אגס Zarechnaya, תכונות של מגוון, תכונות שימושיות של פירות, גידול יבולים

ישנם סוגים רבים של אגסים. לכל זן יתרונות משלו, הוא שונה במאפייני הטעם ובמידת העמידות למחלות.

בעת בחירת עץ פרי, תשומת הלב מוקדשת לגחמניות התרבות לטפל. אגס Zarechnaya עונה כמעט על כל הדרישות של גננים. מאפייני הטיפוח שלו מתוארים במאמר.

מאפייני המגוון

היתרונות העיקריים אגסים זארכנאיה נחשבים לעמידות בחורף ולתשואה יציבה.

היסטוריה קצרה של מקור, שם הם צומחים

הזן סלקטיבי, הפירות מבשילים מסוף הקיץ ועד אמצע ספטמבר. באזורים עם אקלים חם, פרי נמשך עד תחילת אוקטובר.

יוצרי הזן הם מגדלי תחנת גינון הממוקמת באזור סברדלובסק. הזן הושג בשנת 1974 כתוצאה משילוב החומר הגנטי של זני Rannyaya Milevskaya ו- Tema. הטעם הגבוה של הפירות והכללים הפשוטים של הטכנולוגיה החקלאית זכו להערכה מצד גננים חובבים.

התייחסות! תקופת הפרי מתחילה 4-6 שנים לאחר שתילת השתיל. בכל שנה יש עלייה גבוהה בתשואה.

מאפייני עצים, יורה, עלווה, פירות

לעץ תכונות ייחודיות. ניתן לזהות אותו על פי גודלו הקומפקטי, גובה התרבות אינו עולה על 2.5-3 מ '. הצמח הצעיר צובר במהירות צמיחה. בשנים 2-4 הראשונות נוצר הכתר. הוא מתפשט באגס, עגול בצורתו, אך לא עבה מדי. העלים ממוקמים בצפיפות על הענפים, מה שהופך את העץ למראה אוורירי וקליל.

יורה צעירה ממוקמים במצב זקוף עם שיפוע קל יחסית לתא המטען. על תא המטען לקליפה יש גוון אפרפר, הענפים חומים-צהבהבים.

בתקופת הפריחה העץ מכוסה בפרחים לבנים-ורודים, שעליהם בוקע ארומה נעימה. הפירות נוצרים באתרי טבעות מורכבות ועל חניתות.

עלים של אגס הזארכנאיה מכופפים מעט כלפי מטה. צורתם אליפסה מוארכת, הצבע ירוק עמוק.

מאפיינים מאפיינים של הפרי:

• משקל ממוצע - 110-115 גרם;
• העור דק, המשטח חלק ללא חריצים;
• צבע זהוב;
• בצורת אגס;
• פדונק עבה.

המוזרות של פירות זן האגס של זארכנאיה היא שהם לא נושרים לאחר ההבשלה.

הרכב ותכונות שימושיות של פירות

העיסה מכילה כמות גדולה של יסודות קורט יקרי ערך אשר שימושיים לגוף האדם. בנוסף לגלוקוז, סוכרוז ופרוקטוז, האגס עשיר בויטמינים (B1, B2, E, A, P, PP, C וכו '). רווי בפירות וחומרים אחרים:

1. אֶשׁלָגָן;
2. תרכובות חנקניות;
3. סִידָן;
4. רכיבי שיזוף;
5. קרוטן;
6. חומצה פולית;
7. סִיב;
8. נְחוֹשֶׁת;
9. פקטינים;
10. מַנגָן;
11. יוד וכו '.

התייחסות! אינדקס החומצה הפולית של אגסים גבוה מזה של דומדמניות שחורות.

אגסים כלולים בארוחות תזונתיות למחלות שונות. הם מומלצים לסוכרת, הפרעות בתפקוד הלבלב, השמנת יתר. פירות טעימים עוזרים לסילוק רעלים ומתכות כבדות מהגוף.

