ענבי ולנטיין: רבייה וטיפול נאות
עַנָב ולנטיין שייך לזני השולחן. מבחינת טיפול, ענבי האהבה אינם שונים בהרבה מקביליהם. לכן, זה לא דורש תשומת לב מיוחדת לעצמו, כל ההליכים הדרושים מבוצעים במקביל למטעי גפן אחרים.
תוֹכֶן:
תיאור זן הענבים ולנטיין
זני שיחים ענבים לאהבה גפנים חזקים, פורחים היטב ופורחים בשפע באביב. פרחים דו מיניים מקלים על האבקה. החבורות גדולות וארוכות, בשנה פורה ושטופת שמש, חבורה אחת יכולה להגיע לאורך של 40 ס"מ. היתרון הגדול של זן זה הוא שהגרגרים מבשילים בצורה אחידה לכל אורכו. החבורות רופפות, רפויות, אך יכולות לשקול עד 1.5 ק"ג.
תקופת ההבשלה של זן האהבה נמשכת 4.5 חודשים.
הגרגרים גדולים מספיק ויש להם צורה אליפסה מלבנית. הם צבועים בצבע ירקרק-צהוב עם נקודות חומות, שקופות בשמש. העור דק וכמעט לא מורגש כאשר אוכלים אותו. העיסה רכה, עסיסית, מתוקה עם תו עדין של אגוז מוסקט בבשלה. יש מעט זרעים, בגרגרי יער אחד אין יותר מ -2 חתיכות.
טיפול בענבים ולנטיין
זן ולנטינה סובל טמפרטורות קרות היטב עד -22 מעלות. אם המדחום יירד למטה, הגפנים והניצנים עשויים לקפוא וקציר העונה יהיה נמוך. לכן, לתקופת החורף באזורים קרים, מומלץ לחמם ולהוסיף ענבים. באביב מתבצע התהליך ההפוך.
כאשר האדמה כבר החלה להתחמם, תוכלו לפתוח את הגפנים ולקשור אותם לתומכים.
המלצות לטיפול בשיח הענבים:
- כל אחד שיח אתה צריך לבחון היטב את הנוכחות מזיקים אוֹ מחלות ובמידת הצורך לטפל עם המתאים תְרוּפָה או למחוק. ראוי לציין שלאחר חורף נבור יכול להיווצר פריחה לבנה על הגפנים, לאחר מספר ימים הוא אמור להיעלם.
- יש צורך לחפור שקע קטן סביב השיח, אתה יכול גם קַשׁ כדי לשמור על לחות רבה יותר. למים בתקופה זו לא מומלץ, מכיוון שהלחות הנספגת בחורף טרם התייבשה, ועם עודף ממנה מערכת השורשים יכולה להירקב.
- ענבי האהבה דורשים השקיה רק באביב ובזמן יציקת פירות יער. כאשר הוא בשלו, השיח אינו זקוק ללחות נוספת. השקיה או גשם כבד עלולים לגרום לפיצוץ גרגרי היער ולהדרדר יכולת התחבורה וחיי המדף.
- בסתיו מכינים את שיחי הענבים לחורף. לשם כך חותכים ענפים עודפים, מסירים גפנים חלשות וחולות. השיח מושקה בשפע וממולא. לפני תחילת הכפור החמור, הגפנים עטופות בנייר, מכופפות לקרקע, מקובעות ומפוזרות באדמה.
ריבוי ענבים ולנטיין
ענבי האהבה מתרבים, כמו רוב הזנים, בעזרת ייחורים... ישנן גם שיטות אחרות, אך כל הגננות ותושבי הקיץ משתמשים בשיטה זו.
- ייחורים נחתך בסתיו, כאשר מכינים את השיח לחורף.
- נבחר גפן חזקה ובשלה, שטרם החלה להיות נוקשה.
- חיתוך אחד צריך להכיל 2-3 ניצנים בריאים וחזקים.
- עם הכנת החומר הוא נאסף, עטוף בבד לח ומונח במקום קריר. מרתף או מגירת ירקות במקרר עובדים היטב בשביל זה.
- החיתוכים לא צריכים להתייבש, ולכן יש לבדוק אותם מעת לעת וללחוח את המטלית.
- בסוף דצמבר, תחילת ינואר, ייחורים מוסרים מהאחסון.
- יש לבדוק ולייבש כל ענף.
- לאחר מכן, כל הייחורים מונחים במיכל עם תמיסת מנגן לחיטוי.
- לאחר 10-12 שעות, יש להסיר אותם, לשטוף ולהניח אותם במיכל אחר עם מים נקיים בטמפרטורת החדר, שם הם ישארו 24-48 שעות.
- לאחר מכן, יש לבדוק אם כל גבעול מתאים. לשם כך החלק התחתון מנותק ב 0.5-1 ס"מ, אם החיתוך הוא ירוק חיוור, גבעול כזה מוכן להשרשה.
- אם יש אזורים יבשים או ריקבון על החיתוך, אתה לא יכול לעבוד עם ייחורים כאלה.
- לצורך השתרשות, החלק התחתון של החיתוך נחתך אל הניצן התחתון בזווית אלכסונית, וחלקו העליון של הניצן מוסר בזהירות.
- החלק האחורי של להב הסכין גורם לשריטות רדודות בחלק התחתון של החיתוך לצורך נביטת שורשים.
- יש למקם את החומר המוגמר בתמיסה המגרה את צמיחת השורשים למשך 15-20 שעות.
- יתר על כן, החלק המוכן התחתון של ייחורים עטוף בבד לח ובפוליאתילן, כך שהלחות מתמשכת זמן רב יותר.
- הם מונחים על אדן החלון כך שהשורשים יהיו בצד הסוללה, והצמרות מסתכלות על החלון.
- יש לבדוק את הבד מעת לעת על לחות. מומלץ לטפל בחיתוך העליון בפרפין, כך שהלחות לא תתאדה דרכו בצורה אינטנסיבית.
לאחר זמן מה, הניצנים יהפכו לירוקים, וקצת מאוחר יותר יופיעו העלים, זהו אות לבדוק את השורשים ולשתול זריקה צעירה במיכל מוכן עם מצע להמשך פיתוח שתילים.
מחלות ומזיקים
ענבים נחשפים לעיתים קרובות למחלות ופטריות פטרייתיות שונות. מזיקים... ישנן תרופות רבות, כולל ביו, לטיפול ו מעבד.
כדי למנוע מחלות, מטפלים בשיחים מספר פעמים באביב ובקיץ.
פעולות כאלה עוזרות גם נגד מזיקים חרקים מסוימים. עם זאת, מומלץ לבחון כל הזמן את הצמחים על נוכחותם של מחלות, ובהתבטאות הראשונה, לקחת טיפול.
ענבי האהבה משמשים הן גולמיים והן בהכנת יין או מיץ ענבים בבית.
מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.