יתרונות וחסרונות של זן תפוחי האורליק, במיוחד גידולו
Apple Orlik שייך לקטגוריה של זנים עמידים בחורף. הפירות מכילים אחוז גדול של ויטמינים ומינרלים.
הטעם העשיר והארומה הנעימה שמקורם בתפוחים הם יתרונות משמעותיים לזן אורליק.
השטח הירוק צומח במהירות ובשנה הבאה לאחר שתילת השתיל הוא יכול לרצות עם הפירות הראשונים.
מאפייני המגוון
בשנת 1959, בעיר אורל, הודות לעבודתם הקפדנית של המגדלים טרופימוב וסדוב, הופיע זן תפוחים חדש שקיבל את השם אורליק. הזנים Michurinsky ו- Macintosh שימשו למעבר. המגוון האוניברסלי של עץ הפרי עמיד בפני מחלות נגיפיות, עמידות בפני כפור ופירות קבועים. אורליק צברה פופולריות רחבה בקרב גננים.
תיאור
זן האורליק נבדל על ידי גודלו הקטן וחוסר היומרות. משקלו של כל פרי מגיע ל-95-180 גרם. קליפת התפוחים המעוגלים היא מט, מבריקה עם משטח שמן. פירות בשלים הם בצבע ירקרק-אדום. כתמים סגולים ממוקמים באופן אקראי על פני השטח. בחלק מהדגימות ניתן למצוא נוכחות של פסים אדומים.
הגבעול הקצר רחב מספיק. יש משפך רדוד על הפרי. הזרעים שבתוך הפרי מרוכזים באופן סימטרי. הם צבועים בפלטה בצבע חום כהה. תאי הזרעים מכוסים בסרט שקוף.
הכתר של עצי פרי בינוני הוא כדור. ענפי שלד עבים צומחים בזווית ישרה. קצות הזריקות מכוונים גבוה למעלה. הקליפה הצהבהבה חלקה. גודלו הקומפקטי של עץ התפוח מקל על טיפול אפילו בעצים בוגרים.
בחודשי האביב נוצרים ניצנים על יורה של עץ התפוח, שניחנים באופן טבעי בגודל קטן, קווי מתאר חרוטים והתבגרות חזקה. צלחות עלים בצורת אליפסה צבועות בירוק. ניתן לראות כמות קטנה של כתמים אפורים על פני המסה הירוקה. העלווה של זן האורליק גלי. ישנה עיקול באזור הוורידים המרכזיים. הקצות של כל לוח גיליון מחודדים.
במהלך תקופת הפריחה, עץ הפרי זורק תפרחות גדולות, הצבועות בגוונים ורודים. הפרחים של עץ התפוח נאספים בניצנים עבותים למדי. כל פרח מכיל פיסטיל. פירות בשלים מזן אורליק נבדלים על ידי עיסה צפופה, עסיסיות ומאפייני טעם נעימים. תפוחים חמוצים מתוקים משמשים להכנת מחית פירות, מיץ ופתן.
תְשׁוּאָה
הזן מובחן ברמת תפוקה גבוהה, אולם כדאי לקחת בחשבון את התדירות החדה, המתייחסת לחסרונות של מגוון זה של עצי תפוח. שנות קציר מתחלפות עם שנים רדומות, כאשר ניתן להסיר רק כמה פירות מהעצים. בעונה הגבוהה ניתן לקצור 110-140 ק"ג של פירות עסיסיים מעץ תפוח בוגר. תקופת קציר התפוחים מתחילה באמצע ספטמבר.
עיתוי הפריחה, הפרי והאחסון של תפוחים
לאחר שתילת השתילים, חייבות לעבור 3-4 שנים כדי שאפשר לקצור קציר טוב מהעץ, שמשקלו יגיע ל- 45-50 ק"ג. תקופת הפריחה מתחילה בדרך כלל בסוף אפריל. הפרחים הנוצרים על יורה של עץ הפרי הם בצבע ורוד. לפירות שנוצרו לאחר תום תקופת הפריחה יש טעם חמוץ מתוק ונעים.לאחר שהתפוחים בשלים, חשוב למסוק אותם בהקדם האפשרי.
אחרת, היבול ייפול על הקרקע, ולא ניתן לאחסן פירות עם עור פגום לאורך זמן. היבול מוזג בדרך כלל לקופסאות עץ. אם תרצו, תוכלו לפזר את התפוחים בשכבה קטנה של נסורת.
חָשׁוּב! לאחר ערימת כל הפירות מורידים את קופסאות העץ למרתף, שם הטמפרטורה אינה עולה על 5 מעלות צלזיוס.