איכויות טעם

ציון טעימות פירות - 4.3-4.6 נקודות. טעמו של הפרי מתוק עם חמיצות עקצוץ קלה. העיסה עסיסית ללא מוצקים, העקביות הומוגנית.

תְשׁוּאָה

לזן האגסים Zarechnaya יש תשואה יציבה. המדד תלוי באזור גידול היבול והמלאי.בממוצע, 7.8-9.6 ק"ג פרי מוציאים מעץ בוגר.

בגרות מוקדמת

זן האגסים המדובר נחשב לזן בתחילת הסתיו. בשלותם הטכנית של הפירות מתרחשת בסוף אוגוסט - אמצע ספטמבר.

תנאי פריחה, פרי ואחסון

העץ נעשה עשיר בצבעו בחודש מאי. תפרחות לבן-ורוד מוסיפות לתרבות יופי יוצא דופן. תקופת הפרי נופלת בעשור השלישי של אוגוסט.

פירות בשלים לא נופלים מהעץ, וזה יתרון משמעותי. למרות הקומפקטיות של הצמח, הקציר ללא סולם מדרגות אינו מציאותי. ניתן להצטייד במושכים מיוחדים לעצי גינה. זה יקל על התהליך ומהיר יותר.

התייחסות! פירות נקצרים במזג אוויר יבש בשעות אחר הצהריים. בבוקר יש טל על העצים, ולכן לא מומלץ לקטוף אגסים לאחסון ארוך טווח.

לאחסון, לא נבחרים פירות בשלים יתר על המידה ללא סימני נזק ומחלות. יש לנגב כל אגס במטלית יבשה ולעטוף בנייר. החומר מקופל לקופסה מחוטאת ומונח במרתף. פירות מתוקנים מעת לעת בכדי לזהות פירות פגומים. הם מוציאים מיד מהמיכל כדי שהשאר לא יירטו את הריקבון.

תכונות גדלות

אגרוטכנולוגיה של אגסים מורכבת מאמצעים פשוטים המתבצעים עם כל גידולי הגננות.

נְחִיתָה

היבול מגיב היטב לקרקע פורייה במרקם קל. הצמיחה האינטנסיבית של העץ מצריכה גישה בלתי מפריעה של חמצן לשורשים. כדי ליצור את התנאים הנוחים ביותר, האדמה מופרית מראש. לשם כך נעשה שימוש בתערובת של הרכיבים הבאים:

• אדמה פורייה - 3 חלקים;
• חומוס (קומפוסט) - חלק אחד;
• ניטרופוסקה - 100 גרם;
• מלח אשלגן - 25 גרם;
• סופר פוספט - 50 גרם.

אם האדמה באתר הנחיתה מוחמצת, יש צורך לנטרל את הסביבה על ידי החדרת קמח דולומיט או אפר עץ.

שתילת שתיל מתוכננת בסתיו או באביב לאחר שחלף האיום של כפור הלילה. לא כדאי להעביר את העץ למקומות אחרים לאחר השתילה, האגס לא אוהב את זה. לכן, אין צורך למהר לבחור אתר בגינה.

אם עבודות השתילה מתבצעות באביב, אז בסתיו הם מכינים את הבור מראש. פרמטרים מומלצים:

• עומק - 1 מ ';
• אורך ורוחב - 70 ס"מ כל אחד.

במרכז הבור מכינים מצע חרסית (שכבה עד 12 ס"מ) ואז מוסיפים קומפוסט. לאחר מכן, ההעמקה נזרקת בתערובת אדמה מזינה. בצורה זו המקום לשתיל נשאר עד האביב.

כאשר מתכננים ירידה לאביב, מכינים את הבור 3 שבועות לפני היום המתוכנן. העיקרון של היווצרות תעלה זהה לעבודות סתיו.

