ענבי איליה: מדריך מלא לגידול
ענב האיליה הוא זן שולחן חדש של פירות יער זה. זה הובא די לאחרונה ב- VNIIViV אותם. אני ו. פוטפנקו על ידי חציית שעווה וקישמיש קורן יחד, מה שאפשר לשלב את המאפיינים האופייניים של שני המינים הללו באחד. מגוון זה נבדל על ידי הבשלה מוקדמת, צרורות גדולים, עסיסיות של פירות יער וטעמם הנעים.
תוֹכֶן:
מקום לשתילת ענבים איליה
כמו כל זן של פירות יער זה, ענבי איליה אוהבים את השמש והחום, ולכן לכל חייו כדאי לבחור במקום שיהיה סגור מהרוח, אך יש לו גישה חופשית לאור השמש.
בהשוואה לזנים, בעלי צבע כהה של פירות יער, בהירים יכולים לסבול טמפרטורות נמוכות יותר, כך שניתן לגדל אותם באזורים קרים יותר בארצנו. בדרך כלל ענבים מגדלים במדרון ההר הדרומי או הדרומי-מערבי, אך מכיוון שאנחנו מדברים על גידולם בשטח של קוטג 'קיץ, עדיף לבחור מקום ליד בית, גדר או מערכת חוטים. הצמח אמור להיות מסוגל לעטוף את עצמו סביב משהו, לגדול לרוחב ולמעלה.
באשר לאדמה, זן זה יכול לצמוח בצורותיו השונות. עם זאת, חשוב שיהיה לו שכבת ניקוז מספקת ויהיה עמוק.
זה יגרום לצמח להרגיש בנוח ויסיר כמה מהגורמים שעלולים להשפיע עליו לרעה. כמו כן, נוכחות ניקוז תמנע רוויית לחות קרקעית מוגזמת.
נטיעת ענבים איליה
חֲזִית נטיעה ישירה של ענבים איליה צריך לדאוג מראש להכנת הקרקע. אם הוא עני, כדאי להוסיף זבל או קומפוסט כדי להרוות בחומרים מזינים. ניתן לבטל רמה גבוהה של חומציות על ידי השקייתו בסיד.
טיפים לגידול ענבים:
- צמח זה נטוע בדרך כלל בין אוקטובר למרץ באזורים חמים, ובאזורים קרים יותר באפריל.
- אם גפן הענבים איליה חלש, אז תחילה עליך לתת לו את האפשרות להתפתח טוב יותר בחממה, ורק אז לשתול אותו על קרקע פתוחה.
- הטמפרטורה ברמה בה יהיו השורשים לא צריכה להיות נמוכה מ -10 מעלות צלזיוס, אחרת הצמח פשוט ימות באדמה שלא מתחממת אחרי החורף.
- אם אתה שותל כמה גפני ענבים בבת אחת, אז יש להניח אותם במרחק של לפחות 130 ס"מ זה מזה, אחרת הם יפריעו זה לזה בצמיחה רבה יותר.
- לאחר השתילה, יש צורך לקשור את הצמח לתמיכה שהוכנה בעבר ולהפרות בזבל או בקומפוסט.
הבשלה וקציר
מבין כל יורה ענבי האיליה, 75% פוריים. פירות יער מזן זה הם בעלי צורה אליפסה, מעט מלבנית וצבע בהיר. אתה לא צריך להתחיל לקצור ברגע שהוא בשל. ענבים צריכים עוד כמה שבועות כדי לצבור מספיק סוכר.
מכיוון שענב האיליה שייך לזנים המוקדמים, לוקח לו כחודש להשלים את התהליך הזה.
כמו כל צמח, ענבי איליה זקוקים לטיפול מתמיד בזהירות:
- כל אביב שהוא צריך האכלה בקומפוסט או בזבל... באשר לדשנים מינרליים, יש להאכיל אותם מדי שבוע במהלך תקופת הצמיחה והפריחה של זן זה.
- אל תשכח השקיה רגילה, שאמור להיות שופע יותר אם הענבים צומחים ליד קיר הבית.
גיזום ענבים של איליה
זה לא סוד שאחת התופעות החשובות בחייו של כל ענב מקצץ אותו... על איכותו ואוריינותו תלוי כמות הקציר העתידי וחיי הצמח עצמו. זה עוזר לשמור על גבולות הגודל הנדרשים, ולא מאפשר לו לצמוח יותר מדי. לכן כדאי להתייחס לתהליך זה ברצינות, כדי לא לפגוע בענבי איליה, להפך, כדי לשפר את תנאי הפרי.
במהלך הגיזום, אל תיגע באותם יורה שלא מראים סימני זיהום או נזק חיצוני.
החלקים החזקים יותר נותרים לצמיחה נוספת, כך יהיה קל יותר לצמח להתפתח. אחרי הכל, עדיף הרבה שיהיו כמה עלים וגפנים גדולים, ולא חבורה של קטנים.
באופן כללי, גיזום ענבים יכול להתבצע גם בסתיו וגם באביב. במקרה הראשון, מיץ יזלוג מאתרי החתך, המכונה בדרך כלל "בכי" ענבים. עליהם ייווצרו חותמות, מה שימנע מהמיץ לזרום מטה יתר על המידה. באשר לגיזום האביב, המצב שונה במקצת. בדרך כלל זה מתבצע בזמן הזה לשחק עליו בטוח לפני החורף ולמנוע מהקפיאה של הצמח. עם זאת, יש לו כמה חסרונות שיכולים להשפיע עוד יותר על חיי הענבים. קורה שהגפנים שנפטרו במהלך החורף מתחילות להירקב באביב מחום השמש, שניתן להעביר לחלקים בריאים של הצמח.
בעת גיזום באביב, לא נוצרים פקקי סתימה באתר החתך, מה שעלול להוביל לדליפת יתר של מיץ.
לפיכך, חשוב מאוד לא רק לאיכות הגיזום, אלא גם לתזמון היישום שלו, שכן קודם כל זה צריך להיות לטובת הצמח, ולא להיפך.
מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.