כיצד לגדל כרוב אטריה: עצות לאנשי מקצוע ולגננים חובבים

כרוב הופיע בארצנו בזכות הרומאים שגדלו אותו על חוף הים השחור. מאז, אי אפשר לדמיין תפריט מטבח ללא ירק זה: משתמשים בו להכנת מנות שונות, מומלחות ותוססות. כעת גידלו כמאה זנים של יבול זה, והזן המוצלח ביותר כיום הוא הכלאה של כרוב לבן - זן האטריה.

תוֹכֶן:

• תיאור אטריה הזנים
• הכנת זרעים לפני הזריעה
• זריעת זרעים
• גידול שתילים
• נחיתה באדמה פתוחה
• טיפול בשתילי כרוב אטריה

תיאור אטריה הזנים

אטריה מתייחס לזני כרוב בשלים מאוחרים. זהו הסוג הפופולרי והמתאים ביותר לאחסון לטווח ארוך. כרוב (ניתן לאחסן אותו עד שישה חודשים). בעל טעם מעולה, אידיאלי לתסיסה.

מרגע הנביטה ועד ההבשלה זה לוקח בין 130 ל -150 יום.

ראש הכרוב הוא בצבע ירקרק עגול או בצבע אפור-ירוק, צפוף, עמיד בפני סדקים. השקע מורם, בינוני. העלים רחבים, סגלגלים, קעורים עם ציפוי שעווה ניכר. בפנים הסדינים דקים ומתעבים בהדרגה לכיוון השכבה החיצונית. המסה של ראש כרוב נעה בין אחד וחצי לארבעה קילוגרם.

הכנת זרעים לפני הזריעה

זרעים מומלץ לשתול כרוב אטריה באפריל, לקראת סוף החודש. לפני הזריעה, רצוי לבדוק את נביטת הזרעים. לשם כך יש לשים את הזרעים בבד גבינה או בבד, להרטיב ולהשאיר לחמישה ימים, להוסיף כל הזמן מים כדי שהלחות לא תתאדה. לאחר חמישה ימים הסר את הזרעים שלא נבטו.

מומלץ לבצע הליך מונע לפני הזריעה מחלות צמחים המורכבים מכמה שלבים:

• משרים את הזרעים במים בכ- 50 מעלות למשך 15 דקות.
• טובלים במים קרים למשך דקה.
• השרו 12 שעות בתמיסה: 5 גרם דשן מורכב (ניטרופוסקה, ניטרואמופוסקה) לליטר מים.
• שוטפים במים טריים.

מניחים ליום אחד במקום קריר (בטמפרטורה של אחת עד שתיים מעלות). זה עוזר להקשיח את הזרעים.

זריעת זרעים

לאחר הליך ההתקשות, התייבש מעט הזרעים... כדי להכין את האדמה, קח חלקים שווים:

• כָּבוּל
• חוֹל
• אדמת סודה

הוסף סופר-פוספט באבקה ובאפר עץ לפרופורציה: דלי אדמה אחד - 17 גרם סופר-פוספט, 8 גרם אפר. יוצקים את תערובת האדמה המעורבת היטב למיכלים נמוכים (בגובה של כשישה סנטימטרים), מיישרים ויוצקים עם תמיסה של "הום" או אשלגן פרמנגנט. לעשרה ליטר מים, 1 גרם אשלגן פרמנגנט או 20 גרם "חומא"

ואז, במרווחים של שלושה סנטימטרים, צרו תלמים בעומק של כ סנטימטר. יש לזרוע את הזרעים במרחק של 1 ס"מ. לכסות את החריצים באדמה שנותרה ולהדביק קלות.

הניחו את הקופסה עם הזרעים הנטועים בחדר חם (כ-18-20 מעלות) על אדן החלון.

לאחר הופעת הנבטים (בדרך כלל ביום הרביעי, החמישי), שתילים העבר לחדר עם טמפרטורה נמוכה שלא תעלה על שבע מעלות. המיקרו אקלים החם בשלב זה של גידול שתילים מוביל למות השתילים.

גידול שתילים

10 ימים לאחר הנבטה, שתילים לִצְלוֹל - מושתלים במיכלים בקוטר 6-8 ס"מ. למטרה זו ניתן לקחת כוסות. מלא אותם באותה אדמה שהכנת לפני שזרעת את הזרעים. מים לפני הקטיף שתילים תמיסת אשלגן פרמנגנט. מניחים את הצמחים באדמה עד שעזרת הקוטילדון (שני הראשונים). ניתן להכניס מיכלים עם שתילים לקופסאות מטעמי נוחות.

מקם את השתילים החתוכים קרוב יותר לחלון, שם נשמרת הטמפרטורה על 18 מעלות. לאחר יומיים-שלושה יש להפחית את הטמפרטורה בחדר עם השתילים ל -13 מעלות ביום ול -10-12 מעלות בלילה.

לאחר כ 25 יום, יש לצמחים שניים או שלושה עלים אמיתיים.

לאחר שיש לשתילים ארבעה עד חמישה עלים אמיתיים, הם יהיו מוכנים לשתילה בגינה. ניתן לשתול את הזרעים המוכנים ישירות על האזור שמתחת לסרט. מרווה נדרש 20 יום לפני השתילה באדמה הפתוחה של האטריום. אם הצמחים בבית, הם מוציאים למרפסת או לאלגיה (הטמפרטורה אינה גבוהה מ- 6 מעלות), אם הכרוב נשתל בגינה, הם פותחים את הסרט.

לאחר הופעת העלים האמיתיים הראשונים, החלק רוטב עליון שיטת ריסוס:

• חצי טאבלט מורכב דשן מינרלי מתמוססים עם יסודות קורט בליטר מים אחד.
• בתחילת הליך ההתקשות, הכינו רוטב עליון שני - 10 ליטר מים / 10 גרם דשן (אשלגן כלורי, אשלגן גופרתי, אוריאה).
• השתמש 200 מ"ל של תמיסה עבור כל כוס עם הצמח.

נחיתה באדמה פתוחה

טיפים לשתילה באדמה:

• הזמן הטוב ביותר לשתילת שתילי אטריה באתר הוא בין 10 ל -20 במאי.
• לכרוב פרוזדורים, אזורים פתוחים, בהירים ושטוחים עם אדמה פורייה הם המתאימים ביותר.
• המרחק האופטימלי לשתילי כרוב הוא 30 - 35 ס"מ זה מזה עם מרווח בין שורות של 55 - 60 ס"מ.
• רצוי לנחות במזג אוויר מעונן, או אחרי השעה 15 אם חם ושטוף שמש.
• בעת השתלה באדמה העמיק את השתילים לעלים האמיתיים התחתונים.
• על מנת שהכרוב ישתרש היטב, בחמשת הימים הראשונים מומלץ תַרסִיס מים פעמיים או שלוש ביום.
• כדי להימנע מכוויות של צמחים, יש לכסות את השתילים מהשמש ביומיים הראשונים.

לכרוב, הנטוע מיד באתר, מערכת שורשים מפותחת יותר, ועונת הגידול שלה פוחתת ב-15-18 יום. אבל היא זקוקה ליותר תשומת לב וטיפול.

טיפול בשתילי כרוב אטריה

כרוב אוהב לחות, ולכן הוא זקוק להשקיה קבועה. לאחר נְחִיתָה ניתן להשקות את הפרוזדורים כל יומיים-שלושה: 8 ליטר מים לכל מ"ר אחד. לאחר שבועיים-שלושה השקיה נעשית בתדירות נמוכה יותר: אחת לשבעה ימים, 13 ליטר למטר מרובע אחד של מיטות. כזן מבשיל מאוחר, אטריה זקוקה במיוחד להשקיה באוגוסט. הקפידו לשחרר את האדמה לאחר השקיה. קח מים חמים, עם טמפרטורה של שמונה עשרה מעלות לפחות.

שלושה שבועות לאחר שתילת הפרוזדורים על ערוגת הגן, בצע את הילינג הראשון, אחרי שמונה ימים - השני.

במהלך היווצרות ראש כרוב מומלץ להפרות בדשנים חנקניים. במשך כל תקופת הצמיחה, מומלץ להכין שלוש או ארבע חבישות:

• הראשון הוא 20 יום לאחר השתילה בגינה. לדלל 2 כפות. כפות "אפקטון" ב -10 ליטר מים, השתמשו בחצי ליטר של תמיסה זו לשתיל אחד.
• השנייה - במרווח של 10 ימים. קח כף אחת של "קמיר" ו -500 מ"ל גללי ציפורים (או מולן) לכל 10 ליטר מים. שתיל אחד מושקה עם ליטר אחד של תמיסה כזו.
• השלישי נערך ביוני. מטר מרובע של חלקה עם כרוב מופרית בחמישה עד שבעה ליטר רוטב עליון: עבור 10 ליטר מים - 18 גרם סופר-פוספט ו -20 גרם אשלגן גופרתי.
• הרביעי הוא באוגוסט. המיטות מטופלות בתמיסה של ניטרופוסקה (עבור 10 ליטר מים - 15 גרם של התרופה) בשיעור של 5-7 ליטר למטר מרובע אחד.

גָדֵל כרוב לא דורש הרבה זמן ומאמץ, ובזכות המאפיינים של הכלאה אטריה, יהיה לך בריא וטעים ירקות על שולחנך כל השנה.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.