חָשׁוּב! במרכז הבור מניחים יתד. בעתיד הוא ישמש כתמיכה, ויגן על העץ הצעיר מפני רוחות עזות ומשקעים.

גם את השתילים עצמם צריך להכין. עליהם להיות קליפות חלקות ללא סימני נזק, מושתלים, אורך תא המטען - לא יותר מ 80 ס"מ. בעת בחירת חומר השתילה, תשומת לב מיוחדת מוקדשת למערכת השורש. העיקר שהוא לא מתייבש. מעודדים ענפים מתקדמים על עמוד השדרה הראשי.

יום לפני השתילה, שורשי השתיל ספוגים בתמיסה (מים בתוספת ממריץ שורשים). אותו נוזל מתבצע להשקיה הראשונה של העץ לאחר קבורתו באדמה.

מיד לפני השתילה, ענפי השורש של השתיל מתקצרים ב 12 ס"מ. חלק הגזע משוחרר מיורה רוחבית. העץ מוגדר אנכית לחלוטין בחור, השורשים נפרשים ומכוסים בתערובת אדמה. על צווארון השורש להתעלות מעל מפלס האדמה (4 ס"מ).

האדמה במעגל תא המטען נדרסת בזהירות כדי לשחרר עודפי אוויר. לאחר מכן, האזור סביב השתיל נאלץ, הגזע קבוע לתומך והצמח מושקה (2 דליים).

לְטַפֵּל

בסיסי טיפול באגס מספק השקיה בזמן, סילוק עשבים שוטים והתרופפות האדמה. עליכם להשקות את העץ לפחות פעם בשבוע (לכל צמח, דלי מים אחד).היעדר עשבים שוטים מונע ריקבון של צווארון השורש. ובזכות האוורור, יש תנועה פעילה של חומרים מזינים לשורשים.

עם ההסתגלות וההתפתחות הנוספת של השתיל, לא יתעוררו בעיות אם מעת לעת מוסיפים רוטב עליון למעגל הגזע הקרוב. באביב משתמשים בתרכובות חנקן. בשנה הראשונה והשנייה לאחר השתילה מכניסים חומר אורגני. ואז משטר ההזנה האורגני משתנה אחת ל3-5 שנים. לאחר תום תקופת הפריחה, מושקים את העץ בתמיסה של מים ודשנים מינרליים. טעינה כזו מתבצעת מדי שנה.

התייחסות! מומלץ למרוח קומפוזיציות תזונה יבשות על האדמה באזור הכתר (לא מתחת לשורש).

בסתיו האגס מבודד כדי למנוע הקפאה. ביוטה, ענפי אשוח וחומר כיסוי אחר משמשים כבידוד. באביב, לאחר שנשלג השלג, מסירים את ההגנה על מנת למנוע התחממות יתר של הקליפה.

בכל שנה באביב ובסתיו מטפלים בעץ בחומרי חיטוי למניעת מחלות ומזיקים.

עמיד בפני טמפרטורות

זן האגסים Zarechnaya עמיד בפני טמפרטורות נמוכות. בנתיב האמצעי ללא מחסה, העץ סובל את החורף בשיעורים הנמוכים ביותר עד למינוס 20 מעלות. אם האקלים חמור יותר, נוצרים מקלטים.

למחלות ומזיקים

אין בעיות גדולות במחלות. הצמח מראה עמידות למחלות נפוצות של גידולי גננות. אך אין זה כולל טיפולים מונעים.

מרבית המחלות מתפתחות על רקע טיפול לא תקין או מזג אוויר לא טוב. שפע לחות מעורר זיהומים פטרייתיים ומחלות נגיפיות. בין המסוכנים:

• גלד - מוכר על ידי מספר רב של נקודות, משפיע על גזע העץ;
• טחב אבקתי - מופיע כפריחה לבנה, משפיע על הצמח כולו;
• ריקבון גזע - מופיע בגלל כפור קשה או כוויות שמש.

