כיצד לגזום ענבים כראוי לקציר
גפן הוא ליאנה השואפת לעבר אור השמש, שעל פי מהותה הטבעית, היא מסוגלת להימתח לאורך של מטרים רבים, אם רק יש תמיכה שהיא יכולה לתפוס. בתנאים טבעיים ענפיו החזקים והחזקים מטפסים לראשו של עץ ענק ומקשטים אותו באגודות גרגרי יער בשלים שאי אפשר להגיע אליהם.
תוֹכֶן:
- איך התחיל גיזום ענבים?
- למה לגזום ענבים?
- חיתוך הענבים נכון
- סודות פשוטים
- מדוע הגפן "בוכה"
- טיפים שימושיים
איך התחיל גיזום ענבים?
האדם למד מזמן לאלף את כוחות הטבע על ידי הפרעה לתהליכים טבעיים, להשתמש בהם למטרותיו שלו. על ידי יישום נכון של שיטת הגיזום עבור יורה צעיר, למשל, מושגות עליות תשואה מרשימות.
באשר לגיזום הגפן, על פי האגדה, המחבר המשותף שייך לחמור רגיל, שפעם כישדל יורה צעירה, מה שהביא למסיק עשיר להפליא.
המגדלים שומרי המצוות שסיפקו יין לליגיונרים הרומיים החליטו לקצר את הענפים שלא נגעו בהם וקיבלו אישור על ניחושם: הגפן מתפתחת באופן פעיל יותר ומעניקה יבול שופע עקב גיזום. והם למדו כיצד לעשות זאת נכון באמצעות ניסוי וטעייה רבים.
למה לגזום ענבים?
גיזום ענבים, אנו הופכים את הגפן לשיח, אותו אנו מעצבים בצורה כזו שתשתלב נכון לחלל המוקצב לו. באופן מסורתי, עבור הגפן, מספר שורות של חוט מושכות על תומכים של שני מטרים, כך שנוח לטפל בצמח, ויוצרים את התנאים הנוחים ביותר להבשלה של חבורות. ענביםוכן להבטיח קציר נוח ואיכותי של היבול המגודל.
בגלל גיזום נכון ומתוזמן, כמות ואיכות הגרגרים עולה, ומאפייני הטעם שלהם גדלים. לדעת כיצד לגזום ענבים כראוי, מומחה יכול להגדיל באופן משמעותי את התשואות. זהו רק חוליה להשגת מטרה, אך היא חשובה.
חיתוך הענבים נכון
רבים כבר עסוקים שתילת ענביםלפחות בזרעים. שלב הגיזום של הנבטים יגיע בקרוב. טיפול בקישור הפירות הוא ערובה טובה למסיק שופע. בקישור הפירות מונחים יורה שנתיים:
- קשר חלופי;
- חץ פירות.
הם ממוקמים על קרן בת שנתיים. הקשר החלופי צריך להיות 2-4 עיניים, וחץ הפירות צריך להישאר ארוך הרבה יותר, עליו להיות 5-12 עיניים, אבל אולי יותר.
סודות פשוטים
גיזום הצילום הוא הכרחי כדי שתהיה לו אפשרות לפתח בדיוק את העיניים התחתונות, וכבר מהם מופיעים יריות טובות. הצורך בקשרים חלופיים מסתכם בכך שאינו מתרחק ממרכז השיח. הצילומים העליונים, על פי חוקי הקוטביות, נשארים הטובים ביותר. אתה לא צריך להסיר אותם, אבל אז השרוולים מתארכים משמעותית. כל יורה על חץ הפרי יתארך אם גוזמים אותו. ליתר דיוק, קשר ההשמה הבא יגיע מהעין שתלך לכיוון השיח.
אם באזור שבו לגדל ענבים, בחורף תצטרכו לכסות את הנטיעות, ואז הגיזום מתבצע באביב, כאשר הניצנים בדיוק עומדים להתנפח. אם לא צפוי חורף קר, אז לגיזום אתה צריך לחכות עד סוף הסתיו, לאחר העלים הראשונים נופלים.הזנים העמידים ביותר לכפור נגזמים קודם. זה מתבצע עם מזמדים.
מדוע הגפן "בוכה"
ממש בתחילת מרץ, כאשר נקבעת הטמפרטורה האפסית הנ"ל, הגיע הזמן לאספקת לחות פעילה עם חומרים מזינים במעלה גזע הצמח מהשורשים, שעובדים כמו משאבה. במהלך גיזום האביב של הגפן, מיץ זורם מהפצעים הנגרמים על ידי המזמרה, שלרוב מכנים את הענב "בכי". היעדר "דמעות" מעיד על אדמה לא מספיק לחה.
אובדן משמעותי של מיץ מרוקן את הצמח ויכול להשמיד אותו גם בגלל שהמיץ שזורם מהפצע שורף את העיניים. בכל פעם, אתה צריך לחתוך את הענף כך שהפצעים פונים אל פנים השיח, מה שיעזור למזער את מוות הרקמות. יש צורך למקם את הצד הקמור החיתוך של להב הגזם מהצד של אותו חלק מהזריקה שנשאר כך שהפצע יהיה אחיד וחלק ולא נקרע.
טיפים שימושיים
ככל שהזריקה חלשה ודקה יותר, כך היא נחתכת קצרה יותר, ענפים חזקים ומפותחים נותרים זמן רב יותר, במיוחד במהלך גיזום הסתיו. תקופת החורף עלולה לפגוע ביריות, לכן עליכם להשאיר אספקה מספקת של עיניים בריאות.
אם אתה לא ממהר עם גיזום באביב, מבצע את זה לאחר הנביטה, אז אתה יכול להימנע "דמעות" בשפע, כי לחץ הלחות מהשורשים מצטמצם. בנוסף, כליות בריאות וקיימות נראות בבירור.
דילול חלקי של השיח, אם יש צורך, מתבצע בקיץ, צובט את יורה, הבלטות ו בֶּן חוֹרֵג אותם במטרה להגדיל את החלל בתוך השיח בכדי לספק מספיק חומרים מזינים, שמש ואוויר לחבורות ההבשלה.
גיזום סתיו נעשה לאחר העלווה שנשרה, כאשר הצמח "מסתיר" את החומרים המזינים בקנה השורש, אך עליכם להספיק זמן לפני שטמפרטורת האוויר תעמוד מתחת לאפס. שאר הגפנים מונחות לכיוון הצמיחה, קבועות על הקרקע ומכוסות. גיזום נכון של הגפן ישמח ויפתיע עם קציר טוב.
השאלה הכי מפחידה למתחילים היא גיזום. לאחר שקראתי את המאמר שלך הבנתי שזה לא כך. לא ייחסתי לזה שום חשיבות לפני כן, אבל בשנה שעברה הם שתלו ענבים, סבתא שלי תמיד אמרה שצריך להשאיר שלוש ניצנים על כל ענף, אבל שכנה חותכת את הענבים בשורש, תגיד לי, למה חותכים את הענבים בשורש?