כיצד לשתול שיני שום בצורה נכונה באביב?
תושבי קיץ וגננים רבים תוהים - האם ניתן לשתול שום באביב? כן אתה יכול. ולמרות שבאופן מסורתי שום נטוע בסתיו, שתילת האביב אפשרית גם היא ומעניקה תוצאות טובות למדי.
תוֹכֶן:
- כמה מילים על שתילת האביב של השום
- זני השום הטובים ביותר לשתילת האביב
- הכנת האתר ושום לשתילה
- תאריכי נחיתה וכללים
- טיפים לטיפול
- מחלות ומזיקים, המאבק נגדם
- שיטות קצירה ואחסון של שום
כמה מילים על שתילת האביב של השום
מקובל כי שום נטוע בסתיו. טכניקה חקלאית זו נקראת חורף. זה מעשי - באביב תהיה פחות טרחה וניתן לקצור את הקציר מוקדם יותר. אבל יש פעמים שלא ניתן היה לשתול שום לפני החורף, היו הרבה עניינים דחופים או כפור פגע מוקדם. וכך קורה שהשום נטוע בסתיו, אבל החורף היה מעט שלג והקציר מת באדמה.
במקרים כאלה, אתה יכול לשתול שום באביב. יש לזכור כי הנחיתה צריכה להיות בזמן - לא יאוחר מסוף אפריל. אם אתה מעכב את השתילה, אז הקציר יהיה קטן מאוד.
שום מחולק לשני סוגים:
- היורה - כזה שזורק החצים כשהם בשלים;
- אי ירי - היורה לא.
המין הראשון טוב לשתילה בסתיו, הוא סובל היטב טמפרטורות נמוכות ונותן קציר עשיר. הסוג השני מתאים לשתילת אביב, מכיוון שאין לו קשיחות בחורף. ולמרות שהוא נותן קציר קטן, הוא מאוחסן הרבה יותר טוב ממין ראש החץ.
לכן ניתן לחלק שום לשני סוגים:
- חורף - כזה שנטוע בסתיו, לפני הכפור הראשון
- אביב - זה שנטוע באביב, בעיקר במחצית השנייה של אפריל
זני השום הטובים ביותר לשתילת האביב
כיום פופולריים במרכז רוסיה הזנים הבאים של שום אביב:
- גוליבר הוא זן שאינו יורה בינוני. משלב קציר עשיר ואיכות שמירה לאורך זמן. הנורות מעוגלות בצבעי לבן. עמיד בפני מחלות. גובה הגזע יכול להגיע בין 50 ל -70 ס"מ. מספר הציפורניים בנורה הוא בין 4 ל 8 חתיכות, ומשקלו של ציפורן אחת הוא מ -2 עד 5 גרם. נורות בשלות יכולות לשקול עד 40 גרם.
- ילנובסקי הוא זן שאינו קליעה באמצע העונה. ניתן לקציר. צבע הקליפה החיצונית לבן, הפנימי ורוד שמנת. אחסון לטווח ארוך אפשרי. גובה הגזע יכול להגיע בין 50 ל -70 ס"מ. מספר הציפורניים בנורה משתנה בין 3 ל -7 חתיכות, ומשקלן של ציפורן אחת הוא בין 5 ל- 8 גרם. משקל הנורות הבשלות יכול להגיע בין 30 ל 50 גרם. העמידות למחלות גבוהה.
- ארשובסקי הוא זן שאינו קליעה באמצע העונה. נותן תשואות גבוהות. הנורה מכוסה בקשקשים לבנים. המסה של בצל אחד היא עד 35 גרם. מספר הציפורן בבצל הוא 16-25. בעל איכות שמירה טובה. עמיד בפני מחלות.
- סוצ'י 56 הוא זן שאינו קליעה באמצע העונה. מניב גבוה, מספר ציפורן הנורה הוא 15-30 יח '. המסה של נורה אחת היא עד 50 גרם.
- ויקטוריו הוא זן שאינו יורה, יש פריחה דונגית קלה על עלי הצמח. נורות עם קשקשים לבנים שמנת, משקל - עד 40 גרם, מספר הציפורן - עד 15 חתיכות.הקציר שמור היטב.
