טכנולוגיית גידול עגבניות הולנדית, מהותה ויתרונותיה

הולנד הפכה לאחת המובילות בעולם בגידול ירקות: טכנולוגיות חקלאיות מודרניות מאפשרות להשיג תשואות גדולות עם פירות באיכות גבוהה. חקלאים רבים הולכים להולנד כדי ללמוד מניסיון זר ולהשתמש בו בפרקטיקה שלהם. בין כל ההתפתחויות, המעניין ביותר הוא טכנולוגיית הטיפוח ההולנדית. עגבנייה: זה מאפשר לך להשיג עד 65 ק"ג של פרי בשל באיכות גבוהה לכל מטר מרובע של אדמה, כך שהוא בהחלט ראוי לתשומת לב.

תוֹכֶן:

• עקרונות בסיסיים של הטכנולוגיה ההולנדית
• זני העגבניות הטובים ביותר לגידול
• חדר גידול
• רצף גידול העגבניות
• סודות גידול עגבניות בהולנד

עקרונות בסיסיים של הטכנולוגיה ההולנדית

הטכנולוגיה ההולנדית כוללת לא רק טיפול צמחי זהיר עם היווצרות נכונה של השיח, אלא גם שמירה על כמה עקרונות חשובים שיכולים להגדיל משמעותית תְשׁוּאָה.

שקול את העקרונות הבסיסיים של גידול עגבניות בטכנולוגיה הולנדית:

1. לשתילה וגידול שתילים לא משתמשים באדמה רגילה. המיכלים בהם יושתלו השתילים מלאים בצמר מינרלי ספוג במים עם קומפלקס חומרים מזינים. זה מאפשר לך להגן על צמחים צעירים מפני מזיקיםוגם לספק להם את כל מה שהם צריכים לצמיחה מהירה.
2. במיכל עם צמר מינרלי, מורכב מאוזן דשן... עליו להבטיח גם צמיחה מספקת של מסה ירוקה וגם יצירת פירות.
3. בחממה בה הם גדלים עגבנייה, תכולת הפחמן הדו-חמצני עולה. כידוע, יש צורך בפוטוסינתזה של הצמח, המספקת לו חומרים מזינים אורגניים.
4. האבקה נכונה ממלאת תפקיד חשוב בהיווצרות הפירות. בהולנד משתמשים בצרעות מיוחדות לכך: בתקופת הפריחה והיווצרות שחלות הפרי משיקים חרקים לחממה, אוספים אבקה ומאביקים את הפרחים.

כמובן שלא כל גנן יוכל ליישם את כל הפתרונות הטכנולוגיים הנחוצים, אך ניתן להשתמש די במרכיבים מסוימים בטכנולוגיה ההולנדית. תזונה מאוזנת של צמחים, פוטוסינתזה פעילה והאבקה בזמן הם המפתח לקציר טוב, כך שהניסיון האירופי יאפשר לכם להשיג תוצאה טובה.

זני העגבניות הטובים ביותר לגידול

רק זנים בינוניים וגבוהים מתאימים לגידול החממה בכל ימות השנה, הם נקראים חצי קובע ו לֹא קָבוּעַ.

בחממה, הזנים הבאים יכולים להיות פרודוקטיביים במיוחד:

• קאמרי. זהו מגוון הולנדי מניב ממקור היברידי שגדל היטב בתנאי חממה גם בחורף. הגזע גדל עד 250 ס"מ, משקל הפרי יכול להגיע ל -160 גרם. לפירות צבע אדום אחיד וצורה מעוגלת, אין נקודה ירוקה ליד הגבעול.
• האני מון הוא מגוון עגבניות ורודות, משקל הפרי מגיע ל -260 גרם.תקופת ההבשלה של הפרי היא 65 יום בלבד, ולכן המגוון אידיאלי לגידול חממה. לפירות יש טעם מתוק נעים, אין נקודה ירוקה ליד הגבעול. הזן מתאים יותר לגידול באביב ובקיץ.
• הבכורה היא זן לא מוגדר של סלט להתבגר מוקדם, המתאים לגידול בתנאי חממה. פירות במשקל של עד 210 גרם בעלי צורה עגולה וצבע אדום אחיד. התשואה של הזן מגיעה ל 9 ק"ג למ"ר של הגן.
• רייסה היא הכלאה בלתי מוגדרת מוקדמת עם גיל גזע גבוהה מאוד, המתאימה רק לגידול חממות. הפירות קטנים בגודלם, משקלם 140 גרם, צבעם - אדום בוהק. הייחודיות של הזן היא אחסון פירות לטווח הארוך: בגלל הקליפה הקשה שלהם, הם סובלים תחבורה היטב ויכולים לשקר לאורך זמן. עגבניות רייסה גדלות היטב כמעט בכל אדמה; הן אינן זקוקות למצע מינרלי מיוחד.

אלה רק חלק מהזנים האידיאליים עבור טיפוח על פי הטכנולוגיה ההולנדית. הקושי לגננים הוא זה הזרעים זנים רבים קשה למצוא בקמעונאות ויש להזמין אותם מרחוק.

חשוב לא לקנות מלאכה: בעת בחירת זנים של עגבניות בחנויות, עליך ללמוד היטב את המידע על היצרן.

לרוב יש להזמין אותם מחברות גדולות דרך האינטרנט, זנים מסוימים ניתן למצוא רק בחו"ל.

חדר גידול

בזמן החורף שְׁתִיל גדל במשך 9 שבועות, באביב תקופה זו מצטמצמת ל 6 שבועות, ובקיץ - ל 5. כדי להשיג שתילים בריאים וחזקים, היא צריכה למצוא אזור מרווח ומואר היטב של החממה, סגור באופן מהימן מ דַמקָה. החדר לא צריך להיות חם מדי או מחניק: רצוי להשתמש בחממה מאווררת ומרווחת עם יכולות בקרת טמפרטורה.

ישנן מספר דרישות נוספות לחממה:

• יש צורך ליצור בו טמפרטורת קרקע נוחה, השווה לכ- 16 מעלות, ויש לשמור עליה ללא הרף. ז
• באביב ובאביב הם מתחילים לחמם את החממה כבר יומיים לפני שתילת הצמחים על מנת להביא את הטמפרטורה לרמה הרצויה.
• על החדר להיות נקי ומרווח, ולנקות את הזכוכית לצורך תאורה אופטימלית.

לשתילה ניתן להשתמש בסירי קלטות לשתילים; יש ליצור חורים בתחתית כדי לנקז עודפי מים. שכבת ניקוז מונחת על הקרקעית, ואז הסירים ממולאים בשכבת צמר מינרלי עם דשן, זה צריך להיות מיובש היטב. הזרעים מונחים במיכלים, הם מכוסים בשכבת חול עם ורמיקוליט מעל, עובי שלהם יהיה בערך סנטימטר. כדי למנוע התייבשות של האדמה מכסים את סירי הזרעים בסרט שקוף ומונחים בצל.

שתילים מגיחים במהירות, ובדרך כלל לאחר 12 יום יש צורך להשתיל יורה צעירה למיכלים קבועים לצורך גידול, ולעתים משמשים לכך שקיות מיוחדות.

מיכלים קטנים עם שתילים באדמה ממוקמים כך ששוליהם ממוקמים כ -2 ס"מ מעל פני הקרקע. זה יאפשר לגזע הצמח לא לבוא במגע איתו מזיקים ולהימנע מקלקול. על מטר רבוע אחד של המיטה לא צריכים להיות יותר מ -2.5 צמחים. המרחק בין שורות העגבניות בחממה הוא 70 ס"מ, מנתיב לשביל - 90 ס"מ. בתוך שורה אחת המרחק בין שיחי עגבניות הוא לפחות 55 ס"מ. אחרת הצמחים יחוו גירעון באור שמש וזה ישפיע לרעה על הקציר.

היווצרות השחלות והפירות מושפעת במידה רבה מהטמפרטורה בחדר:

• בלילה צריך להיות 16-18 מעלות, ובמהלך היום ניתן להגדיל אותו במקסימום שתי מעלות.
• טמפרטורת הקרקע האופטימלית היא +18, זה מאפשר לך להבטיח מצב טוב של מערכת השורשים.
• הלחות האופטימלית היא 65-75%, אם החדר יבש יותר, העגבניות יהיו קשות יותר עם עיסה סיבית.

כדי להבטיח טמפרטורה ולחות רגילה, מותקנת בחלק העליון של החממה מערכת חימום בצורת צינורות עם מים מחוממים. גוף החימום מעביר חום למוביל, והשיחים מחוממים מלמעלה למטה. זה מאפשר צמיחה טבעית ומונע נשירת פרחים ושחלות.

