב היא חיפוי אדמה. חומר אופטימלי עבור הליך חומוס זה.

לאחר חיפוי, אתה פותר מיד קבוצה של בעיות:

  • היפטר מעשבים רבים.
  • שמור על לחות אדמה קבועה.
  • אתה מדלג על הפריה חובה של כדור הארץ בסתיו, מכיוון שחומוס בתקופה זו נטמן ברמה עמוקה מספיק ומבצע פונקציות הזנה נוספות.
  • חסוך אנרגיה משלך על ידי הפחתת עלויות העבודה.

אגב, אינך יכול להשתמש בטכניקת חיפוי עם תכולת לחות מוגברת במצע. לפיכך, בעת השתילה, עליך לדאוג קודם כל ליצירת ניקוז, ורק אז להמשיך לחיפוי.

האכילו את השיחים הכרחי בסתיו, לפני תחילת הכפור הראשון. במיוחד אם הצמח לא הופרה באביב. נעשה שימוש בדשן המכיל בסיס מינרלי.

אז אחת האפשרויות להרכב ההאכלה יכולה להיות:

  • סלטפטר 9-11 גרם.
  • סופר פוספט 25-30 גרם.
  • מלח אשלגן 15-20 גרם.

דשן מומס במים או מתווסף לקרקע יבשה.לשם כך, עליך ליצור חריצים קטנים בעומק של עד 15 ס"מ במרחק של 25 ס"מ מהשיח.

יש גננים שאינם משתמשים בדשנים מינרליים באופן עקרוני. הם מעדיפים להאכיל את שיחי הדומדמניות בזבל. כאן עליכם להקפיד מאוד על התבוננות בפרופורציה, שהיא חלק אחד מהסלרי לשלושה חלקי מים. אחרת, אתה יכול לשרוף את מערכת שורש הדומדמניות.

סוג זה של האכלה מתבצע פעמיים בשנה. בדרך כלל לאחר פריחה ואחרי קטיף פירות יער.

רק אם תקפידו על כללי הטיפול הפשוטים, הדומדמניות השחורות של זנים בעלי פירות גדולים ישמחו אתכם בכמות ובטעם של היבול.

ניואנסים בגידול זנים לבנים ואדומים

גידול זנים לבנים ואדומים

סוגים של דומדמניות שונים מדומדמניות שחורות בהבדלים בתהליך עוצמת הצמיחה והפרי.

אז, כליות, לאחר מכן יוצרים חבורות פירות יער עמידים פי שניים או אפילו פי שלושה מחלקים דומים שיחים עם פירות שחורים... כמו כן, הגרגרים מפוזרים באופן שווה בכל הצמח, בניגוד לזנים עם פירות שחורים, כאשר הקציר מקובץ בעיקר על הענפים החיצוניים, קרוב יותר לקצוות.

היתרון של דומדמניות לבנות ואדומות הוא פחות עיבוי של השיח, מה שאומר משך זמן ארוך יותר של מחזור החיים של הצמח.

הוא, בממוצע, גבוה בחמש שנים מזני הדומדמניות השחורות. זאת בשל העובדה כי בשני סוגים אלה של תרבות, מספר הצילומים הצעירים המתעוררים נמוך יותר. אין שום ייחוד בטיפול בין דומדמניות אדומות לבן, מכיוון שהמינים נבדלים זה מזה רק בצבע הגרגרים.

הצמח מעדיף קרקעות טיט וחוליות. הוא לא כל כך רגיש ללחות אדמה, אך הוא זקוק ליותר אור. לדומדמניות לבנות ואדומות חישוב עשיר חשוב הוא מכיוון שעשבים שוטים עם שורשיהם החזקים גורמים נזק משמעותי ליבול.

שיחי דומדמניות מוזנים גם בדשנים:

  • אם סופר-פוספטים ואשלגן כלורי מוחדרים לקרקע בסתיו, דשני חנקן מתאימים יותר באביב.
  • יש לציין כי דומדמניות של מינים אלה דורשות כמות דשנים מוגברת. אחרת, הצמח נחלש, קצב הגידול יורד, מה שמוביל לתשואות נמוכות של זנים מוכחים היטב.
  • חשוב במיוחד להפרות את השיחים בשלוש השנים הראשונות, כאשר מערכת השורשים והזריקות נוצרים במהירות.

שתילת דומדמניות היא הטובה ביותר בספטמבר:

  • חריצים פנימה אדמה צריכה להיעשות מראשכדי לאפשר לקרקע להתיישב מעט.
  • לאחר השתילה, אתה צריך לדחוס את הקרקע היטב כדי לבטל את כל החללים, ואז לשפוך דלי מים על השיח.
  • במקביל, גוזמים את השתילים ומשאירים כמה ניצנים על פני השטח. ניתן למלט גם דומדמניות לבנות ואדומות.
  • דומדמניות שחורות נחותות ממינים אלו מבחינת עמידות בפני כפור ועמידות למחלות.
  • מעניין את זה צלעות אדומות לא אוהב לגדול ליד שחור, ומעדיף לגור ליד שיחי דומדמניות.
  • מאפיין נוסף של הדומדמניות הוא הצורך בגיזום השיח, יתר על כן, בתחילת האביב, כאשר עדיין לא נוצרו ניצנים על הענפים.
  • מומלץ גם לבנות תומכים מיוחדים לענפים, שלעתים קרובות נשברים מתחת למשקל הגרגרים.

גיזום ורבייה של דומדמניות

גיזום ורבייה של דומדמניות

גיזום הכרחי כדי לשמור על רמת התשואה של הדומדמניות. יש צורך להסיר ענפים ישנים, חלשים ולא פרודוקטיביים על מנת לאפשר לצילומים צעירים חזקים להתפתח באופן אינטנסיבי.

שלבי גיזום:

  • הגיזום הראשון מתבצע לאחר השתלת שיח הדומדמניות למקום קבוע. מטרתו של תהליך זה היא ליצור איזון בין שורש השיח לאדמה העליונה, שכן האיזון מופרע על ידי השתלת הצמח. משימה נוספת של גיזום הבכורה היא להתעורר ולעורר את המראה של יורה צעירה מהחלק התת קרקעי.
  • הגיזום הבא מתבצע לאחר שנה. זה נעשה כדי ליצור את צורת השיח. בפעם השנייה, כל יורה לא מפותחת וחלשה מוסרים, ומשאירים שני זוגות של יורה חזקה.מתוכם בסיס השיח יווצר בעתיד.
  • ילדים בני חמש גוזמים מדי שנה, ומסירים אפילו יורה צעירה אם הם שבורים, מצלים על ענפים יצרניים או מעבים את היבול.

בדומדמניות לבנות ואדומות התהליכים שהופכים לענפי הבסיס שומרים על צמיחתם הפסגה עוד יותר. לסניפים יצרניים יש גם יעילות גבוהה לזמן ארוך יותר.

הדומדמניות מופצות שכבות וחיתוכים. שיטת הזרעים אינה מאפשרת לשמור על תכונות הזן של היבול.

שימו לב לבחירה היכן לשתול את הגזרי. ידוע בדרך כלל שכדי להשתרש טוב יותר, עדיף להעדיף אזור עם צל. במקרה של דומדמניות, לכלל זה יש חריג.

המלצות לדומדמניות:

  • שיחים הנטועים בשמש יניבו לאחר מכן הרבה יותר קציר, והגרגרים יהיו מתוקים יותר.
  • אם בכל זאת השיח נשתל בגזרה מוצלת, תוכלו להשתיל את הצמח הצעיר בבטחה למקום טוב יותר עם תאורה עזה.
  • דומדמניות שחורות משתרשות טוב יותר מאשר אדומות. אתה לא יכול לקחת יורה שממנו מתוכנן להכין ייחורים משיחים פגומים וחולים.
  • הדומדמניות מופצות על ידי חלוקת השיח. שיטה זו אינה פופולרית. הם פונים אליו רק במקרה של מחסור בחומרי שתילה של זנים יקרי ערך במיוחד.
  • ריבוי הצמח על ידי שכבות, נעשה שימוש בנענע אופקית, קשתית ואנכית.

החלוקה על ידי ייחורים ירוקים היא פרודוקטיבית פי שלושה עד ארבעה בשל עוצמת הנטיעות הגבוהה.

שיטה זו משמשת עבור חדש, אבל גם זנים היברידיים... באופן כללי, טכניקת הרבייה של דומדמניות דומה לחלוקה של כל שיחי הפירות והגרגרים.

מחלות ומזיקים

מחלות ומזיקים

גננים מנוסים ממליצים לבחור שיחי זנים מכל סוג של דומדמניות, לא רק לפי טעמם של גרגרי היער, גודלם ושפע הקציר, אלא גם לפי רמת העמידות בפני מזיקים ומחלות.

למזיקים לרוב מדביק תרבות, כוללים כנימות, חיפושיות זהובות וזחלי עש. מבין המחלות המסוכנות לדומדמניות ניתן למנות חלודה של גביע, טחב אבקתי ואנתרקנוזה. למרות שעלי הצמח מושפעים בעיקר, בעתיד התחלואים משפיעים על מספר הפירות וגודלם.

אז בואו נסתכל מקרוב על סוגים מסוימים של מחלות ומזיקים.

אנתרקנוז דומדמניות.

  • כתמים חומים זעירים מופיעים על העלים.
  • הם מאופיינים גם בשחפת מבריקה.
  • מספר רב של כתמים מתמזגים.
  • העלים מתייבשים ומתפוררים.
  • המחלה פטרייתית.
  • לרוב שיחים חולים עם אנתרקנוזה דומדמנית אדומה. האדמה באזורים עם שיחים מושפעים מטופלת בגופרת נחושת. שיח הפרי מרוסס בנוזל בורדו.

זחלי עש.

  • החרק מסוכן לדומדמניות וגם לדומדמניות, ולכן העש נקרא גם דומדמניות.
  • זחלים בצבע ורוד מכרסמים בעמוד הפיסטיל ומתמקמים בשחלת הדומדמניות, ואוכלים אחר כך את העיסה וזרעי הגרגרים.
  • מאוחר יותר, הזחלים הופכים לירוקים.
  • אתה יכול לקבוע את נוכחותם של טפילים על ידי מציאת פירות יער יבשים וקורי עכביש סביבם.

שיטות המאבק כוללות ישירות איסוף מזיקים מהשיח... מומלץ להתבונן בדילול בעת שתילת שיחים. אתה יכול לרסס את הצמח במלאטיון.

קרדית כליה. דומדמניות שחורות רגישות במיוחד למחלה זו. הסימפטום העיקרי של מזיק הוא כליות מוגדלות שנראות כמו פופקורן. עלים מהם נראים חלשים ומעוותים.

קודם כל, אתה צריך להשתמש רק ייחורים ושכבות בריאים לשתילה.

במאבק נגד הטפיל עירוי שום יעזור... עדיף להסיר את הכליות המושפעות. כפי שאתה יכול לראות, גידול דומדמניות אינו מעורר קשיים מיוחדים והצמח שייך לתרבות פרי וגרגרי יומרות.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.

תמונת משתמש של אנה

אני אוהב דומדמניות שחורות! היא כל כך טעימה וארומטית. מעולם לא חשבתי שיכול להיות הבדל בטיפול בדומדמניות בצבעים שונים, הם תמיד עשו הכל באותה מידה לכל השיחים. עכשיו אדע, תודה.

האוואטר של אינגה

אנו מחדשים כל שיח אחת לשנתיים. חותכים את הענפים לגמרי עד השורש. גרגרי היער הם אז גדולים וטעימים. אם זה לא נעשה, אז השיח מתחיל אפונה.