Zopnik tuberous ותכונותיו השימושיות
פקעת זופניק רב שנתי עשבוני לא בולט ניתן למצוא בגלגלים ובקצוות היער, בערבות ובמורדות ההרים. הוא מופץ ברחבי אירואסיה, מהים השחור ועד סין. על שורשיו הארוכים של הצמח, נוצרים עבות-גושים אשר באים לידי ביטוי בשמו. לחלק האווירי, המכיל חומצה אסקורבית, טאנינים, אלקלואידים ומינרלים, ופקעותיו העשירות בספונין, יש סגולות מרפא. יש לקצור את הדשא בתקופת הפריחה (יוני-אוגוסט), ואת השורשים עם פקעות - בסתיו ובאביב.
כיום ניתן לרכוש זופניק פקעות בכל בית מרקחת, מכיוון שתכונות הריפוי שלו מוכרות לא רק על ידי הרפואה המסורתית, אלא גם על ידי רשמית. עירוי של צמח זה משמש לטיפול בגסטריטיס וכיבים בקיבה, שחפת וברונכיטיס, צהבת, שלשולים, טחורים, מחלות נשיות, התקפים, כאבי ראש. יש להם את היכולת לכווץ כלי דם ולהגביר את קרישת הדם. אתה יכול לפזר פצעים מוגלתיים עם אבקה יבשה מהשורשים, יש לזה השפעה מיקרוביאלית. מרתח של פקעות טוב לשלשול מדמם. תערובת של שמן וורט של סנט ג'ון ומרתח של זופניק מטפלת ביעילות בכיבי קיבה.
השימוש בפקעת זופניק אפשרי לא רק למטרות רפואיות. לפקעות יש טעם חריף מוזר, הן נאכלות מבושלות ומטוגנות. באופן כללי, השורשים נשמרים לאורך זמן, אך אם טוחנים אותם למצב של קמח, אז ניתן לבשל לביבות ופנקייק טעימים כל החורף. עלי זופניק מיובשים משמשים לחלוט תה מרגיע ומשקם.