זני ענבים עמידים בפני כפור - תכונות גידול

ענבים הם, בהגדרתם, צמח דרומי. וגדל אותו באזורים צפוניים יותר מאשר בצרפת החמה, באיטליה, בקווקז, זה נראה פשוט בלתי אפשרי. אך כעת ניתן למצוא זני ענבים עמידים בפני כפור לעתים קרובות בחלקות גן אפילו מצפון לאזור מוסקבה.

רוב הזנים הללו מגודלים על ידי מגדלים מקצועיים. אך ישנם גם זנים פופולריים ואהובים על ידי גננים, שנולדו בזכות מאמציהם של גננים רגילים, בגלל האהבה לצמח הדרומי הנפלא והריחני הזה. לכל זני הענבים העמידים בכפור יש טעם וארומה מעולים יחד עם עמידות בתנאי מזג אוויר קשים בחורף.

מאפיין של ענבים המיועדים לגידול בשטח פתוח באזורים מצפון לאזור מוסקבה הוא טמפרטורה נמוכה יותר לצמחייה רגילה. כידוע, לענבים רגילים הטמפרטורה האופטימלית להגדרת פירות היא 26-35 מעלות. זה בתנאי טמפרטורה כאלה שהצמח עובר את עונת הגידול באופן איכותי, ומקבל את כל מה שהוא צריך לקציר טוב. עבור זני ענבים עמידים בכפור, טמפרטורה של פלוס 18 מעלות נחשבת לנוחה לעונת הגידול, ו 23 מעלות צלזיוס היא טמפרטורה טובה להגדרת פירות. התואר המוקדם נמצא לעיתים קרובות בשם זנים כאלה. וזה נכון, כי התקופה מהופעת ניצנים להבשלת גרגרים היא רק 95-100 יום.

בנוסף, אל תשכח שניתן לכסות ענבים בחורף ישירות בשלג, ולעטוף את הצמח כמו רעלה.

כמו שאומר הפתגם הרוסי: "העיניים פוחדות, אבל הידיים עושות." אז כל מי שמחליט לגדל זני ענבים עמידים בכפור יכולים רק לאחל בהצלחה!