כיצד לטפל כראוי בענבים לאורך כל השנה

תרבות עתיקה זו - גידול הגפן - דורשת תשומת לב מצד הגנן לאורך כל העונה, מכיוון שיש כאן עבודה רבה ואין כאלה "מינוריים", או יותר מכך, כאלה שניתן להזניח. יש לזה הסבר פשוט - הענב הוא צמח פלטיסטי מאוד ומגיב ברגישות לכל פעולה של טיפול בו. לכן, עליכם לדאוג לענבים כל הזמן שהוא גדל באתר שלכם.

תוֹכֶן:

• טיפול בענבי אביב
• טיפול בענבי קיץ
• טיפול בענבים בסתיו

טיפול בענבי אביב

כנראה החלק החשוב ביותר של העונה לפיתוח ענבים - אביב. באותה תקופה הונח "היסוד" או "הבסיס", ממנו תיבנה התוצאה הסופית - עד כמה קציר הענבים יהיה איכותי ונפח.

בתנאי האקלים שלנו, העבודה הראשונה מתחילה באפריל.

כאן יהיה צורך:

• הסר את כיסוי החורף מהגפן.
• לחזק את יורה הגפן על הסורג (אנכית או בשיפוע).

יחד עם זאת, לעתים קרובות ניתן למצוא על שיח ענבים פריחה לבנה הנגרמת על ידי לחות. אין צורך לפחד - הלוח הזה ייעלם מעצמו כעבור זמן מה.

כשסכנת הכפור חוזרת נעלמת, צרורות זרעי הענבים מתפרקים ומונחים על הסורג כך שחלקי הפרי של הגפן נמצאים בשורת החוטים התחתונה שלו.

יש לזכור שאם לאחר הפתיחה תצפה על השיח נטייה למחלותשהיו בעונה האחרונה, עדיף לנגן את זה בבטחה, ולמטרות מניעה, לטפל בענבים באמצעים מתאימים (הכי טוב, כאלה שכבר הוכיחו את עצמם היטב בשימוש מוקדם יותר). בתנאי מזג אוויר נוחים (כאשר סוף סוף מזג האוויר החם נקבע), לאחר היום העשירי לחודש זה, תוכלו לשתול צמחי ענבים צעירים.

אין לשתול שתילים לעיתים קרובות מדי, שיחי ענבים צריכים להיות נדירים - זהו תנאי להשגת יבול מרשים. כדי להשיג זאת, אתה צריך להסיר עודף יורה גפן מהשיח מספר פעמים (ככלל, שלוש זה מספיק). עדיף לעשות זאת בזמן שזרעי הענבים החדשים הם פחות מ -40 סנטימטרים.

שיטה זו, המאפשרת חלוקה אופטימלית של המיצים המזינים של הגפן, מתבצעת בשלבים הבאים:

• כריתת כליות מיותרות.
• הסרת יורה באזור השורש.
• טיפול בשיח עם קוטלי פטריות למניעת מחלות ענבים.

עם הגעת חודש מאי, עליך להכין שלושה "U":

• לחזק יורה גפן טרי על חוט סורג
• דשן את הצמח שבוע וחצי לפני הפריחה עם תכשירי ההאכלה המתאימים (בעקביות נוזלית)
• הסר עודפי שחלות גפן לאחר תחילת הפריחה, כך שלא יהיה עומס רב מדי על השיח

בתקופה זו של השנה הגנן צריך לכוון את מעשיהם כך ששום דבר לא ימנע מהטבע לבצע את עבודתו למען הצמח.

טיפול בענבי קיץ

אחרי שהקיץ יגיע, כדי לטפל בענבים באתר שלך תצטרך לעבוד קשה ולעשות את העבודה הבאה:

• צביטה קבועה של הצמח כך שהגפן תתאים למטר וחצי או אפילו מטר אחד ו -70 ס"מ לאורכו.
• מכיוון שצביטה היא ייחודית לשיח, תצטרך כאן באופן שיטתי (והכי חשוב - בזמן) מנותק מתהווה יש עליו ילדים חורגים כדי שהצמח לא מרסס את מקורות התזונה שלו והם מספיקים כדי לספק יורה גדלה והבשלה של גרגרי יער.
• כדי שלגרגרים יהיה מספיק אור שמש, זה צריך להיות, אי שם באמצע הקיץ, לחתוך מעט את העלווה של שיח הענבים.

מתחילת הקיץ ועד לאמצע, הוא עוקב מספר פעמים (ובמידת הצורך - יותר) לדשן צמח.

גננים מנוסים ממליצים על הרכב האכלה המשולב הבא (בנפח 10 ליטר מים):

• הבסיס הוא גללי פרות, הוא נלקח בשני קילוגרמים.
• הוסף למולין בגרמים: 30 סופר-פוספט, 20 ניטרופוסקה ו- 50 אפר עץ.

שוב, מהניסיון עולה כי דישון במועד מאוחר יותר אינו רצוי, מכיוון שהארכת עונת הגידול של הענבים אינה תורמת עמידותו בפני קור והצמח אולי לא ישרוד את החורף. בקיץ גשום תידרש התרופפות של האדמה, כי אם נוצר "קרום אדמה" (קרום קשה) אז האוויר יזרום לשורשים בצורה מוגבלת וזה ישפיע על הצמח בהתאם.

