כיצד לגדל ירקות למכירה: בצל ירוק, שמיר, פטרוזיליה ועירית

עשבי תיבול טריים על השולחן הם לא רק קישוט נפלא למנות מבושלות, אלא גם ארומה נפלאה של קיץ. זה עדיין מזווה ויטמינים ויסודות קורט הנחוצים לתפקוד תקין של גוף האדם. איפה אוכל להשיג עשבי תיבול טריים בדיוק, כל כך מועילים לבריאות? אם זה מגיע לאזור הכפרי, אז הכל ברור - אתה צריך לקרוע את זה מיטותאיפה ששמת אותה פעם.

בעיר המצב קצת יותר מורכב. גידול צמחייה בדירה הוא די בעייתי, מכיוון שלא יכול להיות מקום למיקומה או לקטגוריות אחרות של בעיות. נותר לקנות אותו בשוק המכולת או בחנות. אבל לפעמים מה שאנחנו רואים על המדפים רחוק מלהיות מוצר בריא, במיוחד כשמדובר בירקות. אז אתה צריך להפשיל שרוולים ולהתחיל לגדל את זה בעצמך, ועם יבול שופע, אתה יכול גם להציע משהו למכירה.

תוֹכֶן:

• מכירה רווחית של ירקות מבוגרים
• גידול בצל ירוק
• שמיר למכירה
• פטרוזיליה למכירה
• עירית למכירה

מכירה רווחית של ירקות מבוגרים

על ידי טיפוח יְרָקוֹת למכירה, אתה יכול להשיג רווח טוב ועזרה כספית לא רעה. זה יכול להיעשות לא רק בדאצ'ות ובבתים כפריים, דירת עיר מתאימה למדי, בה מצליחים תנאים... פעילות מסוג זה כבר מזמן התקבלה בברכה על ידי פנסיונרים עירוניים ועקרות בית, שלא רק חוסכים את עצמם בקניית ירקות, אלא גם משתמשים במוצרים הגדלים כדי להרוויח.

כידוע, ירק אינו תופס מקום רב. המיקום פועל, די יומרני לטפל בעלויות, במיוחד בחודשי החורף, בצורה הגונה למדי. בנוסף, ללא עשבי תיבול טריים, השולחן אינו זהה, ואין ארומה והטעם גרוע למדי. לכן כדאי לגדל ירק לאנשים שרוצים להרוויח כסף נוסף בעלות מינימלית. ישנם מקרים שאנשים הרוויחו הרבה ממכירת ירק תרתי משמע במהלך עונה אחת.

בממוצע, ממאה מטרים רבועים של אדמה, אתה יכול לקבל כאלפיים קילוגרמים של ירקות טריים בזהירות מיומנת.

הנה קצת כסף בשבילך! שקול את סוגי הצמחייה העיקריים שרוב האנשים בארצנו מגדלים על אדני החלונות של דירותיהם.

גידול בצל ירוק

מוצר הכרחי במהלך האביב, הקיץ והסתיו הוא בצדק בצל ירוק... טעמו המעולה והארומה הטרייה מושכים לא רק בהרכב של מנות רבות, אלא גם לטריותו. בְּדֶרֶך כְּלַל. מאז החורף רבים נוטעים אותו בדירותיהם לקציר בחודשי החורף. מאפיין של גידול בצל ירוק הוא יומרות בטיפול, צמיחה מהירה ומספר רב של יתרונות לגוף.

בדרך כלל, ערכות בצל שנרכשו או גדלו בעצמן נלקחות כחומר שתילה.

בהיעדרו, אתה יכול להשתמש בקטן יחסית נורות בצל ולפת. הקציר יהיה במקרה הראשון והשני. מערכת הבצל מתקבלת נוצת בצל עדינה למדי, ומלפת הבצל אפשר לגדל שפע למדי קְצִיר! בשני המקרים המוצר נותר למכירה.

סודות גידול בצל ירוק:

• לפני השתילה עליכם להחליט על חומר השתילה. לגידול בצל על נוצה, חומר בצל מדגימות מתאים למדי. הרבה ממנו נמכר בסתיו, כך שרכישת חומר זרעים כזה לא תעלה הרבה. העיקר לשמור זרע כזה עד למועד השתילה!
• לשתילת בצל על נוצה בדירה, מיכלים קטנים מתאימים, שם שכבת האדמה הנחוצה מונחת בעבר. מומלץ לבחור באדמה בעלת מבנה גדול, מכיוון שהיא מאפשרת לעבור מים ואוויר היטב, הנחוצים לצמיחה תקינה של הצמח. טרום-אין אדמה מכניסים כמות קטנה של הידרוג'ל, שהושרה בעבר בכמות קטנה של מוצר ביולוגי בשם גומי. ה תוצר ביולוגי משמש לחיזוק והזנת אורגניזם הצומח. גידול בצל על נוצה בדירה הוא יבש למדי, ובעזרת הידרוג'ל הבעיה של מחסור בלחות נפתרת בקלות.
• כדי להשיג נוצות נורות צמחיות לאורך כל השנה, יש לשתול בצל כל עשרה ימים. כך תקבלו קציר של עשבי תיבול טריים לאורך כל השנה, אותם ניתן למכור ברווח.