האזורים הצפוניים של רוסיה יכולים לעסוק גם בגידול של ירק זה. זנים כאלה של שום אביב ידועים:
- נובגורודסקי (אמצע המאוחר - 120-130 יום);
- עליסקי (אמצע העונה - 110–122 יום);
- נובוסיבירסק (אמצע העונה 75-85 יום).
כל הזנים הללו מותאמים היטב לאקלים באזורי הצפון ומעניקים תשואות טובות.
הכנת האתר ושום לשתילה
מכיוון ששום נטוע באביב, עליכם לדשן את האדמה בסתיו. לאחר חרישת החלקה יש לדשן את המקום לשתילת שום בזבל נרקב למחצה, בערך 1 ק"ג למ"ר. מומלץ להאכיל גם במתחם דשנים מינרליים.
חשוב לדעת: לשתילת שום, עליכם לבחור מקום חדש, שכן רק לאחר 3 שנים מסירים מזיקים מהאזור בו צמח השום.
לצמיחה טובה של שום, עדיף להשתמש בשטח אדמה שעליו צמחו הקטניות, מלפפונים אוֹ כרוב... איפה זה גדל בשנה שעברה תפוחי אדמה ו בצל, לא יהיה קציר שום גדול.
לפני השתילה יש לבדוק היטב את השום. מחלקים את הראשים לציפורן. זרוק את כל השיניים החולות והמיובשות. אם יש כאלה שנבטו, אז אפשר לשתול אותם, זה לא ישפיע על איכות היבול, זה רק יהיה מעט מוקדם יותר. מיד לפני השתילה, יש להשרות את שיני השום בתמיסת פרמנגנט אשלגן חלשה למשך 30 דקות. יש צורך בהליך זה כדי לחטא ולמנוע מחלות.
תאריכי נחיתה וכללים
הזמן האופטימלי לשתילה הוא סוף אפריל. מומלץ להקפיד על התאריכים בלוח שנה מיוחד של קוטג '. אך באזורים שונים, משטר הטמפרטורות שונה. ועל סמך העובדה שהשום לא מפחד מהקור, אתה יכול לשתול אותו ברגע שהאדמה מפשירה ותוכל לחפור את האדמה.
כאשר מצפים את המיטות, כדאי לבחון את המרחק בין השורות - 30-35 ס"מ, ולשמור על הפער בין השיניים - כ -10 ס"מ. יש צורך לשתול כך שהאדמה מכסה את השיניים ב 3-4 ס"מ.
לאחר השתילה, רצוי לחפות את מיטת הגן בחומוס ולהשקות אותה.
עצה: אם שום נשתל לצמחיה, אז רצוי ליישב אותו מתחת לעצים וליד שיחים כך שיהיו בצל כמה שיותר זמן ויבשילו לאט יותר. ואז ירקות טריים ישמחו את כל הקיץ.
טיפים לטיפול
כמו כל ירק, השום דורש קוֹנִיָה... התדירות תלויה בתנאי השטח ומזג האוויר. אתה צריך להתמקד באדמה - העיקר שהיא לא תתייבש. עצות ייבוש של עלי שום יסמנו גם את דחיפות ההשקיה. טמפרטורת המים צריכה להיות בטווח של 15-20 צלזיוס.
זה נוח לעשב ולשחרר את האדמה במיטות למחרת לאחר השקיה. כאשר יורה הראשון מופיעים, אתה יכול להציג דישון עם תוכן חנקן.
חָשׁוּב! לא ניתן להשתמש בזבל טרי כמזון המשלים הראשון, הדבר יעורר מחלות ומוות של שום.
לאחר 10-15 יום, עליך להזין הזנה נוספת - כל נוזל דשן מינרלי... כשיש 5-6 עלים שיני השיניים כבר נוצרות בשום, מה שאומר שצריך להאכיל אותו בעירוי אֵפֶר... בתהליך גידול השום, עליכם לעשב אותו ולצפות בהופעת החצים. יש לגזום אותם מוקדם ככל האפשר, כך שהחומרים המזינים לא יתבזבזו בהבשלת הזרעים.