פעילות קיץ חשובה צריכה להיות ניטור יומי של צמחים אחר הסימנים הראשונים למחלה כלשהי.

סימפטומים נראים הם כתמים לא טבעיים צהובים ולבנים בשיחים. אם הם מתגלים, יש לטפל בענבים באופן מיידי בתרופות שיכולות להתגבר על המחלה.

בתנאים שלנו, המחלות הנפוצות ביותר הן:

• שֶׁקֶר טחב אבקתי או כפי שהוא נקרא גם "טחב", אשר נגרם על ידי פטריות טפיליות. מומלץ להשתמש בנוזל בורדו (או תכשירים דומים).
• אפר או "אודיום" - על שם הפטרייה הגורמת לה. במקרה זה גננים נוהגים להתיז את הגפן בגופרית (גופרית קולואידלית).

משטר טיפול - פעמיים: תחילת יוני (1) ויולי (2), תוך כדי פעולה מורכבת (בו זמנית כנגד שתי המחלות עם "קוקטייל" אחד), וכדי להימנע מקרדית עכביש, כל תרופה נגדה מתווספת. .

רבים מאלה ש מגדל ענביםבין השאר משתמשים בהאבקה נוספת מלאכותית של פרחי הגפן (הדרך הקלה ביותר היא לנער אותם בצנצנת זכוכית נקייה). המטרה העיקרית של עבודות הקיץ היא לעזור לענבים "להוליד וללדת" את פירותיו - פירות יער.

טיפול בענבים בסתיו

ועכשיו ביחס לשלב הסתיו האחרון של העבודה על טיפול בגפן, אז אוספת את "פירות" עמלך - ענבים.

מטבע הדברים, הצורך ומטרת העבודה בזמן הזה הוא להכין כראוי את הצמחים שלך לחורף, כך שהם ישרדו בתקופה זו של השנה ובאביב הכל יתחיל מחדש.

לזה:

• יש להבין כי לאחר קצירת הגפן, שהעניקה אנרגיה ל"ילדיה ", נחלשת ויש לתמוך בה, או, במילים אחרות, להזין אותה כך שתפצה על האנרגיה המושקעת על גרגרי היער.
• אתה צריך גם להקשיח את הצמח כדי למנוע התקפות ממחלות זיהומיות ונזק ממזיקים. יתר על כן, לאחר הקציר, דבר כבר אינו מונע את השימוש בתוספים כימיים בתכשירים האגרוטכניים המיושמים.
• מיד לאחר קטיף הקציר אין צורך להשקות את הצמח, אך בהמשך, באוקטובר, יהיה צורך בכך שהענבים יוכלו להתכונן טוב יותר לחורף.

הליך ההשקיה בשלב זה מומלץ כדלקמן: שופכים מים לא כמו במהלך השקיה רגילה, אלא לחריצים המוכנים.

אז המים לא יתפשטו, אלא ישקעו בשקעים אלה, שנמצאים במקומות הדרושים לצמח - ליד השורשים. יחד עם זאת, אסור לנו לשכוח התרופפות אדמה, אחרי שהמים סביב השיח נכנסים לאדמה.

לצורך האכלה:

• אורגני מעורבב עם אפר עץ, אך בכמויות קטנות.
• וגם שכבת חומוס לכיסוי (חיפוי) האדמה.

עבודת סתיו נוספת היא הפעילות ליצירת שיחי גפן.

כאן חשוב לא לפספס את הזמן הנכון, העלים על הצמח כבר צריכים ליפול, וכפור לא אמור לבוא עדיין, אחרת תיתקל בשבריריות החורף של יורה.

גם בסתיו בעקבותיו לייצר ולקצץ על גפן של יורה כאלה ש:

• בכנות שירת את מטרתם ומיצה את משאבם.
• הוא מעוות או לא יוצא טוב אחרי מחלה.

מכיוון שהחורף שלנו (ברוב האזורים המקומיים) קר למדי, חלק מהזריקות שניתן להסיר (ראו לעיל) עדיף להשאיר להחלפה וניתוק באביב, לאחר שהשיח עבר את מבחן החורף.

במקרים בהם המגדל מתגורר באזור עם חורף קשה לענבים, או אם עסקינן בזן ענבים שאינו סובל מזג אוויר קר, יש להקפיד על הגנת הגפן מפני כפור.

מומלץ כאן:

• חתוך את השיח כך שניתן יהיה לכופף אותו בקלות לפני האדמה.
• יוצקים ענפי אשוחית על שיח הענבים. בכפור קשה, ניתן לבודד מקלט כזה בנוסף על ידי שפיכת שכבה טובה של שלג מעל.
• במילים אחרות, בסתיו אתה צריך לעשות הכל למען החורף המוצלח של הגפן, כמו גם לעזור לו להחזיר את כוחו לבילוי העונה.

הגפן אינה מיועדת לעצלנים. אבל עבודה זו אף פעם לא נעימה, שכן לצמח יש צבע מדהים ומסמל את החיים עצמם, שם מי שעובד מתוגמל פי מאה.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.