מזיקים גורמים נזק רב גם לגידולי הגננות. חרקים נמשכים מירקות, תפרחות ריחניות. בין הטפילים המסוכנים:

• חיפושיות פרחים;
• קרציות;
• עש;
• תולעת משי;
• עוּזרָד;
• אגס מרה אגס וכו '.

הצעדים להגנה על עצים מפני מזיקים כוללים: התקנת בתי ציפורים כדי למשוך ציפורים, בדיקת תא המטען במטרה לזהות מצמדים עם ביצים. חליטות צמחים מתאימות גם לריסוס אגסים. קל למצוא באינטרנט מתכונים לשיטות הדברה של חרקים עממיים.

התייחסות! המאפיינים הדוחים הם בעלי: לענה, בצל, שום, פלפלים חריפים ועשבי תיבול אחרים.

קוטלי חרקים משמשים יחד עם מוצרים אורגניים. יש להשתמש בהם על פי ההוראות. לא מומלץ לחרוג מהמינונים, כדי לא לשרוף את העץ.

הניואנסים של צמיחה באזורים שונים

עד לאחרונה, האגס באוראל ובסיביר היה אקזוטי. כעת, הודות להתפתחות הזנים העמידים בפני כפור, מגדלים פירות מתוקים יחד עם עצי תפוח. כדי שתרבות תניב פרי, צריך מעט מאמץ:

1. תכנן את שתילת השתילים באביב;
2. העשיר את האדמה בדשנים מינרליים לפני השתילה;
3. בסוף העונה, חתוך ענפים יבשים ופגועים;
4. בבחירת חבישה עליונה, העדיפו הרכב אשלגן-זרחן;
5. במשך החורף, יש לטפל בעצים בעזרת גורמים מיוחדים כדי להגן מפני חרקים ומחלות;
6. עוטפים עץ צעיר באגרופיבר (יוטה, כפות אשוח) כדי שהצמח לא יקפא;
7. מכסים את מעגל הגזע בכבול או בעלים יבשים.

באזורים עם אקלים פחות קשה, אין צורך ליצור הגנה לחורף. עמידות הכפור של הזן תעזור להתמודד עם מזג אוויר קר. שאר כללי הטכנולוגיה החקלאית מתבצעים במלואם. שתילה עם שתיל אפשרית גם באביב וגם בסתיו.

התייחסות! אגסים הגדלים באזורים חמים זקוקים להשקיה רבה יותר. מצב השקיה: פעם בשבוע (דלי מים). באזורים הצפוניים, מספיק להרטיב את האדמה 2-3 פעמים בחודש.

בעיות אפשריות במגוון ודרכים לפתור אותן

באופן כללי, הטכנולוגיה החקלאית של התרבות היא פשוטה.עם זאת, לא צמח אחד מבוטח מפני מחלות ונגיעות בחרקים. אגס זרכנאיה אינו יוצא מן הכלל.

גננים בעת גידול עצי פרי עשויים להתמודד עם האתגרים הבאים.

• השקיה לא מספקת עלולה לגרום לעץ לשפוך את העלווה שלו. אם זה כבר קרה, עליך להכניס נוזל מועשר בדשנים מינרליים למעגל תא המטען. במשך 2-3 שבועות, המשך השקיה יומית, אך אל תאפשר קיפאון של לחות בקרקע.
• טיפולי אביב וסתיו באמצעות מרגמת סיד יסייעו בהגנה על תא המטען מפני נזק ממזיקים. גננים רבים מוצאים קליפות פגום לאחר פתיחת חומר המגן באביב. מתחת למקלט, חרקים ומיקרואורגניזמים מזיקים סובלים בצורה מושלמת את קור החורף, והם משתמשים ברקמות החיים של תא המטען כמזון.
• כך קורה שלאחר פריחה מהירה מספר גדול של שחלות נושרות. הסיבות האפשריות כוללות מזיקים, עודף או חוסר לחות וחסרים תזונתיים. כדי לחסל את הבעיה, מומלץ לשנות את משטר ההשקיה, הכנסת חבישות. אתה צריך לנקוט באמצעי מניעה נגד מחלות על ידי ריסוס הכתר בחומרי הדברה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

זן האגסים פופולרי בקרב גננים וחקלאים ברוסיה. העניין בתרבות נובע מהיתרונות הבאים:

• קשיחות חורף;
• טיפול יומרני;
• תשואה יציבה;
• העיסה אינה מכילה תאים אבן;
• הצגת תרמילים;
• לאחר שהגיעו לבשלות טכנית, אגסים לא נופלים מהעץ;
• טעם גבוה של פירות.

למען ההגינות, כדאי להזכיר את החסרונות. בין החיוניים:

• המגוון אינו צומח במהירות;
• עמידות נגד גרדת בינונית;
• דרישות לסביבה לחה (עם גירעון לחות, העץ שופך עלווה).

זני מאביקים

המספר השולט בעיקר של זני האגסים פוריים בעצמם, ולכן נדרשת האבקה איכותית. אם זה לא נעשה, הפירות לא ייקשרו לאחר הפריחה. המאביקים הטובים ביותר הם אותם זנים של אגסים הפורחים במקביל לזארכנאיה. לא יכולים להיות אלה גידולי פריחה מוקדמים מכיוון שזמני הפריחה אינם חופפים.

לא כל צמח יכול לתפקד כמאביק. הזנים הבאים של תרבות מומלצים ל Zarechnaya:

1. צ'יז'ובסקאיה;
2. סווריאנקה;
3. מֶרחָב.

ביקורות

• תמרה, אזור קורסק

בדאצ'ה אין כל כך הרבה מקום לגינה, ולכן בעת ​​בחירת שתילים הנחתי על ידי קריטריון אחד - הצמחים צריכים להיות בגודל קומפקטי. אגס Zarechnaya גדל עד 3 מטרים. הכתר עגול, אך עם טיפול הולם הוא אינו מפריע לצמיחת הגידולים הסמוכים. מתחיל להניב פירות בשנה החמישית לאחר ההדחה. נקבעו רק 3 פירות. בשנה שלאחר מכן הקציר כבר היה 1.6 ק"ג. לעתים קרובות אני נוסע לעיר למשך 2-4 שבועות. במהלך ההיעדרות לא קורה שום דבר נורא לגן.

• סמיון אלכסייביץ ', שטח הפרם

הבן הביא 5 שתילי אגסים מ- Zarechnaya מאוראל, שם הוא גר עם משפחתו. בסתיו ניטעו עצים צעירים, רק 3 עצים שרדו את החורף הקשה. התרבות צומחת במהירות, בסתיו הראשון הגובה עבר את 1.8 מ '. בשנה הרביעית כבר נטעמו הפירות הראשונים. על כל עץ נקשרו 4-7 מהם. עכשיו העצים הם בני 6 שנים. בסך הכל הורכבו 4 קופסאות במהלך העונה (4.8 ק"ג כל אחת). הייחודיות של הזן היא שהוא דורש השקיה בזמן. הלכתי לים, ועם ההגעה ראיתי עצים קירחים כמעט לחלוטין. בקושי יצא מהם.

• רוזה אנדרייבנה, קמרובו

באתר אני מגדל אגסים Zarechnaya, Permyachka ו- Penguin. מבחינת הטעם, אני אוהב יותר את זרכנאיה. היא לא יומרנית בטיפול, וחרקים לא נצמדים אליה חזק. במהלך 12 שנות גידול הגן לא היו מחלות. התשואה של הזן יציבה. העץ סובל היטב את החורף, במיוחד כפור בסוף האביב.

צפו בסרטון על זני האגסים הטובים ביותר עם טיפים לבחירתם: