אוכמניות אליזבת: תיאור, נטיעה וטיפול בשיח

אוכמנית - פירות יער מעניינים, שנחשבה לפני זמן לא רב לצמח אקזוטי. עכשיו ניתן לגדל את פירות השיח באופן עצמאי על חלקתם האישית. לפני השתילה, עליך לדעת באילו תנאים העץ גדל, איזה סוג טיפול הוא זקוק לו.

תוֹכֶן:

• תיאור והיתרונות של המגוון
• שיטות רבייה
• תנאים וכללים לשתילת שתיל
• ייעוץ לטיפול
• בעיות גדלות אפשריות
• הרכב ותכונות שימושיות של אוכמניות

תיאור והיתרונות של המגוון

ההופעה הראשונה של האוכמניות של אליזבת נרשמה בצפון אמריקה. במשך תקופה ארוכה נקצר פירות היער כפירות בר. רק בשנת 1906 החליטו לעבד את הצמח והחלו לעבד אותו. עבודות אלה הופנו על ידי פרדריק ורנון קוביל. כדי להשיג תרבות פירות וגרגרים, נאלצה אליזבת לחצות שני זנים - ג'רזי וקטרין. לכן, אוכמניות מסוג זה הוא שיח כלאיים בעל אופי מתפשט, עם גבעולים חזקים זקופים. גובה הצמח מגיע לממוצע של 1.8 מ '.

לקליפת יורה של עץ קטן יש גוון אדום-חום עמוק. טון זה מצביע על כך שהאוכמניות של אליזבת מסוגלות לעמוד בכפור קשה. השיח נוטה לזרוק את העלווה לפני קור החורף, ומדגים את הכוונה לפרוש. לוחות הנשירים של הצמח אינם גדולים, הם אינם גדולים בנפחם, מוארכים מעט. המשטח העליון בעל גוון מט, בעל גוון ירוק בהיר. בחלק התחתון, העלווה מכוסה בערימה קטנה.

אוכמניות פורחות בתפרחות קטנות, לבנות, עם גוון ורוד חיוור. הניצנים הראשונים נפתחים מאז העשור האחרון של יוני וממשיכים להרוות את האוויר בארומה עדינה למשך חודש. הגרגרים הראשונים מופיעים בשבוע הראשון של אוגוסט. ההבשלה נמשכת כל אוגוסט.

מעץ אחד, עם טיפול טוב, אתה יכול לקבל עד 5 ק"ג או פירות בשלים יותר.

לאוכמניות יש גוון כחול, עם אבק לבן קל. הם מוצגים בצורה מעוגלת, שטוחה במקצת בחלק המרכזי, אסופה במברשת רופפת. פירות יער ניחנים בבשר הדוק בפנים. כשהם נוגסים, יש טעם לוואי מתקתק ונעים. הקוטר של כל פירות יער מגיע ל -2.2-2.5 ס"מ, שנחשב גדול מספיק לאוכמניות.

במהלך הקציר מפרידים את הפירות בקלות מהגבעול, אך יחד עם זאת, פירות יער בשלים יכולים לתלות זמן רב מבלי ליפול מהשיח. לכן ניתן להאריך את המסיק עד לתחילת מזג האוויר הקר הראשון. בבחירת הזן האופטימלי לשתילה בחלקה האישית שלך, עליך לדעת את כל היתרונות והחסרונות של הצמח.

היתרונות הבאים של אוכמנית אליזבת מובחנים:

1. שונה בפרי מהיר. בעת שתילת שתיל, עץ צעיר מסוגל לתת את הקציר הראשון עם טיפול איכותי במשך 4-1 שנים לאחר השתילה למגורי קבע. במקרים אחרים, פרי מתרחש בגיל 5-6 שנים. עדיף שלא לתת לשיח פרי במהלך 2-3 השנים הראשונות. זה הכרחי כדי להשיג כתר צפוף ומתפשט.
2. תפוקה מוגברת - שיח בוגר מסוגל לייצר כ- 5-7 ק"ג בעונת גידול אחת.
3. שונה בעמידות מוגברת לכפור - עמיד לירידה חזקה בטמפרטורה (עד -32 צלזיוס).
4. בעל טעם קינוח עשיר, שבעקבות השימוש בו מתחקה אחר תווי ענבים של דיו.
5. לא נופל מהגבעול לאחר ההבשלה.
6. עומד בהובלה למרחקים ארוכים.
7. הבשלת פירות יער היא ידידותית, ואילו צביעת הגרגרים מתגלה כאחידים, ללא כתמי ביניים של חלקים ירוקים.
8. במקרה של שינויים פתאומיים בטמפרטורת האוויר, הוא אינו מגיב עם נפילת גרגרי יער או צלחות עלים.
9. ניצני פרחים מתחילים להיווצר בתחילת החורף ונלחמים על הענפים, ולא מגיבים לכפור. היריב היחיד שלהם הוא הכפור החוזר של האביב.
10. אוכמניות אינן רגישות לרוב מחלות הפטרייה כגון ריקבון שורשים ודלקת מאוחרת.

למרות מספר היתרונות הגדול, למפעל יש גם כמה חסרונות. חיי המדף של גרגרי היער שנקטפו אינם ארוכים, ולכן יש לאכולם טרי מיד, או לעבד אותם לצורך שימור או תענוגות קולינריים.

אם תקופת הקיץ הסתיימה במהירות ובשל תנאי מזג האוויר מתחיל סתיו קריר וגשום, לפירות אין זמן להבשיל, מה שמפחית משמעותית את התשואה. חסרון משמעותי הוא הרגישות של ניצני הפרחים לכפור החזרת האביב. כשהשמש האביבית הראשונה מופיעה, הניצנים גדלים, ועם הצמד קר חד הם קופאים. תהליך זה תורם לאובדן מרבית היבול.

שיטות רבייה

רבייה של אוכמנית אליזבת מתרחשת במספר שיטות, שכל אחת מהן שונה בטכניקה ובאיכות השגת חומר השתילה שלה.

קבלת שתילים צעירים נעשית בדרכים הבאות:

• זרעים - כדי להשיג חומר שתילה, יש צורך בפירות בשלים היטב. הם לשים עד שמתקבל מעין דייסה שנשטף במים זורמים במיכל גדול. שתילים שקועים נאספים ומייבשים היטב. הם נארזים בשקית כותנה או שקית נייר. ניתן לאחסן חומר שתילה למשך 6 חודשים, אך במקום קריר ויבש ומאוורר היטב. לפני השתילה המיועדת באביב, יש צורך לבצע טבעי רִבּוּד... כדי להשיג חסינות והתקשות, מכניסים את הזרעים למקרר. חומר השתילה נשמר במצב זה לפחות 3 חודשים. לאחר מכן, ניתן לשתול את הזרעים בקרקע, לחמצן מראש ולשלב אותם בפרופורציות שוות עם הכבול המרוסק הקיים. השתילים מעמיקים בעומק 1 ס"מ לתוך האדמה. עדיף לפזר את השתילים מעל עם עקביות של חול נהר וכבול יבש. על המכלים להיות מכוסים בניילון כדי ליצור תנאי חממה. השקיה מתבצעת באמצעות בקבוק ריסוס, במידת הצורך. נדרשת השתלת שתילים שגדלו, ובהם 2-3 עלים אמיתיים. ההורדה למגורים קבועים מתבצעת רק לשנה השנייה.
• לפי ייחורים היא השיטה הנפוצה ביותר להשגת צמח מקורי. כאשר האוכמניות של אליזבת גדלות בצורה כזו, כל התכונות האימהיות נשמרות במלואן. שתילים נקצרים בתחילת האביב או הסתיו. יש לחתוך את ייחורים מהיורה הבשלה של השנה שעברה, שקוטרם אינו עולה על 0.5-2 ס"מ. במקרה זה, אורך השתיל צריך להיות בממוצע 8 עד 15 ס"מ. יורה עם ניצני פרחים אינם מתאימים לשתילים. חשוב לבצע ריבוד לצמח תוך 30-45 יום - על ידי הצבת השתיל בחדר קר בטמפרטורה שאינה עולה על +1 .. + 5 C. לכן כדאי יותר לקצור חומר שתילה בסתיו. פרק זמן.
• על ידי חלוקת קני שורש - לשם כך, בתחילת האביב, שיח האם נחפר לחלוטין ומחולק בצורה כזו שמערכת שורשים חזקה ומספר מספיק של יורה עם ניצני גדילה נמצאים בכל אזור נפרד. חשוב לפזר את האזור החתוך בפחם פעיל או אפר עץ... אחרי שהשיחים הצעירים נטועים במקומות חדשים.
• ברזים - כדי להשיג שתיל בצורה כזו, יש למשוך את הזריקה התחתונה לקרקע ולאבטח אותה בסוגר מתכת, ומפזרים עליה אדמה מעל. מומלץ לבצע את ההליך באביב, כך שבעונת הגידול הצמח מפעיל קני שורש. מומלץ לתת לצמח לחורף יחד עם שיח האם, ובאביב הבא להפריד בין השיח הצעיר ולהשתיל אותו למקום מגורים קבוע.