תכונות גדלות
בעת בחירת אזור לשתילת שתילים, עליכם לתת עדיפות לאזורים מוארים הממוקמים על המדרונות. האדמה באתר השתילה צריכה להיות עגמתית. שתילת שתילים מתבצעת בחודשי האביב, כאשר האיום של כפור הלילה חלף.
האתר מפונה מעשבים שוטים ונחפר. עבור כל שתיל נחפר חור שעומקו אמור להגיע ל-70-80 ס"מ. חלק קטן של חומוס עם סופר-פוספט ואשלגן מוחדר לקרקע. המרחק בין השקעים החפורים אמור להגיע ל-200-300 ס"מ. לפני השתילה, מערכת השורשים של כל שתיל ספוגה בפתרון של קורנווין.
תהליך שתילה שלב אחר שלב
- כמות קטנה של חומוס מעורבב עם האדמה נשפכת על פני קרקעית השקע בקרקע.
- מערכת השורשים של השתיל ממוקמת בקפידה בבור.
- החללים הנוצרים מתמלאים בתערובת אדמה באופן שצווארון השורש מתנשא לגובה 40-50 מ"מ מעל פני הקרקע.
- יתד נחפר ליד עץ התפוח הנטוע, המשמש כתומך.
- משטח האדמה נדחס.
- האדמה לחה בשפע. שטח מעגל תא המטען מכוסה בשכבת חציר וקש.
לְטַפֵּל
כדי לקבל קציר תפוחים כבד, חשוב לטפל כראוי במרחבים ירוקים.
השקיה והתרופפות
תדירות הלחות באדמה תלויה בתנאי מזג האוויר ובגיל המטע הירוק. עודף לחות, כמו גם מחסור, משפיעים לרעה על צמיחת התרבות. בגלל חוסר הלחות, צלחות העלים של מטעי הפירות נובלות ומתחילות ליפול. במקביל, הפירות יורדים בגודלם.
אם לעתים קרובות אתה משקה את עץ התפוח, אתה יכול לעורר נרקב של מערכת השורשים או התפתחות של מחלה פטרייתית.
הערה! משטר ההשקיה הנכון מאפשר לך להשיג היווצרות של פירות עסיסיים וגדולים ביותר.
ההמלצות העיקריות של מומחים בנוגע לטיפול בעץ תפוח מוצגות להלן.
- שתילים זקוקים ללחות קרקע שבועית. כל שטח ירוק ידרוש 25-30 ליטר מים.
- בתקופת הפרי לא מומלץ להרטיב את האדמה, מה שיאפשר להימנע מפיצוח הפרי.
- על מנת להרטיב את האדמה באזור מעגל תא המטען, יש להשתמש במרסס. בשעות הבוקר או הערב, מים מתפזרים מעל פני האדמה ומעל הכתר. במהלך היום, התזה אינה מקובלת על מנת לא לעורר את התרחשות הכוויות על לוחות העלים. בתקופת הפריחה, עדיף לסרב להשקות, כדי לא לשטוף בטעות את האבקה בלחץ מים.
- לאחר כל הליך לחות יש צורך לשחרר את האדמה על מנת לשפר את האוורור. עומק ההתרופפות לא יעלה על 6-8 ס"מ, מה שיאפשר להימנע מלגעת בשורשי היניקה ושערות השורש, הנמצאות בסמוך לפני האדמה.
- לאחר השקיה, שטח מעגל תא המטען מכוסה בשכבת חומוס וחציר. הודות לחיפוי, ניתן למנוע התחממות יתר והתייבשות האדמה בתקופה חמה. בנוסף, מאלץ מטביע את גידול העשבים.
הלבשה עליונה
כחבישה עליונה לעץ התפוח, מומלץ להשתמש בדשנים מורכבים, המכילים אחוז גדול של חומרים מזינים הנחוצים לגידול רגיל של עצי פרי. מומחים שמים לב כי יש להקפיד על מינון הדשנים המומלץ על ידי היצרן.במקרים בהם מכניסים כמות גדולה של אשלגן עם חנקן, ניתן לצפות בריסוק הפירות ובירידה בעמידות לקור. כלורוזיס מתפתח על רקע רווי יתר של סידן.
באביב העצים זקוקים להאכלה חנקנית, מה שעוזר להאיץ את עונת הגידול ולשפר את מאפייני הטעם של הפירות. בשבוע האחרון של מרץ תוכל להוסיף חלק קטן לקרקע:
- אוריאה;
- אמוניום חנקתי.
לפני הפריחה כדאי להוסיף סופר-פוספט, ולאחר שהפרחים נושרים תוכלו לדאוג להאכילם עם ניטרופוס.
קִצוּץ
מומלצים באופן שיטתי לעצי פרי לִגזוֹם... הסרה קבועה של ענפים ישנים ושבורים מסייעת בהגדלת נגישות האוויר ללהבי העלה והשחלות. במקרה בו לא בוצע גיזום של עצי תפוח אורליק, העצים עשויים להפסיק לרצות עם הפרי השנתי שלהם.
