הזנים הטובים ביותר של עגבניות הולנדיות

עגבניה הוא אחד הירקות העיקריים בתפריט. הצמח לא רק נעים עם טעם נעים, אלא גם מביא יתרונות גדולים לגוף. כל תושב בקיץ, ללא קשר לאזור, מגדל בעיקר תפוחי אדמה, מלפפונים ועגבניות. לכן, גננים מעוניינים תמיד בזנים שונים ובהיברידיות שישמחו בבציר נדיב ולא יגרמו לצרות רבות בעת הגידול.

דרישות אלה מתקיימות על ידי היברידיות מהבחירה ההולנדית. הם מניבים גבוהה ועמידים בפני מחלות נפוצות רבות. מסיבה זו, רבייה הולנדית מבוקשת מאוד בקרב גננים.

תוֹכֶן:

• תיאור הרבייה ההולנדית
• כלאיים פופולריים מהולנד
• תכונות של גידול עגבניות
• תכונות טיפול היברידיות

תיאור הרבייה ההולנדית

העגבנייה הובאה לאדמת אירופה מאמריקה הרחוקה. הצמח במקור גדל כצמח נוי. בהמשך טעמו האיטלקים את טעמם המעולה של פירות העגבניות. הם החלו להוסיף עיסת עסיסים לסלטים. עם זאת, העגבניה הוכרה רשמית כירק אכיל רק במאה ה -18. אגב, השם "עגבניה" הופיע גם בזכות האיטלקים, למרות שהשם המקורי של הצמח הוא עגבנייה.

בהולנד הופיעה העגבנייה במאה ה -16. מגדלים דאגו למטרה הטובה שלהם, מה שהביא לקו המפורסם של הכלאות הולנדיות. הם התפשטו בכל רחבי העולם וצברו מוניטין טוב אצל גננים.

ההבדל העיקרי בין עגבניות מהולנד הוא העמידות שלהן למחלות רבות העלולות להרוס את היבול תוך זמן קצר.

מחלות כאלה כוללות נמטודות, fusarium, סרטן, תצפית, verticillosis, פסיפס טבק ועוד רבים אחרים. כל המצערים האלה אינם נוראיים אם מגדלים כלאיים הולנדיים.

יש לציין מיד שבמסלול האמצעי עדיף לגדל כזה עגבניות בחממות... זה נכון במיוחד לגבי אוראל וסיביר. עגבניות הולנדיות זקוקות לאקלים חם, יתכן והן אינן סובלות כפור פתאומי, כפי שקורה לעתים קרובות בנתיב האמצעי. שאר הצמחים לא יומרניים. בחממות הם ירגישו נהדר וייתנו יבול נדיב.

כלאיים פופולריים מהולנד

בין היברידיות רבות, גננים מבחינים רק מעטים. הם הוכיחו את עצמם היטב והשתרשו בתנאים הקשים של הנתיב האמצעי. נהוג לחלק זנים והכלאות לאלה שגדלים באדמה פתוחה וסגורה. אך בכל הנוגע לגידול הולנדי, עגבניות עדיפות לגדול בחממות.

היברידיות ההולנדיות הטובות ביותר (F1):

• בובקט הוא הכלאה מוקדמת המיועדת לעיבוד פנים וחוץ. הפירות גדולים, בשרניים ובעלי טעם עגבניות נעים ומובהק. כל עגבניה יכולה לשקול עד 300 גרם. עם טיפול הולם, נאספים מהשיח עד חמישה עד שבעה קילוגרמים של קציר. עמיד בפני מחלות כמו fusarium, verticillosis, alternaria ו- stemphilium. זה סובל טוב טמפרטורות גבוהות, אבל יכול למות עם הצמד קר חד. ההיברידית היא מהסוג הקובע.
• נשיא 2 (או II) הוא הכלאה מוקדמת המיועדת לגידול בחממות. הוא הפך לאחד ההיברידים האהובים ביותר על ידי גננים, הצמח נותן תשואות נדיבות. משקל הפירות משתנה בין 300 גרם ל -500 גרם. מהשיח נאספים שבעה קילוגרמים ומעלה.העגבנייה עמידה בפני fusarium, נמטודות, פסיפס, סרטן, סוגים שונים של תצפית. פירות עגבניות מצולעים, גדולים ובעלי טעם מצוין. הצמח שייך לסוג הקובע למחצה.
• קריסטל - הכלאה זו מעניינת בעיקר מבחינת הבשלה. ניתן לקצור את היבול בעוד כמה חודשים, ואילו השאר זקוקים לפחות 90 יום. קריסטל הוא מהסוג הלא מוגדר, כלומר הגנן יצטרך לעשות צביטה. ניתן לגדל את ההיברידית בחממה ובחוץ. משקל הפירות קטן ומגיע ל 200 גרם בזהירות טובה. ניתן לקצור עד שבעה קילוגרמים של קציר משיח. להיבריד יש טעם מצוין. עמיד ל cladosporium, פסיפס טבק ורטיציליום. אינו סובל טמפרטורות מתחת ל -15 °.
• גן עדן ורוד או גן עדן ורוד - הכלאה זו אהובה על ידי אלה שאינם אדישים למראה העגבנייה. הפירות עדינים, בצבע ורוד. הטעם של העגבניות מבוטא עגבניות, מתוק. הצמח שייך לסוג הבלתי מוגדר והוא גדל בחממות. עגבניות מבשילות תוך 3-4 חודשים והן מהסוג המוקדם הבינוני. עמיד בפני fusarium, verticillium, cladosporium, פסיפס, נמטודה וכמה סוגים של תצפית.
• ההיברידית פונטו 7 הכרחית בהכנת קטשופים ומעדני עגבניות אחרים.
• טרפן הוא הכלאה נוספת לאוהבי עגבניות ורודות מתוקות, מוקדם. עגבניות גדלות בחממות או בשדה הפתוח. ניתן לקצור עד שישה קילוגרמים של קציר משיח. עמיד בפני כל מחלות ה"עגבניות ". אל תשכח שטרפן אינו מתאים לקציר, העגבנייה גדלה כסוג סלט.
• בקר גדול - הכלאה זו נבדלת על ידי פירות גדולים ותפוקה גבוהה. משקל הפירות מגיע ל -300 גרם ומעלה. עגבניות מבשילות תוך 3-4 חודשים והן מהסוג המוקדם. ביג ביף גדל בחממות או בחוץ. מתייחס לסוג הלא מוגדר, כלומר הגנן יצטרך לבצע את ההליך צְבִיטָה... יש לקשור את גבעולי ההיברידית לסבכים או יתדות. מגדלים עגבניות להכנת סלטים; ההיברידית אינה מתאימה לקציר.

בהחלט כל ההיברידיות מהמבחר ההולנדי סובלות תחבורה היטב ומאוחסנות לאורך זמן, וזה חשוב למי שמוכר עגבניות. המראה של "ההולנדי" הוא נציג, הפירות אחידים, יציבים, אדומים בוהקים או ורודים. בחוות חממה, הם מעדיפים לגדל כלאיים הולנדיים. אל תשכח שבאזורים הצפוניים, ניסויים בגידולם מתבצעים בצורה הטובה ביותר בחממות, גם אם מצוין כי ניתן לגדל את הצמח גם בשדה הפתוח.

תכונות של גידול עגבניות

ניתן לטפח עגבניות מהולנד בכל דרך רגילה - בחממה, באדמה רגילה. אך חממות רבות מעדיפות את "השיטה ההולנדית", השונה במובנים רבים מהמקובל. קודם כל מכינים מצע מיוחד, שבו מחליפים את האדמה בצמר מינרלי. המוכן מתווסף לחומר דשןמיוצר במיוחד לעגבניות. המצע ממוקם במיכלים, והצמח גדל בהם. זרעים לִנְבּוּט בחול עם ורמיקוליט ודשנים. כלומר, הטכניקה ההולנדית מרמזת על היעדר אדמות. שיטה זו הוכיחה את יעילותה - עד 65 ק"ג עגבניות נבצרות ממטר מרובע אחד של "אדמה"!

טכנולוגיה יוצאת דופן נמצאת בשימוש נרחב בחממות. גננים מגדלים עגבניות בדרך הישנה, ​​בארץ רגילה. ובמקרה זה, אפשר לאסוף קציר שופע.

עם זאת, יש להקפיד על תנאי אחד עיקרי - שמירה על משטר הטמפרטורה.

ההיברידיות ישמחו עם פירות גדולים כאשר טמפרטורת הקרקע אינה נמוכה מ- 15 °, הטמפרטורה בחדר אינה נמוכה מ- 20 ° -25 °. אם לא מתקיים תנאי זה, עלולים לכלואי כלאיים הולנדיים לקפוא. אחרת, עגבניות אינן דורשות תנאים מיוחדים הזרים לזנים מקומיים.כמובן, אל תשכח שעדיף לגדל "הולנדית" בחוץ באזורים הדרומיים.

תכונות טיפול היברידיות

אם אתה מתנסה בגידול הולנדי, עליך לקחת בחשבון את המוזרויות של טיפול בעגבניות:

• סוגי עגבניות בלתי מוגדרים דורשים צְבִיטָה והיווצרות שיח, אחרת ג'ונגל עגבניות בלתי עביר יווצר במהירות רבה בחממה שלך. פַּעַם שְׁתִיל נטועים באדמת חממה, השגיחו עליה וצאדו את הצמח בזמן.
• הציבו סורג או מבנים אחרים לתמיכה בגבעולי עגבניות גבוהים. זה נעשה לפני שתילת שתילים באדמה.
• כלאיים רבים דורשים האבקה. זכור זאת תמיד ופתח את החממה שלך כך שדבורים, דבורים או צרעות יוכלו להיכנס בחופשיות לחדר. אם זה לא אפשרי, האביקו את עצמכם בעזרת מברשת ומאוורר. לשם כך יש לנער את הפרחים בעזרת מברשת בזמן שהמאוורר פועל - האבקה תתרחש באופן אוטומטי. אפשר גם לנער את הפרחים בידיים, העיקר לא להגזים ולא לקרוע את הפרח. עשו הכל בזהירות.
• קציר בזמן לפיתוח טוב של עגבניות. שימו לב כי פירות הכלאות ההולנדיות גדולים מאוד, יש להוציאם מהשיח במועד. ברגע שהצמח התבגר, שנה את תערובת האדמה לאדמה חדשה. אם זה לא אפשרי, צמח מפחיד, למשל, חרדל. טפלו גם באדמה בתמיסה העשויה ממים ו אפר עץ... האדמה תנוח ותקבל חומרים מזינים. ניתן לגדל היברידיות הולנדיות כל השנה בחממה מחוממת.

גידולי כלאיים של מבחר הולנדי, גננים מצליחים לאסוף תשואות עצומות וליישם אותם בהצלחה ללא הפסד. הפירות מאוחסנים בצורה מושלמת, אינם מתדרדרים במהלך ההובלה וטעמם מעולה.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון: