כיצד לנבוט שעועית במהירות: הכנת זרעים ושיטות נביטה

נביטה נכונה שעועית - הבסיס להשגת יורה ידידותית מהירה וקבלת יבול טוב. צריך לדעת את הכללים הבסיסיים הן עבור גננים המתכננים לגדל שעועית בקוטג 'הקיץ שלהם בשדה הפתוח, והן עבור אלה שרוצים להשתמש בנבטים מונבטים למאכל כמקור חי של ויטמינים. לדעת לנבוט שעועית במהירות, אתה יכול להשיג נבטים חזקים תוך כמה ימים, שבסופו של דבר יהפכו לצמחים חזקים וקשים.

תוֹכֶן:

• הכנת זרעי שעועית
• השיטות העיקריות להנבטה
• איך לנבוט שעועית למאכל
• כללי טיפול בשעועית

הכנת זרעי שעועית

הַדְרָכָה זֶרַע שעועית להנבטה היא די פשוטה. קודם כל, אתה צריך למיין בזהירות את הזרע, להסיר את כל הזרעים המצומקים, היבשים או העובשים, כמו גם להסיר פסולת שונים. לאחר מכן, אתה יכול להשתמש באחת משיטות הנביטה ולקבל יורה חזק תוך מספר ימים.

שימו לב שלא כל סוגי השעועית מתאימה לאכילה גולמית ולא מעובדת. חובבי מזון גולמי ואוכל בריא מעדיפים לנבוט שעועית מאש, כמו גם שעועית מונג.

נבטים צעירים הם מחסן אמיתי של ויטמינים המסייעים בשיפור העיכול ומחזקים את החסינות.

עם זאת, אין לצרוך אדום גולמי. שעועית... הוא מכיל חלבונים רעילים, לקטינים, העלולים להוביל להרעלה קשה. במהלך הטיפול בחום, הם נהרסים, כך שזה הופך להיות בטוח לחלוטין.

השיטות העיקריות להנבטה

ישנן דרכים שונות להנבטת שעועית: אך כולן מבוססות על עיקרון כללי אחד: יש לספק לדגנים מספיק לחות ואור בכדי להשרות את הקליפה הקשה וליצור תנאים להתנפחות ולהופעת שתילים.

ישנן מספר שיטות נפוצות להנבטה:

• השעועית מונחת על מטלית לחה או על גבינה ומכוסה בשכבה שנייה מאותה בד. הם צריכים להישאר לחים כל הזמן, אך המים אינם צריכים לבלוט מעל פני הבד: אחרת, הזרעים עשויים להתחיל להירקב ולא ייבטו. כדי למנוע הווצרות שלט עליהם, הבד נשטף מעת לעת. ניתן להוסיף לממריצים צמיחה למים כדי להאיץ את הגידול כדי לקדם הנבטה מהירה יותר. הנבטים הראשונים עשויים להופיע למחרת לאחר השתילה, ולאחר מכן ניתן לשתול אותם שתילים לתוך האדמה.
• דרך קלה נוספת להנבטה ביתית שעועית: הגרגירים מונחים במיכל זכוכית שטוח, מכוסים במטלית לחה ומונחים במקום חם. במקרה זה, קיים פחות סיכון לאפשר עודף לחות, ו הזרעים לא יתחיל לצבור עובש בגלל הפרה של חילופי האוויר. הנבטים מופיעים ביום השני או השלישי, וניתן יהיה לצפות בתהליך הנביטה דרך הכוס. כאשר גודל הנבטים הוא 2-3 ס"מ, הם יכולים להיות לְהַשְׁתִיל לתוך האדמה.
• גידול נבטי שעועית על כדורי צמר גפן הוא דרך טובה לבחון כיצד נבטי הגרעינים וכיצד השתילים מתחילים להתפתח. לשם כך עליכם להניח דגנים בריאים שעועית על כדורי צמר גפן, הניחו אותם בכלי זכוכית שקוף, הרטיבו במעט מים והניחו במקום מואר וחם. תוך מספר שעות מופעל תהליך הצמיחה, ולמחרת יופיעו הזריקות הראשונות. מעניין גם מבוגר וגם ילד להתבונן בהתפתחותו של צמח צעיר.

המראה של נבט צעיר הוא תמיד נס קטן שכל גנן מצפה לו. בהתבוננות בנביטת שעועית, ניתן לעקוב אחר כל הדפוסים הבסיסיים בהתפתחות צמח. אם תרצו להתנסות, תוכלו להשיג את שעועית המונג הירוקה לניסיון ראשון, שנמכרים כעת בכל סופרמרקט ומוערכים מאוד על ידי אוהדי תזונה בריאה.

איך לנבוט שעועית למאכל

שעועית מונבטת באופן מיוחד אם אינכם מתכוונים לשתול אותם בגינה, אלא עומדים להשתמש בהם כתוסף ויטמין שימושי לשולחן המשפחה. במקרה זה, אתה צריך לקבל יורה בריאה חזקה, אשר יהפכו למקור כוח נותן חיים.

איך לנבוט שעועית למאכל? הטכנולוגיה מחולקת למספר שלבים עיקריים:

1. נביטה דורשת מיכל פלסטיק רחב ורדוד עם תחתית שטוחה. לדוגמה, אתה יכול לקחת מיכל גלידה או מוצרים אחרים. בתחתית יש צורך ליצור מספר חורים שדרכם המים יתנקזו.
2. המיכל מונח בכוס עמוקה: אסור שקרקעית מיכל הנביטה תיגע בתחתית הכוס כדי שהמים יוכלו לנקז בחופשיות.
3. בד דק או גזה מונחים בתחתית המיכל בכמה שכבות, עליו יוצקים שעועית יבשה. ראשית, יש למיין אותו כך שלא יישאר פסולת וכל הגרגירים בריאים.
4. הבד נשפך במים, שלאחריו מכוסה המכולה בגזה, ויש להניח אותה במקום חם ומואר, למשל, על אדן החלון בצד שטוף השמש.
5. הגרגירים מוזגים עם מים חמים, אך לא חמים, מספר פעמים ביום, ולאחר מכן ניקוז המים העודפים מהכוס.

נבטים מופיעים למחרת אחרי הראשון קוֹנִיָה, אבל אתה צריך להמשיך לגדל אותם עוד כמה ימים. בדרך כלל הם מוכנים לאכילה ביום 4-5 כאשר מופיעים העלים הירוקים הראשונים.

את הקליפות מסירים מהדגנים וניתן לאכול אותם גולמיים.

במהלך הנביטה מעבדים הגרגרים את חומרי המזון הרזרביים לתרכובות שימושיות, שהופכות למקור חיוניות. הם שימושיים מאוד לבני אדם ומהווים תרופה למחלות רבות.

כללי טיפול בשעועית

שעועית - צמח גינה משותף, וגננים רבים עיבדו את הטכנולוגיה של גידול מוצלח והשגת טובין קְצִיר... אם אתה מתכוון להנביט דגנים לשתילה הבאה, עליך להכיר את החוקים הבסיסיים:

• שעועית היא צמח תרמופילי שמפחד מאוד מכפור, לכן באדמה פתוחה בדאצ'ה הוא נטוע לא לפני תחילת מאי. היא צריכה למצוא מקום מואר ופתוח שבו הצמחים יקבלו מספיק אור שמש.
• אדמה קלה היא אידיאלית עבור שעועית; יש לשחרר אותה היטב לפני השתילה. למרות שעועית אוהבת לחות, מים לא צריכים להיאבק באדמה, אתה צריך לדאוג למערכת הניקוז.
• זרעים נטועים לעומק של 5 ס"מ בחריצים או בורות, יש להניח כמות קטנה של קומפוסט בתחתית. זה יספק לצילומים הצעירים את האספקה ​​הדרושה של חומרים מזינים. לפני שתילת הזרעים, האדמה נשפכת ביסודיות במים חמים.
• רוב הזנים הם צמחים מטפסים, ולכן חובה להתקין עבורם תומכים. לשם כך, לוחות עץ מתאימים: הם מותקנים בזווית זה לזה ומחוברים עם צלב רוחבי. ברגע שהצמח מגיע לשני מטרים, הריסים צובטים כדי להשאיר מספיק כוח כדי שהשעועית הגדולה תבשיל.
• חודש לאחר השתילה באדמה, צריך להאכיל את השעועית, בשביל זה קומפלקס דשן מינרלי... כמותו כ 40 גרם למטר מרובע של הגן, דשנים מעורבב עם אדמה בתהליך התרופפות האדמה. אם מזג האוויר היה יבש, צמחים עלולים לסבול ממחסור בחנקן. לצורך האכלה, במקרה זה, משתמשים בכמות קטנה של גללי ציפורים.
• אחד התנאים העיקריים להשגת יבול טוב הוא הנכון רִוּוּי... כל הקטניות אוהבות מים, במיוחד כאשר מופיעים תרמילים בשלים. השקיה במיטות צריכה להתבצע בין שורות: מים לא צריכים לעלות על העלים, אחרת עלולה להתרחש צמיחה פטרייתית. מחלות... עדיף להשתמש במי גשמים להשקיה, ומומלץ להשקות את הצמחים בבוקר. רִוּוּי צריך להיות נדיר, אך בשפע: עם כמות גשם ממוצעת, מושקים צמחים פעם בשבוע.

גידול שעועית בארץ מאפשר לך לקבל יבול טוב אם אתה מעניק לצמחים טיפול הולם.

באופן כללי, זהו אחד הגידולים הלא תובעניים ומספיק לו טיפול מינימלי. כמות גדולה של לחות ואור שמש מהווה ערובה להבשלה מהירה של התרמילים ולקבלת מספר רב של דגנים.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.