הודות לטכניקות פשוטות, אתה יכול להשיג צמחים חדשים. לרוב, שיטת הייחורים והשכבות משמשת להפצה. העמל ביותר הוא גידול עם חומר זרעים, שלא תמיד משיג את המטרה שנקבעה. השתילים שנוצרו עשויים להיות שונים מהתכונות המוצהרות של מיני אוכמניות אליזבת.

תנאים וכללים לשתילת שתיל

 

אתה יכול לנחות גם באביב וגם בסתיו. לכל תקופת שתילה יתרונות וחסרונות משלה:

• אם השתיל שנוצר מושרש באביב, ניתן לצפות בו וכאשר הנבט מפתח מצב שלילי, ניתן להשתיל את הצמח באופן מיידי. החיסרון של שתילה כזו הוא פלישת האביב של טפילים על הצמח, כמו גם הצמיחה המהירה של החלק הירוק, שמשפיעה לרעה על מערכת השורשים, שאין לה זמן להכות שורשים.
• כאשר שותלים שתיל מזן אוכמניות אליזבת בסתיו, יש צורך לנצל את הרגע להשרשת הצמח תוך 1-1.5 חודשים מהכפור הראשון. זה הכרחי כדי שהשיח ישחרר שורשים צעירים במקום חדש, ישיג דריסת רגל בקרקע ויתכונן לחורף.

על מנת שהצמח יתפתח היטב בשדה הפתוח, השיח נטוע במקום שטוף שמש ומואר היטב. רוחות צפוניות וטיוטות נוקבות משפיעות לרעה על הצמח, הוא עלול לחלות.

קרקעות כבדות, ספוגות מים ולחות גבוהות אינן מתאימות לגידול אוכמניות אליזבת.

אם האזור שנבחר רווי אדמה חרצית, יש לדלל אותו עם חול נהר וכבול. בנוסף, כדאי לבדוק את מצע האדמה חוּמצִיוּת... זה צריך להיות חומצי מאוד - ברמת pH של 3.5-4.5. אם החומציות אינה מספקת, ניתן לחמץ את האדמה בחומץ או חומצת לימון.

תכונות נחיתה:

• לצורך השתרשות מכינים בור סטנדרטי - קוטרו לא יעלה על 0.1 מ ', העומק צריך להשתנות בטווח של 0.5-0.6 מ', והצעד מהשתילה לצמחים אחרים צריך להיות לפחות 2 מ '.
• יש להניח שכבת ניקוז בתחתית ההפסקה. לשם כך, חלוקי ים, לבנים שבורות או מכשירים אחרים מתאימים. מלמעלה ממלאים את הבור לשניים באדמה פורייה, כך שנוצרת פקעת קטנה.
• לפני השתילה, המכולה בה נמצא שתיל האוכמניות של אליזבת מונחת במים. זה הכרחי כדי שהאדמה תתנפח מרטיבות ותעבור היטב ממערכת השורשים העדינה. לאחר מכן שוטפים את קני השורש בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ופילוס, ומונחים על בליטה שנוצרה בעבר מהאדמה.
• השלב הבא הוא מילוי מלא של מצע האדמה לבור. במקרה זה, יש לוודא שהאדמה תחדור דרך כל קני השורש, ותמלא לחלוטין את החסר בחללים. יש צורך בתהליך כזה כדי שלא ייווצרו חללים, בהם לחות עלולה לקפאון, ולעורר התפתחות של מחלות פטרייתיות.
• מלמעלה האדמה דחוסה מעט, נשפכת היטב ומולאים. יש למרוח מאלץ לפחות 5 ס"מ. כדי למנוע תנאים מוקדמים להנבטת עשבים שוטים, כמו גם אידוי מהיר של לחות.

ייעוץ לטיפול

איכות היבול שנקטף, נפחו וטעמם של הפרי תלויים באופן שמירה על השיח. לכן, כדי לטפל בצמח, יש להקפיד על מספר כללים ספציפיים:

1. רִוּוּי - הכרחי להבשלת פרי טובה, חשוב במיוחד בחום יבש בקיץ. יש לשפוך את האדמה לפחות פעמיים בשבוע, תוך מעקב אחר היעדר קיפאון לחות וסדקי האדמה על פי רצון היסוד. כדי למנוע זאת, שחרר מעת לעת את האדמה בסמוך מערכת שורשים.
2. רוטב עליון - נדרש לגידול מהיר של המסה הירוקה ולהשגת נפח טוב של פירות. זה מתבצע במהלך שתילת שיח, זה לא נדרש בשנה השנייה. השנים הבאות שבוצעו באפריל דשנים מינרליים מורכבים.
3. גיזום - מתבצע מדי שנה, גם באביב וגם בסתיו. יש צורך לחסל יורה שבורה המושפעת ממחלות ומזיקים, כמו גם ליצור מסה מפזרת של ענפים. כגיזום מעצב, הסרת צמיחה עודפת נחוצה רק 5-6 ​​שנים לאחר השתרשות בשדה הפתוח.

באזורים הדרומיים של רוסיה יהיה צורך לרסס בנוסף את הצמחים בטמפרטורות אוויר גבוהות. אירוע כזה מתקיים בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות לאחר השקיעה. זה הכרחי כדי שאור השמש הבהיר לא ישרוף את העלים העדינים של האוכמנית של אליזבת.

בעיות גדלות אפשריות

במקרה של שתילת צמח בחצר האחורית שלך, גננים מתחילים צריכים לדבוק בכללים מסוימים לשתילה וטיפול בשיח. נבדקות הבעיות הנפוצות ביותר בגידול אוכמניות אליזבת: מחסור במינרלים בקרקע, כמו גם פלישת מזיקים והתפתחות מחלה על הצמח.

המחסור בחומרים מזינים מתבטא בדברים הבאים:

• חנקן - צמיחת הענפים מאטה, העלווה מקבלת גוון ירקרק-צהבהב, הופכת בצורה חלקה לגוון אדום, נפח הקציר פוחת, הגרגרים נעשים קטנים יותר, מאבדים את טעמם.
• זרחן - העלווה אינה צומחת לאורכה האופטימלי, עלי הכותרת אינם נמתחים אלא קרובים לגזע.
• סידן - אזורי ריקבון שחורים מופיעים על קצות העלים ומתפשטים על שטח גדול.
• סידן - העלווה מקבלת צורה מעוותת, בקצותיה מופיע הצהבהב.
• מגנזיום - העלווה הופכת אדמדמה.
• גופרית - צבע החלקים הופך לבן-צהבהב, בחלק מהמקרים הם הופכים לבנים לחלוטין.

כדי לחסל את זה, יש צורך להחיל בדחיפות רוטב עליון. עדיף להשתמש בדשנים מורכבים הרווים את האדמה בכל החומרים המזינים הדרושים.

כדי להימנע מהבעיה, עליך לעקוב אחר כל תנאי הגידול והטיפול באוכמניות של אליזבת ולפקח על מצב העץ.

כאשר צמח נגוע בחיידקים פתוגניים, עלול להתפתח נקודה לבנה של צלחות עלים, מוניליאוזיס של פירות, אנתרקנוז ומחלות לא נעימות אחרות. אם מזהים אזור מושפע, יש להסירו מיד כדי למנוע את צמיחת הבעיה ולטפל בו באופן מיידי קוטלי פטריות כימיים.

במהלך עונת הגידול ניתן למצוא טפילים (גלילי עלים, חרקים בקנה מידה או כנימות) על ענפי האוכמניות. אם מזיקים נמצאים על העץ בכמות לא משמעותית, יש להסיר אותם באופן ידני. אחרת, יש להשתמש בהשקיה כימית.

הרכב ותכונות שימושיות של אוכמניות

אוכמניות אליזבת היא פירות יער מזינים ומלאים באלמנטים שימושיים וויטמינים. הוא מכיל ויטמינים K, B, A, E, C, P, כמו גם מלחים מינרליים של אשלגן וזרחן. חומצות אמינו קיימות.

בין המאפיינים השימושיים של מגוון זה של אוכמניות, מתבלטות התכונות הרפואיות הבאות:

• מסלק עודפי שומן בגוף.
• מונע התפתחות עצירות ונזילות צואה עומדת.
• תורם לשיפור מערכת גניטורינריה של המטופל.
• מסייע בטיפול במחלות לב וכלי דם.
• שומר על בהירות התפיסה של התמונה החיצונית, משפר את ראיית הצניחה אצל קשישים.
• זהו מניעה לחסל ולמנוע התפתחות של גידולים סרטניים.
• מגביר את המוגלובין בדם האנושי, מה שמשפר את קרישת הפלזמה.
• פועל כחומר נוגד חום.
• מונע אפשרות להתפתחות אנמיה בבני אדם.
• מנרמל את תהליך העיכול, משחזר את הקרום הרירי של דפנות הקיבה.

לכן חשוב וצריך לצרוך אוכמניות גם לאנשים בריאים וגם לחולים העוברים טיפול. פירות הצמח מגבירים באופן משמעותי את החסינות ותורמים לנורמליזציה של עבודת האיברים הפנימיים.

לפיכך, אוכמנית אליזבת היא לא רק פרי מעניין וטעים, אלא גם ברי בריא. כדי לגדל אותו, עליך לעקוב אחר כללים ולפקח על הטיפול בצמח. אחרת, יש הזדמנות לרכוש מחלות, לעורר מחסור בחומרים מזינים או להגן על אוכלוסיית חרקים מזיקים על הצמח.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון: