דובדבן לבד: זנים, תכונות טיפול ושיטות רבייה

הדובדבן קיבל את שמו בגלל ההתבגרות הקיימת על פירות, עלים ויורה. דובדבן לבד יכול לצמוח כשיח קצר, או כעץ, גובה הצמח נע בין 1 ל -3 מטר. הכתר סגלגל, הענפים מסיביים, חומים.

תוֹכֶן:

• ההבדל בין דובדבן לבד ורגיל
• מגוון זנים
• גידול וטיפול
• רבייה של דובדבנים לבד

ההבדל בין דובדבן לבד ורגיל

כשאנשים במזרח הרחוק מדברים על דובדבנים, הם בהחלט מדברים על דובדבנים לבד. זה הובא לראשונה לחלק האירופי של היבשת על ידי איוון מיכורין, בזכותו פותחה טופס עם פירות גדולים. לצמח הצעיר ענפים ירוקים, הניצנים עליהם נאספים בקבוצות של 3 חתיכות. חיי תצורות הפירות הם עד 4 שנים.

עלי הדובדבן קטנים, המשטח גלי. בתחילת הפריחה יש לפרחים גוון ורוד, בסוף תקופת הפריחה הם הופכים לבן. פרחים ועלים פורחים במקביל, בסוף מאי. פריחה נמשכת כשבועיים.

הפריחה השופעת מושכת אליה מספר רב של דבורים.

דובדבן לבד תואם יותר שזיפים מאשר עם דובדבן נפוץ... לרוב זה נחצה עם שזיף, אפרסק, מִשׁמֵשׁ או שזיף דובדבן.

ההבדלים העיקריים בין דובדבן לבד לדובדבן רגיל:

• פרי מוקדם.
• עמיד בפני כפור.
• דקורטיביות.
• קציר יציב.

מאפיין חשוב של הדובדבן הרגיש הוא עמידותו בפני coccomycosis. מחלה זו אוהבת דובדבנים נפוצים, ולעתים פוגעת ב -80% מהקציר שלה. אורך חייו של דובדבן לבד אינו עולה על 10 שנים. כדי להגדיל את הנתון הזה, משתמשים גננים גיזום אנטי אייג'ינג.

הפירות אינם מתפוררים, ובשל הצמיחה הנמוכה של הצמח קל לקטוף את פירות היער. הבשלת פירות מתרחשת שבוע-שבועיים מוקדם יותר מזה של רגיל.

פירות דובדבן לבד שימושיים מאוד:

• הם מכילים כמות גדולה של ויטמינים B, C ו- PP, פחמימות וחומצות אורגניות.
• תכולת הברזל גבוהה פי כמה מאשר בתפוחים.
• הפירות מכילים פוליפנולים פעילים ביולוגית המחזקים את הנימים.
• פירות דובדבן קלויים מגבירים את התיאבון, משפיעים לטובה על מערכת העיכול.
• בבישול הם משמשים להכנת ריבות, ריבות, ריבות, מיצים וקומפוטים.

משיח אחד, אתה יכול לאסוף בין 5 ל 14 ק"ג של היבול, זה תלוי בתנאי אקלים וטכנולוגיה חקלאית. אם פעלו אחר כל כללי הטיפוח והטיפול, אז אפשר לאסוף עד 20 ק"ג דובדבנים.

מגוון זנים

זני דובדבן לבד מחולקים לקבוצות בהתאם לתקופת הפריחה וההבשלה של הפירות, והם מחולקים ל:

• מוקדם.
• אמצע עונה.
• הבשלה מאוחרת.

אז, זנים מוקדמים:

• הראשונה היא נטלי. זהו שיח בצפיפות בינונית, הכתר רחב, הפרחים גדולים ורודים. הפירות צומחים במשקל של עד 5 גרם, העיסה צפופה. צמח בוגר מסוגל לייצר עד 7 ק"ג קציר. בחדר מאחסנים את הפירות למשך 3 ימים, במקרר למשך שבוע.
• הנסיכה היא שיח קצר עם פירות ורודים עזים, הפירות גדולים, ביציות, הטעם חמוץ ומתוק. שיח אחד נותן תשואה מקסימאלית של 9 ק"ג. דובדבנים מסוג זה חיים במשך 17 שנה.
• ילדים. השיח לא מעובה במיוחד. הפירות ארגמן עם עיסה צפופה, משקלם של כל פרי הוא עד 4 גרם, משקל הקציר הוא עד 15 ק"ג, טעמם של הדובדבנים הוא חמוץ ומתוק.
• כַּתָבָה.שיח של פירות בורגונדי מסמיך בינוני, כל משקל של עד 4 גרם, מתוך שיח אחד אתה יכול לקצור עד 10 ק"ג.
• מהמם. השיח מסועף באופן נרחב, הפירות בורדו, משקלו של כל אחד מהם אינו עולה על 4 גרם, הטעם חמוץ ומתוק. שיח אחד נותן תפוקה של כ 12 ק"ג.
• מניב. סניפים מסתעפים באופן נרחב הפירות הם ורודים כהים, קטנים, מתוקים וחמצמצים, משקל היבול משיח אחד אינו עולה על 12 ק"ג.

הזנים הבאים הם באמצע העונה:

• המזרחי כהה השיער. שיח נמוך, אך מסועף רחב, פירות בורדו, טעם קטן, חמוץ ומתוק. הפריון בגלל גודלו הקטן של השיח הוא גם נמוך, עד 7 ק"ג.
• דובדבן יום נישואין. שיח גדול ומסועף, פירות אדומים ובינוניים עם עיסה עסיסית. הקציר נותן לא יותר מ 9 ק"ג.
• לאש פירות גדולים בצבע אדום בהיר. פירות יער טעימים וחמצמצים, עסיסיים.
• לבן. שיח בינוני עם פירות קטנים, העיסה עסיסית, חמוצה מתוקה, לבנה. בחוץ גם פירות היער הם לבנים.
• אליס הוא שיח בינוני עם כתר צפוף, פירות בורדו, פירות בינוניים. העיסה חמוצה מתוקה, הטעם רך.

האם שני זנים נוספים מאחרים?

• דובדבן וירובסקאיה. השיח גדול, אך לא מסועף במיוחד. פירות בגודל בינוני, עם עיסה צפופה, טעם חמוץ מתוק, בצבע בורדו. אתה יכול לקטוף פירות יער עד 10 ק"ג משיח אחד.
• דמנקה היא זן חדש של דובדבן לבד. פירותיו גדולים, בצבע בורדו. לפירות של זן זה יש את הטעם הטוב ביותר, אם כי היבול אינו גבוה במיוחד, לא יותר מ -10 ק"ג.

בבחירת זן לגידול, עליך להתמקד בתנאי האזור.

זנים מסוימים הם אזוריים עבור אזור מסוים. זו הדרך היחידה להשיג תשואה מקסימאלית.

גידול וטיפול

דובדבנים לבד אינם נמכרים בשווקים ולא בסופרמרקטים; זאת בשל העובדה שהם קשים להובלה ולא ניתן לאחסן אותם זמן רב. חיי העץ עצמו קצרים וכדי שיישא פרי יש לשתול בקרבת מקום כמה זנים שונים מכיוון שדובדבן הלבן פורה בעצמו.

עדיף לשתול דובדבנים לבד בתחילת האביב, לפני שהניצנים יספיקו לפרוח.

המועד האחרון לשתילה הוא ספטמבר. אם השתילים נרכשו לאחר תקופה זו, עדיף לחפור אותם ולהשאיר אותם עד האביב. האדמה לדובדבנים היא חלמית או חולית. ביצות כבול וקרקעות רטובות מדי אינן מתאימות באופן מוחלט. מקום באתר נבחר שטוף שמש, מוגבה, במקום זה לא אמורים להיות מים עומדים או מי תהום קרובים.

תכונות גדלות:

• דובדבן לבד אוהב דשן... דשנים אורגניים מוחלים מיד לאחר הפריחה בכמות של 5-7 ק"ג, מוסיפים מעט דשני אשלגן, חנקן וזרחן.
• בכל שנה יש צורך לדלל את מרכז הכתר; לא יותר מ -12 יורה החזקים צריכים להישאר על העץ.
• כבר בשנה השלישית הדובדבן נותן את פירותיו הראשונים ואז מתחיל להניב פירות באופן פעיל. בהתאם לזן, העץ נותן כמות קציר שונה בזמנים שונים.
• אם יש להעביר את הגרגרים למקום אחר, עדיף לא לחכות עד שהם יבשילו לבסוף על העץ, אלא לאסוף אותם מראש.
• בעת השתילה, יש למקם את השיח בצורה כזו שצווארון השורש יהיה 4 ס"מ מעל פני האדמה. כאשר האדמה מתייצבת מעט, אז צווארון השורש יתרחש ברמה עם פני השטח.

בסוף החורף, מעגל תא המטען יצטרך להיות מכוסה בכבול, אדמה רופפת או חומוס, באביב המולק מוסר.

כדי להגן על הדובדבן מפני מזיקים, מרססים את השיחים בתמיסת נוזל בורדו או נחושת אוקסיכלוריד לפני הפריחה. ניתן לחזור על ההליך לאחר הפריחה.

באופן כללי, הטיפול דומה לזה של דובדבן רגיל, האדמה מנוכחת ומשתחררת במעגל כמעט תא המטען, מושקה ומופרית.

רבייה של דובדבנים לבד

להפצת דובדבנים לבושים משתמשים בזריעת זרעים:

• שיטה זו מתאימה רק למינים ולא לזנים. זרעי פירות מנוקים היטב, שוטפים ומייבשים בצל.
• באוגוסט הם מונחים בחול רטוב ומשאירים אותם בחדר קריר עד אוקטובר.
• ואז הם מועברים למיטת הגן ומונחים בחריצים בגודל 3 ס"מ.

הזריקות הראשונות יופיעו באביב, אם תיצור את התנאים הנכונים, אז בשנה הראשונה הם יגדלו עד 50 ס"מ. בשנה הבאה או בסתיו זה, ניתן לשתול דובדבנים צעירים במקום קבוע.

לעתים קרובות שתילים מופיעים מתחת לשיח הדובדבן הרגיש, שצמחו מזרעי גרגרי היער שנפלו.

האדמה לזריעת זרעים צריכה להיות עשירה בחומרים אורגניים. מוסיפים לו חומוס או קומפוסט, סופר פוספט ואשלגן כלורי. הזרעים נזרעים בשורות ואז האדמה נרקמת בכבול או חומוס.

דישון דובדבנים:

• ההזנה הראשונה נעשית כאשר נוצרו למעלה מ -5 עלים על הצמח, מוסיפים אמוניום חנקתי וסופר פוספט כפול.
• האכלה השנייה נעשית כאשר נוצרים יותר מ -10 עלים, לשם כך תזדקק לאוריאה, אשלגן גופרתי וסופר פוספט. אם הנבט חלש, אז הוא גדל לשנה נוספת.

התפשטות זרעים לא מתאים אם הדובדבן נבחר, עם פירות גדולים ועמיד בפני כפור. במקרה זה, כל התכונות הללו עלולות להיעלם.

כדי לשמר את כל התכונות החשובות, רצוי להשתמש בשיטת רבייה צמחית. לשם כך, ייחורים עציים או ירוקים מתאימים.

לצורך רבייה נלקחים ייחורים של השנה הנוכחית, או הענף השני והשלישי, אך באורך של לפחות 15 ס"מ.

לאחר מכן, המצע מכוסה בפוליאתילן, קצוות הסרט נלחצים היטב לקרקע.

ניתן להשתמש בבד גבינה כדי להצל על הגבעול, או בימים חמים שכבה כפולה של גזה. לחות תסתובב וכך הגבעול ירטב. אם מזג האוויר יבש, ניתן להשקות את האדמה. כאשר הניצנים נובטים, ניתן להסיר את הגזרי.

גידול דובדבני לבד ייקח מעט המתנה, אבל הזמן והמאמץ שווים את זה. זה לא רק פירות יער טעימים על השולחן, אלא גם קישוט הגן כולו.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.