טיפ: ניתן להשאיר חץ אחד או שניים, כך שבהמשך קל יהיה לקבוע אם השום בשל. איך זה נראה: חץ ממצב מעוות יחזור לקו ישר.
מזיקים ומחלות שום, המאבק נגדם
שום עצמו הוא קוטל חרקים, אולם הוא יכול להיות רגיש למחלות ולהתקף על ידי מזיקים לחרקים:
נמטודה
- מה קורה. החרק ניזון ממיץ שום. במקרה זה הגבעול מתכופף, הצמיחה נעצרת, הנורה מושפעת והשום מת.
- איך להילחם. לפני השתילה יש לחטא את שיני השום במים חמים עד 50C למשך 15 דקות או להשרות במים מומלחים מעט במשך מספר דקות.
זבוב בצל
- מה קורה.קצות העלים והגבעולים מצהיבים, בבדיקה (אתה צריך לשלוף את הנורה החוצה), יהיו תולעים צהובות בחור ועל הנורה עצמה.
- איך להילחם. לקבלת דלי מים אחד, תן כוס אחת של מלח סלעים. יוצקים את התמיסה בשפע לחריצים שבין שורות השום. אם זה לא עוזר, אתה צריך 30 מ"ל אמוניה לדלי מים אחד. יוצקים את התמיסה לאותם חריצים. תרופה חזקה - אוריאה או מולין.
אורב בצל
- מה קורה. צמרת העלים מתייבשת, הגבעולים מצהיבים, כתמים לבנים עם חורים בפנים מופיעים על העלים.
- איך להילחם. תערובת האבקה בערב: אבקת אפר עץ, חרדל יבש, פלפל אדום גרוס או שחור. טיפ: בוזקים את הצמחים קלות לפני שמורחים את האבקה.
פְּסִיפָס
- מה קורה. נגרמת על ידי מזיק נגיפי, הוא מאופיין במראה של פסים ירוקים בהירים לאורך העלים או כתמים ארוכים קטנים. החצים מתפתלים, הראש עם התפרחות הופך לספוג, מעט זרעים מתקבלים והם נובטים בצורה גרועה מאוד.
- איך להילחם. בדקו את השום לפני השתילה, בחרו רק ציפורן בריאה. זכרו את הכלל מחזור זרעים... אם מתגלה מחלה, שלף מיד את הצמחים הנגועים וזורק אותה.
Fusarium
- מה קורה. מחלה פטרייתית המאופיינת באובדן עלים. הגבעולים מכוסים בפריחה בצבע ורוד חיוור, השורשים נרקבים.
- איך להילחם. בדקו את השום לפני השתילה, בחרו רק ציפורן בריאה. שמור על כללי האחסון בחורף. שמור על הכלל של סיבוב היבול.
שיטות קצירה ואחסון של שום
המחצית השנייה של אוגוסט מסומנת על ידי הקציר שום... אתה יכול לקבוע את הבשלות של ירק זה על ידי ייבוש מסיבי של העלים התחתונים ונבולתם של העליונים. כמו כן, בבגרות, חץ השום מתיישר. חופרים את השום במזג אוויר יבש ומשאירים אותו להתייבש בשמש כמה ימים לאחר הקציר מהמיטות.
רצוי לשים לאחסון ארוך טווח בחדר מאוורר.
עליית גג או סככה עובדים היטב בשביל זה. כאשר השום החפור מתייבש, עליך לנתק בזהירות את השורש ולנבוע ממנו. ניתן לקפל לקופסאות מרופדות בנייר בתחתיתן. אין צורך למרוח את ראשי השום בעובי, כי האוויר חשוב.
שום אביבית נשמר היטב, ולכן הגננים החסכנים מספקים ויטמינים וחומר לשתילה בשנה הבאה למשך כל החורף!
מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון:
תמיד נטענו שום לפני החורף, מעולם לא ניסינו אותו באביב. כמובן שאם נטיעת החורף תמות, אז תצטרכו לשתול את הציפורן באביב, אך התשואה תהיה נמוכה בהרבה. בנוסף, שום מאוחסן בצורה גרועה מאוד. יש לנו כבר פסולת מוצקה ואם תשמור אותה עד האביב, לא יהיה מה לשתול באפריל.