אגוז - הזנים הטובים ביותר, שתילה וטיפול נכון

הדעה הרווחת היא שאפשר לגדל אגוזי מלך אך ורק באזורים חמים ובאזורים גדולים מאוד. עם זאת, נכון לעכשיו, די הרבה זנים עמידים כפור היו bred. אגוז מלךמתאים לעיבוד באזורים עם אקלים קשה, וזנים רבים להתבגרות מוקדמת שאינם דורשים שטח גדול במיוחד.

תוֹכֶן:

• תכונות של מבנה אגוז
• זנים
• תנאי גידול
• שִׁעתוּק
• הכנת אתר ונחיתה
• טיפים לטיפול בעץ
• הדברה ומחלות

תכונות של מבנה אגוז

אגוז מלך - עץ נשיר בעל כתר מתפשט גדול, שגובהו עד 30 מטר. קוטר תא המטען מגיע למטר וחצי. העץ מאופיין בצמיחה מהירה ובגיל שש הוא כבר יכול להגיע ל -3.5 מטר. הצילומים והתא המטען העיקריים חזקים ועבים. הקליפה אפורה, חלקה, עם סדקים בעצים בוגרים. העלים גדולים, אליפטיים.

אגוז אגוז הוא צמח חד-יקרני שמאבק רוח.

היווצרות פרחים נקביים מתרחשת בצמיחת השנה הנוכחית בניצנים לרוחב ובאופיקה, ופרחים זכריים בענפי השנה הקודמת בניצנים הצדדיים. פרחי נקבה וזכר פורחים במרווחים של שבעה ימים. ניצני אגוז הם משני סוגים: וגטטיבי (יורה מתפתחת מהם) ונצרני (ממנו נוצרים פרחים).

לאגוז מערכת שורשים מפותחת מאוד, עם ענפים רוחביים רבים שיכולים לצמוח מעבר לכתר.

זנים

כיום מעובדים זנים רבים אגוז מלךמאופיין בעמידות כפור, איכות פרי טובה וגבוהה תְשׁוּאָה.

זני האגוזים הפופולאריים ביותר:

• קינוח - אינו סובל כפור, לכן הוא מתאים לגידול באזורים עם אקלים מתון. הזן מניב תשואה גבוהה, עם תקופת הבשלה מוקדמת, הפירות מתקתקים. מתחיל להניב פרי במשך 4 שנים, כל עץ מניב יבול במשקל של עד 25 ק"ג.
• חינני - המגוון עמיד לבצורת, כפור, בפני מחלות ו מזיקים... הפירות מבשילים בשנה החמישית לחיים. פריון - עד 23 ק"ג לעץ.
• שופע - לזן יש קשיחות חורפית מופחתת, אך הוא עמיד בפני ריקבון חום. נושאת פרי בשנה הרביעית. פריון - עד 30 ק"ג אגוזים מכל עץ, הפירות נבדלים על ידי טעם מעולה.
• תשואה - הזן עמיד בפני כפור ומחלות (בינוני). הקציר מתחיל להבשיל מגיל 3 שנים. פירות הם קבועים. עד 29 ק"ג אגוזים נאספים מעץ אחד.
• אורורה הוא זן עמיד בפני כפור ומחלות. זה שונה בכך שהתשואה עולה מדי שנה.
• אידיאלי הוא הזן הפופולרי ביותר בקרב גננים. עומד בכפור עד מינוס 35 מעלות, אינו זקוק למקלט לחורף. הפירות מתחילים להבשיל מהשנה השנייה. עם השנים התשואה עולה, מעץ אחד בן עשר עד 120 ק"ג אגוזים שנקטפים בשנה. האידיאל מניב פירות פעמיים בשנה, מתרבה רק זרעים.
• ענק - הפופולריות נמצאת במקום השני אחרי אידיאל. הוא גם קשוח ותנובה גבוהה, אך הפירות מתחילים להבשיל תוך 4-5 שנים.

באזורים עם אקלים חם ומתון מגדלים אגוזי מלך מוקדמים המאופיינים ב:

1. גובה עץ קטן.
2. פירות מגיל 3 שנים.
3. הבשלה מוקדמת של פירות: תחילת אוגוסט.
4. תשואה גבוהה.
5. חוסר סובלנות לכפור.

הזנים הטובים ביותר של אגוזים שגדלו מוקדם:

• שחר המזרח
• מְגַדֵל
• תוכנית חמש שנים
• החביב על פטרוסיאן

תנאי גידול

אגוז מלך גדל באזורים מוארים היטב. ניתן לשתול אותו בכל מדרונות, למעט הדרום-מערבי הדרומי. העובדה היא שבמורדות הדרומיים הארץ מתחממת מהר יותר, ובהתאם לכך העצים מתעוררים מוקדם יותר, מה שמפחית את קשיחות החורף שלהם. בנוסף, באזורים כאלה יש הבדל גדול בין טמפרטורות היום והלילה, ולכן צמחים סובלים מכוויות ביום וכפור בלילה.

אגוזי מלך דורשים הרבה מקום: הם נטועים בגודל 8x10 או 10x12 מטר.

אזורים קטנים לגידול עץ אינם מתאימים, למעט זנים מוקדמים עם כתר וגודל קטן. סוג האדמה לשתילת אגוז הוא טיט גיר גיר בינוני, אדמה-פודולית, אדמה סודה או חול סופר (תכולת חומוס 3%), מי התהום אינם צריכים לעלות יותר משני מטרים לפני השטח.

בקרקעות ביצות ודחוסות מאוד, האגוז אינו שורש. האדמה צריכה להיות רפויה ושומרת על לחות. רמת חומציות הקרקע היא 5.5 - 5.8 pH. יש לשמור על פוריות הקרקע ללא כישלון. מתקבלות תוצאות טובות נְחִיתָה מתחת לעץ הזבל הירוק: תוּרמוֹס, אפונה, שיבולת שועל.

שִׁעתוּק

האגוז מופץ בשתי דרכים: על ידי זרעים ועל ידי השתלה. זרעים נאספים רק מזני אגוזים הגדלים באזורך. בחר עץ חזק ובריא עם תפוקה טובה: עד 20 ק"ג אגוז יבש לעץ בן 30 שנה.

בשלות הפרי נקבעת על ידי הקליפה הירוקה - הכרכרה: היא צריכה להתחיל להיסדק ולהפריד אותה בקלות כשחותכים אותה.

יש לנקות את האגוזים שנאספו מייד מקריקרף ולייבש אותם 7 ימים בשמש, ואז מתחת לחופה. לבסוף, הפירות מיובשים בחדר בטמפרטורה של 20 מעלות. לצורך זריעה, עליך לבחור אגוזים גדולים בעלי צורה נכונה, ללא פגמים.

רבייה על ידי זרעים:

• זרעי אגוז נזרעים בסתיו ובאביב. בעת הזריעה באביב, על האגוזים להיות כפופים רִבּוּדאחרת ייקח הרבה מאוד זמן לנבוט. משך ההליך תלוי בעובי הקליפה: אגוזים עם קליפה דקה מרובדים בטמפרטורה של 15 מעלות למשך כ- 40 יום, זרעים עם קליפה עבה מעובדים במשך כ- 100 יום בטמפרטורה של 5 מעלות.
• להשגת שתילים אחידים, לפני השתילה, האגוזים נשמרים בחול בטמפרטורה של כ -18 מעלות עד שהם מתחילים לנבוט.
• לאחר מכן, נזרעים אגוזים מונבטים ולא מונבטים בנפרד, האחרונים צפופים יותר.
• נטועים אגוזים באפריל לאחר שהאדמה התחממה עד 10 מעלות באדמה שהוכנה מראש.
• אגוזים גדולים ממוקמים בעומק 11 ס"מ, אגוזים בינוניים בעומק 8-9 ס"מ. יש להניח את הזרעים על הקצה ואז שתילים תסתדר ישר.
• כשזורעים באדמה פתוחה האגוז נובט לאט, ושתילים מוכנים לשתילה במקום קבוע בגן ניתן להשיג לא לפני חמש שנים, עבור שורשים - לא לפני שנתיים.
• כדי להאיץ את צמיחת השתילים, הזרעים ניתן לזרוע בחממות סרט, ואז הצמח יהיה מוכן לשתילה בעוד שנתיים, ולמוצרי שורש - בעוד שנה.
• טיפול בשתילים מורכב משחרור האדמה, חיפוי, עישוב והשקיה במזג אוויר יבש.

לצורך רבייה באמצעות השתלה (השיטה הנפוצה ביותר היא ניצני), משמשים שתילים בגיל שנתיים, הגדלים בחממה (זמינים לרכישה), למלאי. התקופה הטובה ביותר לנביטה היא תקופת זרימת הצבר (בתחילת או באמצע יוני).

בכדי שהניצנים יצליחו, חשוב למסוק ייחורים איכותיים מעצים בריאים בעלי תשואה גבוהה.ייחורים צריכים להיות ישרים, באורך של 30 ס"מ, עם ניצנים צמחיים צירים מעוצבים היטב.

ניצני טכנולוגיה:

1. על שורש במרחק של 10 ס"מ מעל פני האדמה, בצע שני חתכים רוחביים.
2. בצע 2 חתכים אורכיים ליצירת מלבן.
3. הפרד את הקליפה.
4. הדבר נעשה על הידית כך שהעין ממוקמת באמצע המלבן.
5. במקום קליפת השורש שהוסרה, מחובר "מלבן" (מגן) גִבעוֹל.
6. קושרים את מקום ההתקשרות בחוזקה בפוליאתילן ומשאירים את עלי הכותרת והציץ פתוחים.
7. ניתן להסיר את הרתמה לאחר 25 יום.
8. באביב הבא, לאחר שהניצנים מתנפחים, יש לחתוך את הציר מעל הדש בזווית של 70 מעלות.
9. חתכו את יורה הגדל על שורש במהלך עונת הגידול.