עדיף לשתול בצל על נוצה בדירה במיכלים קטנים, אותם ניתן לרכוש בחנויות גינון מתמחות. רצוי לזלף מראש את קרקעית המכלים הללו עם חימר מורחב, ולספק היווצרות חורים קטנים לניקוז עודפי מים. ואז מניחים את האדמה עם ההידרוג'ל הספוג ושותלים את חומר השתילה המוכן.

לאחר שתילת הנורות, הם דוחסים מעט את האדמה ומשקים בשפע.

לאחר זמן מה, נוצות הירוקות הראשונות מופיעות, עם טובות רִוּוּי ואור שופע, הופך ליותר ויותר. ברגע שהם מגיעים לגובה מסוים, ניתן לחתוך את נוצות הבצל הירוק ולהשתמש בהן למכירה.

שמיר למכירה

שמיר אינו נחות בשום אופן מנוצות הבצל הירוק מבחינת הפופולריות בשימוש. במטבח ללא שמיר והכלים אינם זהים! גם לצמח זה אין תחליף כמקור של עשבי תיבול טריים על שולחנכם.

טריקים לגידול שמיר:

• צמח שמיר צריך להיות ספוג מראש זרעים... זרעי שמיר נובטים היטב, גם בתנאים שהאדמה התחממה רק שתי מעלות.
• לא מומלץ להנביט זרעים במים, מכיוון שזרעי שמיר ירוקים עלולים לסבול בעת השתילה. השריית זרעי שמיר הכרחית להמסת השמנים האתרים הקיימים בהם.
• צמח שָׁמִיר עוקב אחר שורות. בשיטת זריעה זו, יורה שמיר צעיר יקבל את הכמות המרבית של קרני אור, חום ולחות הדרושים לצמיחה. יש למקם את השורות יחסית זו לזו במרחק של עשרה סנטימטרים.
• לאחר שהנחנו את הזרעים במיכלים קטנים עם שורות מסומנות מראש, הם מכוסים באדמה ומושקים.
• לאחר היווצרות שתילים על פני האדמה, במידת הצורך, מתבצעת ניכוש השורות בשמיר.
• יורה צעירה של שמיר זקוקה להשקיה, אותה אמור לספק גנן שרוצה לקבל יבול טוב.

יורה ירוקה צעירה של שמיר מושקה היטב לפני שנחתכה למכירה. ואז האזור שנבחר עם שמיר נחפר מעט והשורשים מנוקים מהאדמה. לאחר מכן, השורשים והזריקות נשטפים במים ומונחים אנכית בחלל מיכל עמיד למים. זריקות שמיר צעירות במיכל מונחות הפוך.

אתה יכול לאחסן ירקות שמיר במיכל כזה די הרבה זמן.

הודות למיכל, שמיר טרי חתוך יכול להישאר טרי עד חמישה ימים, ואינו מראה סימני נבול כלל. זה מאוד נוח למכירה או הובלה של סחורות למרחקים ארוכים. בתקופת החורף הקרה, המכירות של עשבי תיבול טריים כאלה גדלות משמעותית.

פטרוזיליה למכירה

 

מושלם ו מוֹעִיל סוג של ירק בכל עת של השנה הוא פטרוזיליה... הוא בריא וטעים, וגם ארומטי מאוד. אי אפשר לחשב חישוב נכון של טיפוח פטרוזיליה למכירה, מכיוון שקל לטפל בה וחיוני בתזונה האנושית.

ישנן שתי דרכים עיקריות לקבל פטרוזיליה טרייה בבית: זריעת הזרע ישירות לתוך האדמה או אילוץ יורה צעיר משורשים מבושלים.

השיטה הראשונה קלה יותר לשימוש, ואילו השנייה דורשת הכנה מועטה. רצוי להכין חומר זרעים לשתילה מסוף הקיץ. אם לא הצלחת להצטייד בחומר שתילה בזמן, תוכל לרכוש אותו בחנויות מתמחות.

שקול לקבל פטרוזיליה טרייה בזיקוק מהשורשים:

• למטרות אלה אנו נוטלים שורשים בריאים. לא מראה סימני נבול.
• הקפד לבדוק אם קיימת ניצנית אפיאלית על שורשים אלה, שבזכותם ירקות הפטרוזיליה יתחילו לצמוח. אם אין ניצנים על השורשים, יתכן שלא תקבל את התשואה הצפויה של פטרוזיליה.
• את השורשים יש לשתול בקופסאות קטנות או בעציצים.
• רצוי להשתמש באדמת סודה לשתילה, מכיוון שהיא פורייה מאוד ומעולה בחדירות לחמצן ולחות לשורשים.
• הנח כמות קטנה של אדמה מוכנה במיכל הרצוי, השקה אותה. השקיה בשפע היא המפתח להופעה מהירה של ירק מהשורשים. ואז הוא מניח את השורשים המבושלים במיכלים האלה, ומפזר עליהם אדמה קטנה.
• במידת הצורך, אנו משקים ומבטיחים חדירת חום ואור לשורשים הנטועים.
• לאחר זמן מה אנו מבחינים במראה של שטיח קטן של צמחייה ירוקה על פני האדמה.
• עלי פטרוזיליה צעירים זקוקים לתאורה טובה, אך אור שמש ישיר עלול להזיק להם.
• כאשר העלים מגיעים לגודל מסוים, אתה יכול לייצר אותם קִצוּץ למכירה.
• עלים חתוכים ממוקמים בצרורות קטנים וקושרים אותם. נוח לקנות ולמכור פטרוזיליה במים כאלה.
• כדי להבטיח מראה רענן ובריא, מזרזים את הצרורות מעת לעת בכמות קטנה של מים.

אפשר לגדל פטרוזיליה גם מזרעים בבית. במקרה זה, כדאי לבחון את פרק הזמן הארוך הנדרש להנבטת זרעי פטרוזיליה. לפני השתילה, כדאי גם להכין את האדמה, להרטיב אותה ולזרוע שם את חומר הזרע.

ניתן להשרות זרעי פטרוזיליה בכמות קטנה של תמיסת גומי כדי להאיץ את הנביטה. יש להרטיב את האדמה עם הזרעים שנזרעו לפי הצורך.

על אדן החלון של הדירה ניתן לשמור מיכלים עם זרעי פטרוזיליה מונבטים.

הצמח כלל לא מפחד ממזג אוויר קר, אלא זקוק לאור קבוע ולחות טובה. על אדן החלון תנאי אור אידיאליים לפוטוסינתזה אינטנסיבית. וכדי לספק לחות נוספת לקרקע, אתה יכול להניח מעט הידרוג'ל במיכל לפני השתילה. חומר זה יספק לחות נוספת לצילומי הפטרוזיליה הצעירים. כאשר הצמחים מגיעים לגובה מסוים הם חותכים ויוצרים קורות. כעת תוכלו להשתמש במוצר זה למכירה.

עירית למכירה

גידול עירית בהשוואה לשאר סוגי הירקות שתוארו הוא מעט קשה יותר ודורש הכנה מקדימה. NSחומר משקע עבור עירית, רצוי למסוק בחודשי הסתיו. לצורך כך הם חופרים וילונות עירוניים לא גדולים וחותכים עליהם את הנוצה. וילונות מבושלים ממוקמים במיכלים קטנים לאחסון.

עם תחילת החורף מביאים את הווילונות לחדר חם ומונחים קרוב ככל האפשר לאור. עירית מאופיינת בצמיחת נוצה מהירה, אשר נקטפת מהשיח או מנותקת.

גידול עירית בבית יכול להיעשות בשני יבול.

זה מאוד רווחי, אבל אחרי הקציר השני הצמח נחלש מאוד ואינו מסוגל לייצר נוצה עוד. עדיף לבחור בחומר שתילה לזיקוק מנטיעות דלילות מראש.

טיפים לגידול:

• עבור צמח זה, רמת הלחות בקרקע חשובה. אם יש מעט לחות באדמה, אז הצמח מתחיל לדעוך, נוצתו הופכת מחוספסת ואפילו מעט מרה. כדי למנוע את זה קורה, עליכם לפקח על רמת הלחות באדמה, ובמידת הצורך להשקות את הצמחים. להשקיה, עדיף להשתמש במים בטמפרטורת החדר.
• עבור צמחים, חשוב אור, אותו יש לספק בכמות מספקת. את העירית כדאי לשמור על אדן החלון או ליד מקור אור. לאחר שהגענו לנוצות בגודל הרצוי, הן מנותקות ונוצרות צרורות קטנים. בצורה זו, ירקות מסופקים למכירה. רצוי להרטיב מדי פעם נוצות ירוקות במים. לפיכך, הוא ייראה רענן ועסיסי לאורך זמן.

כאשר מטפחים צמחייה למכירה בבית, עליכם לבחור את הצמחים שהם יומרותיים לחלוטין בטיפול. כך שתוכל להשיג במהירות את התשואה הרצויה בעלות מינימלית. אתה יכול לגדל צנוניות, סלטים ועוד הרבה על אדני החלון.

צריך רק לקחת בחשבון את דרישת הצרכן לגידולים אלה ואת מידת הטיפול בהם.

מכירת ירק היא הכנסה טובה עבור קטגוריות רבות של אזרחים, המתבצעת בעלות ובמאמץ נמוך. בנוסף, הבעלים עצמו תמיד יעמוד על השולחן פטרוזיליה ירוקה בריאה, שמיר ארומטי ועוד.