גידול ירקות בחממה - טיפים שימושיים למסיק גדול
גידול צמחייה בחממה הוא פעילות מתגמלת ולא קשה במיוחד. הירוקים מועילים לגוף כל השנה, ובמיוחד בעונה הקרה.
תוֹכֶן
יתרונות גידול צמחייה בחממה
בחממה תוכלו לקצור ירקות, פירות ולגדל פרחים. חלק מהתרבויות בעלות אופי גחמני ודורשות ידע ומיומנויות מיוחדות. לכן, עדיף להתחיל במשהו פשוט יותר, למשל, להתחיל לצמוח יֶרֶק... אחרי הכל, צמחים אלה יומרות יחסית לתנאי הגידול, וכולם זקוקים לוויטמינים כל השנה.
יתרונות:
- גידול ירק אינו מצריך מיומנויות מיוחדות, השקעות כספיות ועבודה.
- תקופת ההבשלה של המוצרים למצב הרצוי קצרה יחסית, מה שמאפשר לקחת שניים או שלושה קציר בשנה.
- אתה יכול לשתול ירקות בכל עת של השנה.
לפני זריעה או שתילת צמחים, המאפיינים והתכונות של כל סוג של ירק מנותחים בקפידה מכיוון שהם שונים זה מזה. מומלץ ללמוד כמה סודות שיעזרו לך לקצור הרבה יותר מהר. ירוקים הם צמחים שבהם אוכלים את כל החלק העליון.
העיקרי והמבוקש ביותר:
- בצל
- שָׁמִיר
- סלט
- פטרוזיליה
- סלרי
ניתן להשיג חממות עם או בלי חימום. לגידול כל השנה של מינים אלה, חובה לקחת גידול מחומם. אחרי הכל, בחורף בדרך כלל יש כפור חמור שיהרוס את הצמחים.
איך מגדלים בצל
הזנים הטובים ביותר לוק לקציר בסתיו מסאלינסקי, מרגלנסקי, טרויצקי רב ענבים ענבר, הנסיך השחור, בסונובסקי. בתחילת החורף מגדלים זנים מטריטוריית קרסנודר. באביב ניתן להעדיף את סקופינסקי, טימיריאבסקי.
חומר השתילה חייב להיות איכותי, על הנורות להיות שלמות ובריאות.
כללי גידול:
- מציגים זבל רקוב וקומפוסט, נחפרים בזהירות. מוסיפים סופר-פוספט ואשלגן כלורי.
- צריך להיות מרחק של כ -3 ס"מ ברצף, 7 ס"מ בין השורה. הצמחים מושקים.
- קרוב יותר לאביב הם מביאים דשניםהמכיל חנקן.
בצל שגדל בדרך זו נקטף באמצע מאי, כאשר גובה הנוצה מגיע ל -20 ס"מ. ניתן לחתוך אותם או לחפור אותם עם הנורות. זהו תהליך ארוך ומתאים לגידול בחממות לא מחוממות. כאן, זבל משמש כחומר מחמם, איתו מכוסה האתר עם תחילת מזג האוויר הקר.
אתה יכול לקצור בצל מהר יותר. לשם כך משתמשים בזנים רב-ראשוניים. סבוק מתחמם עד 40 מעלות צלזיוס. החלק העליון נחתך כדי להקל על פריצת הנבט, מבצעים בו חתך אנכי ושותלים אותו. הקציר יהיה מוכן בעוד חודש. אבל בשביל זה יש צורך לשמור על הטמפרטורה בחדר החממה לא נמוך מ 18 מעלות צלזיוס ביום ו 12 מעלות צלזיוס בלילה.
שמיר גדל
יבול יקר מאוד לגידול בחממה - שָׁמִיר... היא בריאה ומעניקה לכל מנה טעם קיצי. שמיר פחות תובעני על משטר הטמפרטורה, זה מספיק 15 מעלות צלזיוס. כדי לשלוט בטמפרטורה, מותקנים מכשירים שקובעים את הטמפרטורה לא רק של האוויר, אלא גם של האדמה. זרעים להתכונן לזריעה, לשמור במשך 12 שעות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. השמנים האתריים המכסים את הזרעים יתרככו ויהיה קל יותר לפרוץ את הנבט. לזרוע 3 ס"מ.
כדי לספק לשמיר את הלחות המתאימה, השמיר מרוסס בקביעות במים חמים.
אותם צמחים מושקים. האדמה צריכה להיות לחה בינונית לפני הנביטה. אוורור החממה צריך להיעשות בזהירות רבה. הטיוטה המתקבלת יכולה להרוס את היבול. שמיר גדל לקציר 40 יום. הם מאכילים אותו בניטרופוספט ומכניסים אותו לתלם בעת השתילה. במהלך הנביטה הצמח סופג במהירות זרחן. עדיף לא להשתמש בדשני חנקן כך שכמות החנקות לא תעלה על הגבולות המותרים.
