אגס "מתוק סתיו": תיאור וטיפוח

עיבוד תעשייתי אגסים בארצנו זה מפותח רק באזורים הדרומיים. עם זאת, גננים חובבים ברחבי רוסיה שותלים את היבול הזה על חלקותיהם ואוספים את הפירות. סוד הקציר העשיר הוא הבחירה במגוון, תוך התחשבות במאפייני האקלים של האזור ובטיפול הולם.

תוֹכֶן:

• תיאור והיתרונות של המגוון
• נחיתה: תזמון וכללים
• טיפים לטיפול
• מחלות ומזיקים

תיאור והיתרונות של המגוון

על פי זמן ההבשלה, זני האגסים מחולקים לקיץ, לסתיו ולחורף. אגס "מתוק סתיו", כשמו כן הוא, מתייחס לזנים שמבשילים בסתיו, בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. בשל עמידות החורף הגבוהה, הוא גדל היטב באוראל ובסיביר, והוכיח את עצמו היטב במרכז רוסיה. מבחינת הטעם, הוא אינו נחות מזני הדרום. הפירות עגולים, מתוקים, עסיסיים, ריחניים. הצבע צהוב בהיר. משקל הפירות הממוצע הוא 140 גרם.

העץ מתפשט בינוני, הכתר עגול. גובהו של אגס מבוגר תלוי בשורש. התשואה גבוהה. היתרון הבלתי מעורער של הזן הוא עמידות הגלד שלו. הזן פורייה עצמית; כדי להשיג תשואות גבוהות יש צורך במאביק (הטוב ביותר הוא זן Severyanka).

אגס הוא עץ תרמופילי יותר מעץ תפוח, לכן בבחירת שתיל יש להנחות את המלצות המוכר.

בדרך כלל נמכרים במשתלות רק זנים מבודדים המותאמים לתנאי גידול מקומיים. בואו ניקח בחשבון את הדרישות הבסיסיות:

• טֶמפֶּרָטוּרָה. זנים מודרניים עמידים בחורף יכולים לעמוד בטמפרטורות קרות עד -40 מעלות צלזיוס (וחלקם עד -56 מעלות צלזיוס). עם זאת, בחורפים קשים במיוחד, כמו גם לאחר הפשרות, ניצני פרחים ועץ אגס עלולים להיפגע. פרחים יכולים לעמוד בכפור עד -2оС, פירות - עד -4оС. יחד עם זאת עמידות החום של האגס חלשה.
• זוהר. האגס דורש אור. כשהוא מוצל בנטיעות מעובות, הוא נמתח. בחום, צמרות יורה צעירות עלולות לסבול מכוויות שמש ולהתייבש.
• לַחוּת. העץ שייך לגידולים אוהבי לחות. באוראל ובסיביר, לעתים קרובות בסוף האביב (בחודש מאי), לא מספיק משקעים טבעיים לאגס, ולכן יש להשקות אותו. עצים צעירים רגישים במיוחד לחוסר לחות. הביקוש למים תלוי גם במלאי.
• הקרקע. גדל היטב על קרקעות עשויות חרמון. חשוב שהאדמה תהיה רופפת. עדיפים אזורים ללא שולחן מי תהום גבוה. עומק חדירת הקרקע מערכת שורשים אגס תלוי בשורש ובאזור הגידול, אך החלק העיקרי של השורשים נמצא בדרך כלל בשכבת פני השטח (50-60 ס"מ).

נחיתה: תזמון וכללים

לשתילה אגסים בחר מקום מוגן מפני טיוטות. באופן אידיאלי - מדרון או אזור חמים לצד הבית בצד הדרומי. שפלות, בורות, שם עומד אוויר קר, אינם מתאימים לחלוטין. בעת השתילה יש לחשב את גובה העץ העתידי ולוודא שהאגס הגדל אינו מוצל על צמחים אחרים באזור.

שתילים עם מערכת שורשים פתוחים נטועים בסתיו או באביב.

נטיעת אביב מומלצת לאזורים עם מעט שלג וחורפים סוערים. במקרה זה, הצמחים שנרכשו בסתיו מתווספים רק בצורה טיפתית לחורף. ניתן לשתול עצים במיכלים לאורך כל הקיץ. תבנית הנחיתה היא 6x3 מ 'או 5x4 מ'.

רצף ההליך:

1. בסתיו מכינים חור נחיתה בקוטר ועומק 60-70 ס"מ.הוא מלא בחומוס (15-20 ק"ג), מכניסים 0.5 ק"ג סופר-פוספט, מערבבים היטב ונוצר תלולית.
2. לפני השתילה מוציאים את השתיל מהמיכל ובודקים אותו בקפידה מערכת שורשים... שורשים נרקבים פגומים גוזמים לרקמה בריאה.
3. שורשי העץ טובלים בתוך מה שמכונה "פטפטת" (תערובת של חימר ומים) למגע טוב יותר עם האדמה.
4. בעת השתילה יש לוודא כי צווארון השורש אינו יורד מתחת לפני הקרקע. אם ניקח בחשבון את הצטמקות שלאחר מכן, זה יכול אפילו להיות מוגדל ב 1-1.5 ס"מ. עם זאת, אם השתילה גבוהה מדי, השורשים עשויים להיחשף בעתיד. אין לאפשר זאת.
5. שורשי השתיל מיושרים בעדינות.
6. כשממלאים את חור השתילה באדמה הוא דחוס מעט (נרמס).
7. לאחר השתילה, העץ מושקה בשפע עד שהמים נכנסים היטב לאדמה, ו קַשׁ.
8. אם גוזמים קשות את מערכת השורשים, יורה של השתיל מתקצרת בשליש כדי להתאים את החלק הצמחי מעל הקרקע לחלק התת קרקעי.

בשבועות הראשונים לאחר השתילה יש לספק לעץ השקיה בשפע.

טיפים לטיפול

כיצד לטפל נכון בעץ:

• דשן. לעצים יכולת לאחסן מינרלים מדשנים. כדי ליצור 1 טון קציר אגסים, בממוצע נדרשים 1.53 ק"ג חנקן, 0.37 ק"ג זרחן ו- 1.72 ק"ג אשלגן. אורגני בסתיו במעגלי תא המטען בעת ​​חפירה אחת לשלוש שנים בקצב של 3-5 ק"ג קוֹמפּוֹסט או חומוס למ"ר אחד. חנקן מופרית מדי שנה (באביב) בקצב של 20-30 גרם אמוניום חנקתי לכל מ"ר. דשני זרחן ואשלג מוחלים בסתיו. זה מגביר את קשיחות החורף של עצים, במיוחד שתילים צעירים. 3-4 השנים הראשונות לאחר השתילה, דשן אינו מוחל.
• רִוּוּי... בקיץ יבש ללא משקעים, יש להשקות את העץ. נצפה צורך מיוחד בלחות באגסים בתקופת הצמיחה (יוני) ושפיכת הפירות (אוגוסט). הוא מושקה כך שהלחות מרטיבה את שכבת האדמה ב-50-70 ס"מ. כדי לשמר את הלחות, הגזעים נמעכים בכבול, חומוס או חומר רופף אחר. לפני החורף, אם הסתיו יבש, טעינת המים מתבצעת. הזמן הטוב ביותר לכך הוא סתיו עלה הסתיו, לפני תחילת הכפור הראשון.
• ניקוי וסייד. בסתיו מסירים את כל הפירות והעלים שנפלו על מנת למנוע התפשטות מחלות. גזעי העץ מנוקים מקליפת קליפה וסיידים. זה מגן על הצמח מפני כוויות שמש ונזקי כפור. האדמה במעגלי העץ הצעירים של כמעט גזע מנוקה מצמחייה עד אמצע הקיץ ואז נזרעים גידולי זבל ירוק. בסתיו הם מכסחים ונקברים באדמה. יש תועלת כפולה מהליך כזה: ככל שהזבל הירוק גדל, הם לוקחים עודף חנקן מהאדמה, ולאחר שהם מוטבעים באדמה הם מתפרקים ונותנים חומרים מזינים לעץ באביב.
• קִצוּץ... כתר של אגס מתעבה מאוד לאחר נזקי החורף, ולכן יש לדלל אותו. גיזום תברואתי מתבצע מדי שנה: צמרות הגדלות בתוך הכתר מוסרות. באביב מסירים ענפים שלא שרדו את החורף. אם רק העץ העליון קפוא מתחת (במרכז הענף ירוק), נשמרים יורה כאלה, מקוצרים בשליש. בעת הסרת ענפים, הגיזום מתבצע "על הטבעת", ולא משאיר שום גדמים.
• האצת הקציר ו שֶׁתֶל... בדרך כלל, ניתן לצפות לקציר אגסים 6-8 שנים לאחר השתילה. ניתן להאיץ אותו באמצעות השתלת חיתוך על עץ פרי. בחירה במלאי הנכון תגביר את קשיחות האגס וחיוניותו. גננים חובבים משתילים על חבושים ועוזרד (במרכז רוסיה), אירגה ושובית (בסיביר ובאוראל). החיסון מתבצע בגובה של 50 ס"מ מהאדמה על ידי ניצני. הזמן הטוב ביותר הוא מהעשור השני של יולי עד אמצע אוגוסט. כתוצאה מחיסון ניתן להפחית את זמן ההמתנה למסיק ל 4-5 שנים.

מחלות ומזיקים

ממזיקים על האגס ישנם:

• תולעת העלים היא פרפר הפוגע בעצי פרי רבים (עץ תפוחים, שזיף, דובדבן, מִשׁמֵשׁ ואחרים) ומיני יער.המזיק מטיל ביצים על העלים, שממנו מופיעים זחלים. הם מדביקים את העלים יחד עם קורי עכביש או עם פירות. עלים פגומים מתייבשים והפירות מעוותים. כאמצעי להילחם במזיק, משתמשים בריסוס בקוטלי חרקים ביולוגיים או בתכשירים כימיים.
• כְּנִימָה ניזון ממיץ התאים של העלים, וגם מקדם את התפשטות הפטרייה המפויחת. המאבק מתבצע בתרופות עממיות (שטיפה במי סבון, ריסוס בחליטת צמחים או שום) ובתכשירים מיוחדים.
• עש האגסים הוא פרפר שפוגע רק באגס. זנים מוקדמים מזיקים ביותר. הנקבה מטילה ביצים על הפרי. המתהווה זחלים לחדור ולאכול את הזרעים. מופץ רק באקלים חם (בקווקז, אירופה וסוריה).

מחלות באגס זהות לפירות אחרים:

• עם ריקבון פרי נוצרים כתמים חומים, שאחר כך צומחים ותופסים את כל שטח הפרי. פירות פגומים מוסרים, פירות שנפלו נאספים ונהרסים. העץ מרוסס בתכשירים המכילים נחושת (נוזל בורדו).
• גלד מתפתח בכל חלקי הצמח: פרחים, יורה, עלים ופירות. זה מתבטא ככתמי גידול כהים. הפירות על העצים שנפגעו הם קטנים ומעטים במספרם. אמצעי הבקרה זהים לריקבון הפירות.
• עם חלודה, העלים מכוסים בכתמים כתומים בהירים, עליהם מתפתחים פטריות פתוגניות - הגורמים המחוללים. אמצעי הבקרה דומים לאלה שתוארו לעיל.

כאמצעי מניעה, בסתיו, לאחר נפילת העלים, מרוססים עצים בגופרית נחושת 5% (300 גרם לדלי מים). ראשית, הוא מדולל בליטר מים חמים, ואז מערבבים אותו עם שאר הנפח. זה נקרא טיפול במיגור. באביב מרוססים עצים בתמיסה של 3% של נוזלי בורדו וקרבופוס.

לפיכך, גידול אגסים אינו שונה במהותו מטיפול בעצי פרי אחרים. מחצית מההצלחה היא בחירת חומר השתילה המתאים, המותאם למיקום הספציפי. אין לרכוש שתילים מספקים לא ידועים. בחר זנים שנבדקו בזמן, למשל, "מתוק סתיו".

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון: