איך גוזמים ענבים באביב ובסתיו

זה די נפוץ שחלק מהצמחים שמגיעים ממדינות עם אקלים חם וחורפים קלים לא קפואים, ניתן לגדל במרכז רוסיה ואפילו בצפון מערב. למשל ענבים. ישנם זנים שגדלים לא רק בחממות סגורות עם תאורה מלאכותית ותחזוקה מתמדת של טמפרטורה מסוימת, אלא גם כאלה שאפשר לגדל פשוט ברחוב, לטפל בהם באותו אופן כמו במולדת הענבים. השאלה כיצד לגזום ענבים באביב או בסתיו נוגעת לכל הגננים המגדלים או שעדיין חולמים לגדל ענבים באתרם.

אין הבדלים מסוימים כיצד לגזום ענבים על פי שטחי גידול. כמו בדרום, והרבה מצפון, ענבים עדיף גוזמים לאחר הפרי, כלומר. בסתיו. אמנם בארצות חמות בהן מגדלים ענבים במטעים, אך עיתוי הגיזום נקבע בהתאם לצרכים לעדכון הכרם. אך באזורים הצפוניים של גידול הענבים, יש לבצע גיזום לפני החורף, על מנת שהוא יוכל לסבול טוב יותר את הקור, ולא לקפוא תחת מקלט, אותו יש לארגן על פי כל הכללים.

אז הענבים גזומים בסתיו, אך לא מיד לאחר לקיחת הקציר. יש להמתין לתחילת הימים הקרים ביותר לפני הכפור, אך לפני הופעתם. במקרה זה הצמח יחסוך כוח לצמיחת האביב. בסתיו חותכים את הענבים ומשאירים רק את היורה החזקה ביותר מעל האדמה - 2-3 לכל שיח, הם מכופפים לקרקע ומכוסים לחורף. באביב חותכים יורה ומשאירים רק 3-4 ניצנים מעל הקרקע. שיטה זו של גיזום ענבים נקראת שיטת גיאוט.

בהצלחה!