ענבי צ'רלי - גידול ותכונות זן

רבים מאיתנו אוהבים עַנָב, אך לא כולנו גרים באזורי הדרום, שם נוכל לגדל אותו בחלקות הגן שלנו.

עם זאת, כפי שמתברר, אפילו בפרברי מוסקבה יש סיכוי לשתול ולגדל גפנים שיציגו יבול ענבים טעימים.

תוֹכֶן:

• תיאור כללי של ענבים ותנאים לגידולם
• כיצד לשתול ענבים בצורה נכונה
• שתילה על ידי ייחורים או שתילים?
• ענבי צ'רלי - מאפייני הזן

תיאור כללי של ענבים ותנאים לגידולם

ענבים בתנאים טבעיים הם גפנים חזקות; בתהליך האבולוציה רכש צמח זה את היכולת ליצור גידים, איתם הוא נצמד לתומכים סמוכים ומושיט יד אל האור.

צמחי הענבים זקוקים לאור ושמש כדי ליצור צבירי גרגרים.

היתרון של מיני צמחים זה הוא מידת ההסתגלות הגבוהה שלו לתנאי הסביבה. לכן גננים רבים מופתעים מכך שבאקלים ממוזג ענבים מסוגלים להניב פירות, אם כי נראה שמדובר בצמח דרומי.

בעבר, לעתים קרובות ניתן היה לראות ענבים שגדלו בצורה של ריסים המתגנבים לאורך האדמה. עם זאת, עם הזמן הופיעו מחלות פטרייתיות מסוג זה של תרבות מסוג זה, אשר דרשו התקנת תומכים לגפנים כדי למנוע זיהומים פטרייתיים.

ענבים מסוגלים להתאושש במהירות רבה לאחר מגוון התערבויות הן מתנאים טבעיים (כפור, נזק לברד וכו '), ואחרי התערבות אנושית, למשל, חזקה זְמִירָה.

כאמור לעיל, ענבים זקוקים להרבה חום ואור לצורך צמיחה ופיתוח מוצלחים של צמחים, פרי. עם זאת, החוקרים גילו שלגפנים יש מספיק טמפרטורה של + 25-30 מעלות לצורך פוטוסינתזה והגדרת פירות. לכן, מסתבר שזה עניין פשוט לגדל תרבות זו באזורים עם אקלים ממוזג.

בנוסף, נמצא בניסוי כי גם להורדת טמפרטורת הקרקע ל -10 מעלות אין השפעה מזיקה על נטיעת הענבים. וחלקי האוויר בגפנים חזקים יכולים לסבול טמפרטורות חורף נמוכות למדי.

כיצד לשתול ענבים בצורה נכונה

בגלל התרמופיליות של הצמחים והצורך ברמת תאורה גבוהה בגינה או בחצר האחורית לענבים, יש צורך לספק שטחים פתוחים כאלה בדיוק - מחוממים ומוארים על ידי השמש.

צפיפות השתילה צריכה להיות תלויה במגוון הנטוע, מכיוון שחלקם יכולים לגדול היטב בנטיעות צפופות יחסית, בעוד שאחרים זקוקים ליותר מקום.

בְּ גָדֵל על הקשת, אתה צריך להשאיר מרחק של 1 עד 2 מטרים בין השיחים, וכאשר אתה גדל על סבכות, תצטרך קצת יותר מקום - 1.5-2 מטר.

שתילה על ידי ייחורים או שתילים?

לעצלנים יש דרך פשוטה למדי לשתול ענבים - ייחורים... כל גבעול לא צריך להיות קצר מ- 50-60 ס"מ. הם נבצרים בסתיו, ולפני השתילה הם ספוגים כשעתיים במים בטמפרטורת החדר.

השתילה של ייחורים כאלה מתבצעת בחורים שנחבטו באדמה עם מוטה, באביב, כאשר הטמפרטורה היא לפחות +10 מעלות.

עם זאת, לשיטה של ​​העצלנים יש חסרון משמעותי - ייחורים רבים אינם משרישים.

נְחִיתָה שתילים עם ערבות גדולה יותר נותן הישרדות הצמח. שתילים צריך גם להשרות לפני השתילה, ולקצר את הגידולים והשורשים.

ענבי צ'רלי - מאפייני הזן

זן ענבי צ'רלי הוא אחד הגננים האהובים. זן זה הושג במעבר היברידי על ידי המגדל פבלובסקי א.ג. שני זנים - נדז'דה AZOS וויקטוריה.

המגוון הטוב צ'רלי הוא שהוא בשל מאוד מוקדם: רק כ- 105-115 יום עוברים מפריצת ניצן לבגרות מלאה של גרגרי היער ואפשרות לקציר.

שיחי הענבים מזן זה נבדלים בכוחם ובעוצמתם הרבה. הפרחים על גפני ענבי צ'רלי הם דו מיניים.

היתרון של זן צ'רלי הוא העובדה שהבשלת הגפנים טובה מאוד - כמעט לכל אורך הגידול. החבורות על הגפנים נוצרות גדולות, משקל כל אחד יכול להיות בין 600 ל -800 גרם.

צורת החבורה דומה לגליל או חרוט, כל גרגרי היער כמעט שווים בגודלם ובצורה אליפסה, אין אפונה, גרגרי היער הם בצבע שחור.

הגרגרים נחשבים לגדולים, כל משקלם של כ-7-10 גרם, מה שנחשב לתוצאה טובה מאוד.

איכויות הטעם של פירות היער גבוהות גם הן: העור אינו מפריע לאכילה, הוא אינו מורגש, לעיסה עקביות אופטימלית - רכה בינונית. תכולת הסוכר של גרגרי צ'רלי היא בטווח שבין 17-19%, הטעם מאוד נעים והרמוני.

מבדיל גפנים מזן צ'רלי גבוה עמידות בפני כפור: ניצני פרי מסוגלים לעמוד בכפור עד -24 מעלות. המגוון מביא גידולים עשירים מאוד, עבורם אנו אוהבים גננים.

לחבורות ענבים מזן זה צורה יפה מאוד, שומרות על האטרקטיביות והמצגת החיצוניות שלהן לאורך זמן.

הדבר היחיד שצריך לזכור כשמגדלים את זן צ'רלי: איתו, באופן כללי, קשיחות החורף, אתה עדיין צריך לכסות בזהירות את הגפנים לחורף.