רצף גידול העגבניות

לאחר ההשתלה מתחיל שלב חשוב מאוד - היווצרות שיח, עליו תלויה באופן ישיר כמות ואיכות הפרי. על המפעל לעמוד בכמה דרישות:

1. הגזע לא צריך להיות דק או עבה מדי, זה מובטח על ידי האיזון הנכון קוֹנִיָה ותאורה טובה.
2. עם התפתחות צמחית נכונה, הדקל של גזע הפרחים יהיה קצר, הפרחים נדחו.
3. אשכולות הפרחים הראשונים לא צריכים לכלול יותר מ -10 עלים.
4. טכנולוגיית גידול עגבניות דורשת מאורגן כהלכה קוֹנִיָה - עליו תלוי היווצרות הפירות וגודלם. ל עגבניות גדל ועסיסי, השקיה צריכה להיות קבועה, אך לא בשפע מדי: הפיתרון הטוב ביותר יהיה לצייד אוטומטית מערכת טפטוףמאכילה כמות קטנה של מים מתחת לכל שיח.
5. במקרים מסוימים, יותר נוח לארגן את השקיית התלם של עגבניות: צינורות פלסטיק עם חורים מונחים לאורכם, המחוברים לצינורות ההשקיה. זה מאפשר לספק מים מסוימים ולהפיץ אותם בתלם כך שכל צמח מקבל מספיק לחות. טמפרטורת המים היא בערך 16 מעלות.
6. עוצמת ההשקיה תלויה בתנאים רבים: זו כמות אור השמש, ולחות האוויר ואוורור החדר. המשטר האופטימלי מפותח עם ניסיון: בשנים הראשונות הגנן יוכל לזהות ולתקן טעויות על מנת להשיג תנאים אידיאליים להיווצרות קציר טוב.
7. הטכנולוגיה ההולנדית מניחה עלים רוטב עליון צמחים: לשם כך מרססים צמחים בתמיסות מינרליות, כולל תמיסת בורון ומגנזיום, האכלה מתבצעת אחת לשבוע. אין לאפשר קשר שגוי בין רמת החומציות לתכולת הסידן הפחמתי בקרקע - הדבר מוביל לריקבון עליון של הפרי.

סודות גידול עגבניות בהולנד

כשגדלים עגבנייה בהולנד משתמשים בכמה סודות מיוחדים כדי להגדיל את התשואה ולהיטיב אותה:

• צמחים דורשים בדיקה מדוקדקת. יש להסיר מהם עלים פגומים וחולים באופן מיידי על מנת למנוע התפשטות מחלות.
• מברשות פרחים דורשות זְמִירָה... באשכולות הראשונים לא נותרו יותר מ -5 פרחים, ובעקבותיהם - לא יותר מ 6. אם יש יותר מדי שחלות, לצמח לא יהיה מספיק כוח לגדל פירות, והם יהיו קטנים.
• תשואה גבוהה מובטחת על ידי האבקה טבעית אחידה. איש אינו עושה את עבודתו טוב יותר מחרקים, ודבורי דבורה וזרעות משמשים לכך בהולנד. הם משוגרים 3 פעמים בשבוע בחדר עם צמחים פורחים, ובכך נמנעים מפרחים עקרים.
• היבול נבצר בבוקר, ניתן למסוק אותו 4 פעמים בשבוע. הפירות מונחים בסלים או בקופסאות עם פוליסטירן המונח בתחתית: זה ימנע מהעגבניות התחתונות להימעך, וכל הפירות יהיו בטוחים לחלוטין.
• 10 ימים לפני תום הקציר, הגבעולים מכוסים באתילן - זה יאיץ את הבשלת הפירות האחרונים, וניתן לקצור אותם מהר יותר.
• לאחר הקציר, פינוי חדר החממה מצמחים ישנים ויש להכין אותו לשתילה מחדש בהקדם האפשרי. השיח מוסר לחלוטין, יש לחטא את הרכב האדמה או להחליפו לחלוטין. לאחר מכן, אתה יכול לחזור על התהליך, לשתול הזרעים לשתילים ושוב לספק את כל התנאים לצמיחה מיטבית.

הטכנולוגיה ההולנדית מאפשרת גידול עגבניות בכל ימות השנה, וחברות חקלאיות גדולות מבצעות בהצלחה מחזורים מלאים המאפשרים קציר טוב מספר פעמים בשנה.

הטכנולוגיה המודרנית מאפשרת לשלוט באופן מלא על הטמפרטורה והלחות הפנימיים על מנת ליצור תנאים אופטימליים ולהשיג צמיחה טובה.

במשק בית פרטי לא קל לצייד מערכת עובדת במלואה, אך כל ההשקעות בה ישתלמו. המוצר המוגמר מתאים ליישום מסחרי, וטכנולוגיה זו יכולה להפוך לבסיס להקמת עסק משלך.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.