כרוב בלארוסי 455: מאפיינים, טכנולוגיה חקלאית וביקורות על המגוון
על היתרונות כרוב לבן אתה יכול לדבר הרבה. ירק מסוים זה מעובד בכל מדינות העולם. והמטבח הרוסי גדוש במתכונים עם כרוב לבן. רבע מכל השטחים החקלאיים מוקדשים לעיבוד כרוב לבן. זהו אחד הירקות העיקריים המשמשים לטיפול בכיבים בקיבה ותריסריון.
תפוקת הכרוב הלבן מושפעת לא רק מהקפדה על כללי הטכנולוגיה החקלאית של הירק, אלא גם על ידי בחירת הזן. כדאי לרכוש זרעים של צמח ירק שכזה, אשר ישתרש בתנאי אקלים ספציפיים, ייתן תשואות גבוהות, למרות אסונות מזג האוויר והרכב האדמה. גם עמידות הכרוב למחלות משחקת תפקיד חשוב.
תוֹכֶן:
- מאפייני הכרוב הבלארוסי 455
- הכל על גידול שתילים
- תנאים וכללים לשתילת שתילים באדמה
- המלצות לטיפול בכרוב לבן
- בעיות גדלות אפשריות
- יתרונות וביקורות על מגוון
מאפייני הכרוב הבלארוסי 455
אחד הזנים העתיקים ביותר שנבדקו בזמן של כרוב לבן הוא Belorusskaya 455, שהושג על ידי בחירה באמצע המאה ה -20. הזן שייך לסוגי גידולי הירקות של אמצע העונה, מכיוון שראשי הכרוב מגיעים לבשלות טכנית לאחר 85-100 יום.
בגרות מוקדמת תלויה באזור הטיפוח, במאפייני האקלים שלו. והתשואות משתנות מתנאי הגידול. 5 קילוגרמים של כרוב נקצרים ממטר רבוע אחד, אך לפעמים עד 8.
התיאור של צמח ירק כולל את הפרמטרים הבאים:
- גודלה של הרוזטה הוא בקוטר 70-88 ס"מ, בצורתו מתפשט למחצה.
- עלי הצמח שטוחים, מעוגלים, בצבע אפור-ירוק.
- ראשי כרוב בצפיפות גבוהה, במשקל של 1.5 עד 3.5 קילוגרם.
- הכרוב מכיל עד 10.5 אחוזים חומרים יבשים.
- בתוך המזלג העלים ירקרקים-לבנים, עסיסיים.
- תכולת הסוכר היא 4.5 - 6.7 אחוזים, חומצה אסקורבית היא עד 39 מיליגרם.
- זן הכרוב Belorusskiy 455 הוא המתאים ביותר לכבישה. אבל אפילו טרי זה יכול להיות מאוחסן עד האביב.
כרוב מעובד בכל האזורים למעט צפון הקווקז. ככל שתשואת הזן גבוהה יותר בבלארוס, אוקראינה, המדינות הבלטיות, הנתיב האמצעי ובדרום רוסיה.
הכל על גידול שתילים
באזורים עם אקלים ממוזג ומזג אוויר לא יציב, עדיף לגדל שתילי כרוב. עבור הזן Belorussky 455, תקופת הזריעה לשתילים היא בין 5-10 באפריל. הזרעים מסודרים בהליך התקשות, ומניחים אותם תחילה במים חמים עם טמפרטורה של עד 50 מעלות למשך 20 דקות, ואז במים קרים למשך 1-2 דקות.
כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, זרעים מטופלים בתמיסת Fitosporin למשך 8 שעות.
כדי להגדיל את נביטת הכרוב, יש צורך להשרות את חומר הזרעים על ידי טבילה לפתרונות תזונתיים. לשם כך, השתמש בתרופות Epin, זירקון, אשלגן הומאט. לאחר כל הטיפולים שוטפים את הזרעים מתחת למים זורמים ומתייבשים למצב של זרימה.
מצע אדמה מוזג למיכל שהוכן לזריעת שתילים. כבול או חומוס נלקחים כבסיס האדמה, אדמת סודה וחול מתווספים.השתילים מרגישים נהדר בתערובת של כבול וחול, נלקחים ביחס של 1: 1. אין צורך להוסיף דשנים מינרליים. חומציות הקרקע עבור כרוב, ה- pH הוא 6.0 - 6.5. יום לפני שתילת הירק, יש צורך לשפוך את מצע האדמה בתמיסה שהוכנה מ -2 טבליות של Gamair או Alirin-B לכל 10 ליטר מים.
תכונות של שתילים גדלים:
- הזרעים נקברים באדמה בסנטימטר אחד. המרחק בין החורים צריך להיות 3 ס"מ.
- טמפרטורת האוויר לנביטת זרעי הכרוב היא 18-20 מעלות צלזיוס. לאחר הופעתה, הוא מצטמצם ל 8 מעלות.
- כך מתקשים השתילים במשך שמונה ימים, ואז לִצְלוֹל, מניחים בסירים בגודל 6 ס"מ. במקרה זה, יש צורך להעמיק את שתילי הכרוב עד העלים הקוטיליים. גננים מייעצים כי לאחר צלילה עדיף לזרות את האדמה במיכל עם חול נהר נקי ומסובך. זה יעזור למנוע מהשתילים לקבל זיהום פטרייתי.
- שתילי ירקות מתפתחים מהר יותר בטמפרטורה של 13 מעלות ביום ו -10 בלילה.
- הפוטופיליות של הכרוב ידועה, ולכן, במזג אוויר מעונן, יש צורך לארגן תאורה נוספת פיטולמורות... הם מותקנים במרחק של 15 ס"מ מהשתילים, ומשאירים אותם דולקים למשך 12 שעות.
- במהלך הצמיחה שתילים זקוקים להשקיה קבועה, שתדירותם מופחתת שבוע לפני השתילה באדמה. גם האכלה עם אוריאה ואשלגן גופרתי לא תפגע. דשנים נלקחים כף אחת בכל פעם ומדללים אותם בדלי מים. 200 מ"ל של תמיסת תזונה מספיקה לסיר אחד.
כאשר השתילים מושתלים לקרקע, השתילים צריכים להיות מפותחים היטב. מערכת שורשים, ולגבעולים יש 5-6 עלים. מגוון Belorusskaya 455 סובל בחוזקה טמפרטורות נמוכות, ולכן השתילים מתפתחים בהצלחה ונותרים לחלוטין עד לשתילה בגינה.
תנאים וכללים לשתילת שתילים באדמה
שתילי כרוב לבן נטועים באדמה כאשר השתילים הם בגיל 30-40 יום. שטח הכרוב נחרש בסתיו לעומק 22 סנטימטרים.
חומוס מוחל על האדמה החרושה או קוֹמפּוֹסט דלי למטר מרובע. עדיף לשתול שתילי כרוב במקום חדש אחת לארבע שנים. קודמי התרבות הטובים ביותר הם תפוח אדמה, אפונה, עגבניות, פלפל.
זן הכרוב Belorusskiy 455 מתאקלם בקלות ומתחיל להתפתח מהר יותר משכניו.
בעת שתילת שתילים מחדש, האדמה במיטות צריכה להיות לחה. דפוס הנחיתה למינים בינוניים-מאוחרים הוא 70x70 או 60x60 סנטימטרים. הוסף לחור 500 גרם חומוס, 3 גרם אמוניום חנקתי, 5 גרם סופר-פוספט ו -4 גרם מלח אשלגן. סוגרים שתילים לעומק השלדיים. לאחר השתילה מושקים את השתילים בשפע כך שהם ישתרשו טוב יותר.
המלצות לטיפול בכרוב לבן
תשואת הכרוב, מצבם, צפיפותם של ראשי הכרוב תלוי בטיפול נכון בצמח:
- השקו את הירק בשפע, השרו את האדמה לעומק של 40-50 סנטימטרים. קבע את תכולת הלחות של האדמה על ידי בחינת השכבות התחתונות לעומק 20 סנטימטרים. אם הם יבשים, השקיה גרועה. לחות מוגזמת מובילה לפיצוח הראש. השקיה מופסקת שבועיים לפני הקציר.
- ניכוש העשבים מתבצע כדי להדביר את העשבים. מתאים גם להדברת עשבים שוטים קוטלי עשבים.
- 10 ימים לאחר השתילה, הכרוב מוזן מולין ביחס של 1: 7 או גללי ציפור – 1:15.
- אחרי שבועיים-שלושה דשנים אורגניים גידלו בצורה אחרת: מולן ביחס של 1: 5, גללי ציפורים - 1:12. ליטר תמיסת הזנה מוזג לבאר.
- סופר פוספט (20 גרם), מלח אשלגן (15 גרם), אמוניום חנקתי (40 גרם) מדוללים מדשנים מינרליים בדלי מים.
- בהליכים הבאים נעשה שימוש רק במלח אשלגן ובאמוניום חנקתי, מה שמגדיל את ריכוז האלמנטים בגורם שניים.
- יש לשחרר את שיחי הכרוב לאחר השקיה וגשמים ממושכים, ומסירים את הקרום הצפוף מעל פני האדמה.
הטיפול בגידול הוא פשוט, פשוט לגננים מתחילים.
בעיות גדלות אפשריות
בין הבעיות התכופות בגידול גידולי ירקות, יש הופעה של מחלות כרוב:
- פטריית רגל שחורה מדביקה לעיתים קרובות צמחים, ואם הזיהום מתפשט, הכרוב ימות. ניתן למנוע מחלה חתרנית על ידי שימוש באדמה טרייה ומחוטאת למיטות כרוב. הטיפול בזרעים במים חמים וקרים נכלל במניעה של השחלה.
- החלק התחתון של הגבעול מתייבש ומתכהה כאשר הוא נגוע בפומוזה. שורש הצמח עם הזמן הופך לגס, טחב. יש לטפל במחלות נלחמות תכשירים לקוטלי פטריות.
אוהב לתקוף נטיעות של זבוב כרוב לבן או פרפר סקופ. זחלי חרקים פוגעים במיוחד בנטיעות, מכרסמים את עלי הצמח. אתה יכול להיפטר ממזיקים על ידי ריסוס בחומרים קוטלי חרקים.
בעיות בגידול גידולי ירקות לא יתעוררו אם תקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית.
עקב טיפול לא תקין, נוצרות בעיות בגידול הכרוב. למרות ש- Belorusskaya 455 עמיד בפני סדקים, לחות בשפע עלולה לגרום לראשי כרוב מתפוצצים. אדמה מיובשת מובילה לכך שהמזלגות מתפתלים בצורה גרועה ואין להם זמן להתפתח לבשלות טכנית, להתייבש.
יתרונות וביקורות על מגוון
למגוון הכרוב הלבן Belorusskaya 455 יתרונות רבים. לתושבי הקיץ מומלץ לבחור יבול לגידול מכיוון שהוא נותן תשואות גבוהות של ראשי כרוב עסיסיים עם טעם מעולה. קשה לבחור טוב יותר מכרוב זה לכבישה. ומזלגות טריים המונחים במרתף לאחסון אינם מתדרדרים ושומרים על תכונותיהם השימושיות עד האביב.
כאשר מטפחים כרוב, מציינים את עמידותו בפני טמפרטורות נמוכות, ולכן ניתן לשתול שתילים במיטות באמצע מאי כאשר הם נזרעים במרץ-אפריל.
... התרבות נחשפת לעיתים רחוקות למחלות, וזבוב וכרוב עלול לתקוף אותה ממזיקים.
החקלאים בוחרים את הזן Belorusskaya 455 מכיוון שנוח לטפל בו בעזרת הטכנולוגיה. וראשי הכרוב המתקבלים בסתיו נבדלים על ידי מראה משווק מעולה, יכולת תחבורה טובה. אחד הזנים הטובים ביותר לאחסון חורף ידוע לתושבי הקיץ, שנבדק באתרים. ולא בכדי הוא נותר על פסגת הפופולריות בשל איכויותיו הגבוהות.
מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון:
אנו מגדלים כרוב בלארוסי מדי שנה וזה הזן הטוב ביותר עבורנו. ראשי כרוב תמיד גדלים ואחוזים וצפופים. זן זה טעים וטרי מאוד והוא נהדר לתסיסה.
ואכן, לכרוב בלארוסית יש צורה יפה ומושכת של ראשים, הם גדלים וגבוהים במדינתנו, אין להם ורידים גסים ולא רחבים.
הכרוב הבלארוסי שלי השנה הוא כל מחוספס וקשוח. הורדתי אותו אחרי הכפור הראשון, אבל עכשיו היה כל כך חם בתחילת נובמבר שהייתי צריך להוריד אותו בלי כפור, מכיוון שהגיע הזמן לשמור על הדאצ'ה. בישלתי מרק כרוב - בקושי בישלתי אותו. אני אראה איך זה יותסס. וזה הזן היציב ביותר.