עדיף לקחת זנים של תקופת הבשלה ממוצעת. זה:
- לסנוגורודסקי
- שׁוֹפֵעַ
- מְכוּסֶה שִׂיחִים
בחממה לא מחוממת ניתן לגדל שמיר עד נובמבר. באביב יש צורך לבצע מספר אמצעים להגברת הטמפרטורה של האדמה והאוויר בתוך החממה. זהו חיפוי השטח שמסביב לחממה והאדמה בתוכה באבני גיאוטקסטיה שחורות. כיסוי כפול עם סרט יעזור, שימוש באבנים שמתחממות מהשמש ביום ומפיצות חום בערב.
גידול חסה
סלט זנים שונים אינם יומרניים לתנאי הגידול. זה די עמיד בפני קור, גדל היטב בתאורת פיטולמפ. אז גרגיר הנחלים מוכן לאכילה לאחר 3 שבועות. כאשר מגדלים סלטים של כרוב, קחו בחשבון את המוזרויות של טיפוח:
- המרחק בין צמחים הוא לא פחות מ -30 ס"מ,
- הם זקוקים לעוד אור
- משטר טמפרטורה קשה
- לוקח יותר זמן ליצור ראש כרוב.
מומחים מייעצים לגדל חסה מסתיו עד דצמבר. התקופה מינואר עד אפריל חיובית גם לגידול יבול זה בחממה.
בין זני העלים, הטובים ביותר הם:
- תחרה אמרלד
- חממה במוסקבה
- פַּרלָמֶנט
סלט גדל היטב באדמה לחה ורפויה. לקרקע צריכה להיות תגובה מעט חומצית או ניטרלית. ניתן להשיג זאת באמצעות הוספת סיד להפחתת החומציות, וסופר-פוספט ואשלגן כלורי להגדלתו. באדמה, המורכבת מחומוס, כבול וחול, לפני הזריעה, אתה צריך להוסיף דשנים מינרליים (50 גרם / מ"ר). זרע זרעי סלט קטנים לעומק 1 ס"מ.
מים לפני הנביטה ומיד לאחר צמחת הצמחים מהאדמה.
ככל שהצמח גדול יותר, כך הוא מושקה פחות. מים נשפכים במעברים בבוקר. עלי חסה אינם אוהבים חדירת מים. הם מאבדים את המצגת שלהם. טמפרטורת יום 18-20 מעלות צלזיוס, בלילה 10 מעלות צלזיוס זה מספיק. עליכם להדליק את הסלט לפחות 16 שעות ביום. משמש לזה פיטולמורות או בהיעדר מנורות פלורסנט. הם דומים יותר לקרני השמש. תוספת עם נורה רגילה לא תעזור כאן. לצמיחה מהירה של צמחים, אתה יכול הזנה כמה פעמים עם דשני חנקן. אבל אתה צריך להקפיד על הנורמה, לא להשתמש ביותר מ 10 גרם / מ"ר, כך שכמות גדולה של חנקות לא מקלקלת את איכות המוצר.
איך לגדל פטרוזיליה
פטרוזיליה יותר מצמחים אחרים תלוי במשטר הטמפרטורה. למרות שהוא סובל טמפרטורות נמוכות מבלי לקפוא בחורף מתחת לשכבת שלג, העלים שלו לא יצמחו בחממה ללא חימום. לכן, הוא גדל שם עד דצמבר. בחממות מחוממות נטעת פטרוזיליה בינואר. שעות האור בשעה זו כבר גדלות משמעותית. יש לשמור על טמפרטורת האוויר נמוכה, 12 מעלות צלזיוס. עם עלייה מ -20 מעלות צלזיוס, הוא דוהה.
ופטרוזיליה לא אוהבת שינויי טמפרטורה.
יש לשמור על לחות בגידול מוצלח שלה לפחות 75%. ניתן לאוורר את החממה, פטרוזיליה לא מפחדת מטיוטות. השקיה הכרחית רק כאשר האדמה מתייבשת. כשגדלים פטרוזיליה השתמש בתאורה מלאכותית.
האדמה לגידול פטרוזיליה זקוקה לאור, אחרת השורשים עלולים להתגלות מגושמים. קרקעות סודי-פודזוליות וקלמיות מתאימות. הצמח אינו תובעני להפריה.
פטרוזיליה גדלה מ זֶרַע או ירקות שורש:
- השיטה הראשונה היא פשוטה יותר, אך היא אורכת הרבה יותר זמן. התבגרות במשך 5 ימים בבד כותנה לח או בחול, הזרעים נזרעים באדמה. התקשות זרעים למשך 10 ימים יכולה להאיץ משמעותית את תהליך הגידול. שמור על טמפרטורה של 1 מעלות צלזיוס. לזרוע זרעים. שתילים מדוללים החוצה ומשאירים צמח אחד לכל 5 ס"מ.
- אני בוחר שורשים קטנים לאילוץ, בעובי של עד 5 מ"מ. אם השורש ארוך מאוד וזה לא יהיה נוח לשתול אותו, חותכים אותו ל 8 ס"מ. העלים מוסרים. השורשים טובלים בחול רטוב, שם הם נשמרים במשך 10 ימים בטמפרטורה של 2 מעלות צלזיוס. ואז הם מונחים בחריצים המוכנים, מטים אותם בזווית של 45 מעלות. מפזרים אדמה כך שחלק העליון של יבול השורש יהיה על פני השטח. הנטיעות מושקות באופן קבוע. טמפרטורת האוויר בעת גידול פטרוזיליה היא 15 מעלות צלזיוס. ניתן לחתוך את העלים בחודש, כאשר הם גדלים 25 ס"מ. התשואה היא כ -1.5 ק"ג / מ"ר.
גידול סלרי
סלרי לא פופולרי כמו בצל או שמיר או סלט, אך הוא עולה על רבים מהם בסגולות רפואיות. סלרי הוא עלים, שורש ופוטולי. בדרך כלל, שורש גדל עבור ירקות בחממה.
העלים של צמח סלרי בוגר עם יבול שורש שנוצר הם קשים למדי. והם מקבלים אותם ממטר רבוע ל -4 ק"ג. על מנת להימנע מחיסרון זה, העלים נחתכים שלוש פעמים. במקביל, התשואה עולה ל 7 ק"ג / מ"ר. והירוקים עצמם נעשים הרבה יותר טעימים, עדינים. תכולת הקרוטן עולה מעט.
זני חממה:
- מעדן תפוח
- שורש גריבובסקי.
סלרי גדל מזרע בחממה:
- זרעים לנבוט לפני הזריעה.
- זורעים כ -2 גרם / מ"ר.
- יורה מופיעים בעוד שבוע. לאחר הזריעה, הטמפרטורה נשמרת עד 20 מעלות צלזיוס ביום, ועד 12 מעלות צלזיוס בלילה.
- לאחר שהזרעים נבטו, במשך שבוע הם מורידים ל 14 מעלות צלזיוס ביום, ול 6 מעלות צלזיוס בלילה. כל התקופה שלאחר מכן שומרת על הטמפרטורה על 18 מעלות צלזיוס ביום ועל 14 מעלות צלזיוס בלילה.
- הלחות נשמרת כל הזמן בטווח של 60-70%.
- כמות הקציר תלויה באופן ישיר לאורך שעות האור, ולכן היא צריכה להיות ארוכה ככל האפשר. החל תאורה משלימה באמצעות פיטולמפס.
- בשלב של 1-3 עלים אמיתיים, הצמחים צוללים לעציצים, או שצמחים נטועים באדמה עם 3-5 עלים. מרחק ברציפות 15 ס"מ.
- נדרשים עד 70 יום מזריעת זרעים עד לשתילתם באדמה.
סרטון כיצד לגדל כראוי חסה בחממה.
גידול סלרי מירקות שורש:
- ירקות סלרי גדלים מגידולי שורש שהוכנו מראש בקוטר של כ- 8 ס"מ ופטוטרות של 3 ס"מ.
- לאחר כריתת העלים במהלך האחסון לפני השתילה, נוצרים ניצנים רוחביים רבים על יבול השורש.
- להשקות את האדמה היטב לפני השתילה.
- צריכת גידולי שורש למטר רבוע היא עד 7 ק"ג.
- האדמה צריכה להיות קלה ומופרית.
- ל הַאֲכָלָה ניתן להשתמש בזבל פרות או בצואה. זה מתבצע בכל אחת מתקופות הצמיחה המחודשת של העלים.
חיתוך הירוקים מתבצע לאחר שהוא מגיע לגובה של 30 ס"מ. שוב נותרו שורשים של 3 ס"מ. בפעם השלישית, השורשים חופרים יחד עם עשבי התיבול. נכון, לא כולם שורדים עד לקציר השלישי. חלקם נעלמים מוקדם יותר. לכן, המסיק האחרון בדרך כלל נמוך בהרבה משני הראשונים. אך מצד שני, איכות המוצרים בתהליך הגידול גבוהה בהרבה מאשר בקציר חד פעמי.
גידול ירק הוא חוויה מהנה ומתגמלת. קל להבין את סודותיו. והתוצאה המתקבלת תשמח אותך ואת יקיריכם.