בשנים הראשונות לאחר שתילת השתיל, חשוב לדאוג לגיזום מעצב, המאפשר להשיג כתר מסודר מסוג דליל. הגיזום המעצב הראשון מתבצע ביום בו נטיעת השתיל במקום קבוע. בשלב זה, רצוי לקצר את הצמח לגובה 45-50 ס"מ.
בחודשי האביב מונח הדרג הראשון מבין 3 סניפים המכוונים לכיוונים שונים. יש למדוד מרחק של 50 ס"מ על חלק הגזע. אחד הענפים החזקים ביותר נותר, המרווח בין האחרים צריך להגיע ל 15 ס"מ. קצות הזריקות קצוצים בגובה. המדריך צריך להיות גבוה יותר 12-15 ס"מ משאר הצילומים.
שנה לאחר השתילה נוצר הדרג השני שיורכב מ -4 יורה. לאחר 12 חודשים נוספים מתחיל תהליך הנחת השורה השלישית המורכבת משלושה ענפים חזקים.
הערה! הצילומים העיקריים הנמצאים בזווית ישרה לגבעול יכולים להישבר ממשקל הפרי. כדי להימנע מניתוק הענפים, כדאי להתקין תומכים.
לאחר העץ בן 5, יש לתכנן גיזום התאמה שנתי בכדי למנוע צפיפות. במהלך האירוע תוכלו להיפטר מבלי להצטער:
- ענפים נפולים;
- עליוניות;
- יורה שורשים שלוקחים מיצים מזינים מהעץ.
כדי למנוע ריקבון בעץ, מומלץ לכסות את החיתוך בגובה.
עצים מזדקנים זקוקים לגיזום התחדשות. למטרה זו, הצילומים הישנים מתקצרים. בהדרגה, הם יכולים להיות מוחלפים לחלוטין בענפים צדדיים.
הגנה מפני כפור
זן התפוחים של אורליק מסוגל לעמוד בפני כפור עד -25 מעלות. עם זאת, יש לזכור כי במשטר טמפרטורה נמוך יותר, העץ עלול לסבול. עדיף לא להסתכן בכך ולהתחיל להכין שטחים ירוקים לקור החורף. לשם כך תצטרך:
- הרטיב היטב את שטח מעגל תא המטען כדי להגביר את עמידות החורף;
- לכסות את האדמה סביב העצים בשכבת עלווה יבשה;
- לטייח את תא המטען ואת יורה השלד.
הערה! הלבנת הגזע והענפים בצבע גינה, הכולל קוטל חרקים, מסייעת בהגנה על העץ מפני סדקים בתקופות של שינויי טמפרטורה פתאומיים.
בעיות אפשריות
עץ התפוח אורליק יכול לסבול מציטוספורוזיס, טחב אבקתי וגלד. הפטרייה המתיישבת על הקליפה מעוררת התפתחות של ציטוספורוזיס. בהדרגה, באזור תא המטען מופיעים כיבים, צבועים בגוונים כהים. בהדרגה נביחות ויורה מתחילים ליפול מהאזורים הפגועים. ציטוספורוזיס מופיע לרוב על רקע:
- אדמה באיכות ירודה;
- מחסור בדשנים מינרליים;
- הליכי לחות קרקע תכופים מדי.
כדי להתמודד עם ציטוספורוזיס, אתה יכול להשתמש בתרופה הום. הריסוס מתבצע בתקופה בה הניצנים טרם הספיקו לפרוח ולאחר סיום הפריחה.
טחב אבקתי הוא מחלה פטרייתית הפוגעת בכל חלקי עץ התפוח הלוקחים חלק בפרי.בשלב הראשון של המחלה ניתן למצוא מראה של פריחה לבנה. בהדרגה, הרובד מקבל גוונים חומים. צלחות העלים מתייבשות ונופלות. עצים מושפעים אינם מניבים פרי. כדי להתמודד עם טחב אבקתי, עליך לטפל במרחבים ירוקים עם אוקסיכלוריד נחושת בהקדם האפשרי (לאחר השלמת הפריחה).
המראה של גלד מתגרה על ידי נבגים פטרייתיים. כתמים חומים מופיעים על צלחות העלים. בהדרגה, העלווה מתחילה להתייבש ולנשור. פירות המושפעים מסדק גרד. התפוחים מפתחים כתמים שחורים-אפורים. יש לטפל בעצים בתמיסת טופז. האירוע מתקיים בחודשי האביב לפני הופעת העלווה. לאחר הפריחה, ניתן לטפל מחדש עם הום או גופרית קולואידית.
בנוסף למחלות, עץ התפוח עלול להזיק:
- עָשׁ;
- עוּזרָד;
- תולעי משי;
- עץ עצים של פירות.
על מנת למנוע פלישה של מזיקים, רצוי לרסס בתמיסת Aktara ו- Fitoverm.
הניואנסים של צמיחה באזורים שונים
זן אורליק גדל בהצלחה באזורי צפון-מערב, אזור המרכז. גודלו הקומפקטי ותפוקתו הגבוהה הפכו לסיבה לפופולריות הרחבה של עץ התפוח בקרב גננים אשר נטעו בהצלחה עצים צעירים וקציר בשטח:
- אוראל;
- אזור מוסקבה;
- הנתיב האמצעי.
חשוב מאוד לא לקחת סיכונים ולהכין את העצים לקור החורף. עם זאת, יחד עם זאת, עדיף לזנוח את גידול הזן אורליק בסיביר, מכיוון שכאן נצפתה השמירה הארוכה ביותר האפשרית על הטמפרטורות הנמוכות ביותר, מה שיכול להשפיע לרעה על קצב הצמיחה של עץ התפוח והתפוקה. .
יתרונות וחסרונות
בין היתרונות העיקריים של זן האורליק, כדאי להדגיש:
- מאפיינים ממדיים קומפקטיים של העץ;
- האפשרות להשיג יבול כבר לאחר 1-2 שנים לאחר שתילת שתיל;
- מאפייני טעם נעימים;
- פרודוקטיביות גבוהה.
החסרונות העיקריים של זן התפוחים העמיד בפני כפור הם הנטייה לשפיכת פירות וההסתברות הגבוהה לפרי תקופתי.
זנים מאביקים
זן התפוחים אורליק אינו שייך לקטגוריית הזנים המאביקים את עצמם. כדי לקבל יבול טוב, תצטרך לדאוג להאבקה מיוחדת. כדי להשיג האבקה צולבת, מספיק לשתול באתר שלך אחד מהזנים הבאים של עצי תפוח:
- בוגאטיר;
- רנת;
- אות צפון;
- צ'רננקו.
ביקורות
גננים שמגדלים את עץ התפוח אורליק באתר שלהם מדברים בחיוב על סוג פרי זה.
ניקיטה, אזור מוסקבה
- לפני שנתיים אשתי קנתה כמה עצי תפוח אורליק בשוק. אני מאוד מרוצה מהגודל הקומפקטי של העצים, שמאפשר לקצור בלי להשתמש בסולם. עץ התפוח הנטוע רנט עוזר לאורליק להאביק. טעמם של תפוחים עז. פירות בשלים נותנים ארומה נעימה.
ולנטינה גריגורייבנה
- החתל שתל באתרו עצי תפוח אורליק לפני 5 שנים. במשך יותר משנה, עצים משמחים עם קציר שופע. מכל עץ ניתן לאסוף 75-80 ק"ג פירות, המשמשים להכנת ריבה, פרי תבשיל וייבוש. אנו שומרים את הקציר בסלי נצרים המוצגים במרתף.
מיכאיל יבגניביץ '
- שנים רבות אני מגדל עצי תפוח אורליק. שתלתי עצי פרי לא רק באתר שלי, אלא גם בארץ ואפילו אצל חמותי. משמח את עמידותו של עץ התפוח בפני מחלות ואת טעמו הנעים של הפרי. ניתן לאחסן יבולים במרתף עד 3 חודשים.
זן תפוחי האורליק הוא זן התפוחים הנפוץ ביותר בקרב גננים בארצנו. הזן צבר פופולריות רחבה בשל טעמו הנעים של הפרי, גודלו הקומפקטי של הגבעול ועמידות כפור. על ידי טיפול נכון בעץ התפוח, אתה יכול לקצור יבול כבד מדי עונה. תחבורה נסבלת היטב, כך שהפירות יכולים לשמור על הצגתם גם כאשר הם נמסרים למדינות אחרות.
סקירת וידיאו על המגוון:
אורליק הוא מגוון טוב מאוד של תפוחים, אולם לא ניתן לקצור קציר גדול מדי שנה. אנחנו לא מפזרים תפוחים עם שכבת נסורת, אלא מאחסנים אותם בקופסאות קטנות בשכבה אחת. המרתף שלנו מאוורר היטב, והטמפרטורה בו בחורף שומרת על + 5 מעלות. ג. לכן, אני בלוקים מאוחסנים היטב עד אפריל - מאי.
תפוחים שנוצרו בעיר שלי. טעים מאוד, מאוחסן לאורך זמן, לא נהיה רך, שומר על העסיסיות שלהם. הדבר היחיד אינו נפוץ. אבל מגוון זה באמת ראוי לתשומת הלב הראויה!