גיזום נכון של ענבים
הטיפול בענבים כרוך קודם כל בגיזומו. גיזום נכון של ענבים מבטיח את התפתחות השיח עצמו, היווצרותו הנכונה, מגדיל את תפוקתו ואף דואג להגן על השיח לחורף ולהקל על הטיפול בשיח עצמו. גננים רבים גם בטוחים כי חיתוך הסנה מזרז את תהליך הבשלת הגרגרים.
גיזום נכון של ענבים כרוך בהסרת חלק גדול מהגידול השנתי, אך במידת הצורך, אז גפנים ישנות יותר. גיזום מסייע ביצירת קשר בין התפתחות השורש לגידול האווירי של השיח.
הכללים העיקריים לגיזום ענבים הם היעדר רחמים על יורה מחודשת, מכיוון שגיזום מאפשר לגפני הענבים שנותרו להתפתח באופן מלא ולהתמלא במיצים, לקבל כמות מספקת של אור, חומרים מזינים וכל יסודות העקבות הדרושים לצמיחה מלאה. לכן חשוב לא רק לקצר את הענפים, אלא לגזום אותם באופן מלא, ובכך לאפשר להתפתח ענפים אחרים, שגם את הזרעים הם יגזמו בעתיד.
גיזום ענבים תלוי גם בסוג הגפן עצמו. בגננות, יש הבחנה בין ענבים סטנדרטיים, שאינם מכוסים לחורף, לבין גיזום ענבים ללא תקן, המצריך מחסה לחורף.
יש לקחת בחשבון את הכללים לגיזום נכון של ענבים במהלך היווצרותו השנתית של השיח, מכיוון שחשוב לא רק לתת ליורה אפשרות להתפתח באופן מלא, אלא גם ליצור קישורי פרי להתפתחות גפן חזקה. , למקם נכון את הפצעים על הענפים.