הכנת אתר ונחיתה

חור לשתילת אגוז מוכן בסתיו:

• חופרים חור בעומק 60 x 60 ס"מ ובקוטר בקרקעות פוריות ו 100 x 100 ס"מ בקרקעות פחות פוריות.
• הניחו את השכבה הפורייה בנפרד, הסירו את שאר האדמה מחוץ לאתר.
• מערבבים את השכבה הפורייה עם כבול וחומוס (או קומפוסט) בפרופורציות שוות.
• קח 800 גרם אשלגן כלורי, 3 ק"ג סופר-פוספט וכק"ג קמח דולומיט ומערבב עם תערובת האדמה.
• מלא את החור באדמה שהתקבלה.

שתילת שתילים באביב:

• יש לערבב שוב את האדמה בבור ולהסירה.
• מניחים יתד באורך של כ -3 מטרים במרכז הבור.
• ממלאים את הבור 2/3 בתערובת.
• מזלפים מים (דל אחד או שניים).
• מורחים את התל כך שצוואר הסוס של השתיל יהיה 5 ס"מ מעל פני האדמה.
• הסר שורשים חולים מעצים נטועים.
• טובלים את השורשים בשיחה עם ממריץ גדילה.
• מניחים את השתיל על תלולית ומפזרים את תערובת האדמה שנותרה.

טיפים לטיפול בעץ

האגוז מהווה כתר בפני עצמו, לכן קִצוּץ לא צריך. אם יש צורך למחוק ענפים כלשהם, הם גזומים בשלבים:

• בשנה הראשונה ביוני (לא באביב!) נותרו 7 סנטימטרים לאורך הצילומים.
• בשנה השנייה גוזמים אותם לבסיס ומטפלים במקום החיתוך במגרש גינה.

שתילים צעירים דורשים כמות גדולה של לחות בעונת הגידול. רִוּוּי מבוצע אחת ל 14 יום: 3 דליי מים לכל מטר מרובע של אדמה.

לאחר שהאגוז מגיע לגובה 4 מטרים, השקיה מופחתת.

הלבשה עליונה אגוז צריך להיעשות באביב ובסתיו:

• באביב מורחים עד 7 קילוגרמים של אמוניום חנקתי מתחת לכל עץ (מעל גיל 20, הפחיתו את המשקל של עצים צעירים).
• בסתיו - עד 3 ק"ג מלח אשלגן לעץ ועד 10 ק"ג סופר פוספט.

חַנקָן דשנים ליצור סביבה נוחה להתפתחות חיידק, ולכן יש להשתמש בהם בזהירות. ובשנתיים-שלוש הראשונות של פרי, הימנע משימוש בהם, אחרת תפוקת העץ עשויה לרדת בעתיד. דשני אשלגן-זרחן ניתנים למריחה על האדמה מהשנה השנייה, הם תורמים ליצירת מספר רב של שחלות. בעת מריחת דשן יש לשחרר את האדמה עמוק כך שנוטריינטים יכולים לחדור ביתר קלות לשורשים.

הדברת מזיקים ומחלות

בהשוואה לעצי פרי אחרים, אגוזי מלך נוטים פחות מחלות ופלישה מזיקים... המזיקים הנפוצים ביותר הפוגעים באגוזי מלך הם:

• פרפר לבן אמריקאי - המקומות בהם מצטברים זחלים מטופלים בתכשירים מיקרוביולוגיים (לפידוציד, ביטוקסיבצילין) או קוטלי חרקים.
• עש תפוחים או אגוזים - כדי להילחם ממאי עד ספטמבר משתמשים במלכודות פרומון שמושכות גברים ומרוססים בתרופות נגיפיות. בנוסף, עליכם לאסוף ולהשמיד זחלים, כמו גם להסיר אגוזים פגומים.
• כנימות - מטפלים בעצים בתמיסה של "קראטה" או "דסיס".
• עץ עצים - כאשר מופיעה חיפושית מרוססים על העצים קוטלי חרקים. כדי למנוע הופעה של מזיק, יש צורך להסיר יורה חולה ויבש.

בגלל טיפול לא תקין, חוסר אור, עודף לחות וסיבות אחרות אגוז מלך הופך פחות עמיד למחלות:

• עם אדמה ספוגה מים מתפתח נקודה חומה. עצים מְרוּסָס שלוש פעמים עם נוזל בורדו 1% (לפני הפסקת הניצן, לאחר הופעת העלים ו 14 יום לאחר הריסוס השני).
• במזג אוויר חם ולח, העצים מותקפים על ידי חיידק. על מנת למנוע מחלות מרססים את הצמחים בתערובת בורדו 3% ובתמיסת אוריאה 1%. הריסוס נעשה פעמיים במרווח של שבועיים.
• סרטן שורש משפיע על שורשי אגוז, ויוצר עליהם גידולים, אותם יש להסיר ולטפל באזור הפגוע בתמיסת סודה קאוסטית 1%. לאחר מכן, יש לשטוף את השורשים במים נקיים.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.