גידול ואחסון של כרוב סיני

לא כל כך קשה לגדל כרוב סיני בקוטג 'קיץ. אפילו גננים מתחילים יכולים לנסות לעשות זאת. הכנת האדמה לשתילת צמחים חייבת להיעשות בסתיו, אם יש צורך, האדמה סיד. באביב תצטרך להוסיף לאדמה ניטרואמופוסק כ- 60 גרם למטר מרובע.

יש להתחיל בגידול כרוב סיני על ידי זריעת זרעים ישירות על המיטות בהן יגדל הצמח. כרוב סיני קשה מאוד לסבול את תהליך ההשתלה. לכן זרעים נזרעים במיטה מוכנה בשורות, שהמרחק ביניהם לא צריך להיות פחות מ -30 ס"מ, המרחק בין צמחים עתידיים בשורה לא צריך להיות פחות מ -40 ס"מ.

גידול כרוב סיני עשוי להיות לא יעיל אם פרעוש מצליב תוקף את השתילים. כדי למנוע התקפה של תוקפן זה, יש לפזר את המיטות מעת לעת באפר עץ מנופה.

שתילים צצים במהירות, בדרך כלל 7-10 ימים. טיפול בכרוב סיני יחייב שמירה על ניקיון המיטות מעשבים שוטים והרפיה של האדמה. כאשר הצמחים מגיעים לגודל מתאים, יש להוציאם מהגן. עם טיפול זהיר והשקיה טובה, תפוקת הכרוב יכולה להיות עד 15 ק"ג למ"ר.

השיטה השנייה, כאשר מגדלים כרוב על ידי זריעת זרעים בתחילת אוגוסט, יכולה לתת תשואה גבוהה יותר. אבל המקרה הזה ידרוש השקיה רבה יותר. לפני תחילת הכפור מסירים כרוב מהמיטות עם שורשים, מטפטפים במרתף לחול רטוב. כרוב כזה נשמר טוב מאוד, אתה יכול אפילו להכין סלט טרי וטעים מכרוב סיני שגדל בידיים שלך לראש השנה.