תפוח אוגוסטה - זן טעים של סוף הקיץ

עץ תפוח אוגוסטה הוא זן מהדור החדש. הוא שייך למין נדיר למדי של עצים משולשים. התאים שלהם אינם מכילים כפול (באותה מידה מהזן האימהי והאבהי), אלא קבוצה משולשת של כרומוזומים. פירות הזנים הללו גדולים וטעימים יותר מאלה הרגילים (דיפלואידים), והפרי הוא קבוע יותר.

תוֹכֶן:

• תיאור הזן
• שתילת עץ תפוח
• טיפול בעץ תפוח
• גיזום עץ תפוח

תיאור הזן

עץ התפוח מזן אוגוסטה גבוה, עד 4 מ 'גובהו, עם כתר מעוגל. יש מעט ענפי שלד: הם משתרעים מהגזע בזווית קרובה לקו ישר. במקביל, קצות הענפים צומחים כלפי מעלה, שבגללם הפירות מוארים היטב על ידי השמש. יורה עבים, מעוגלים, מכוסים בווילי קטן.

גזע העץ וקליפתו אפורים, הזרעים חומים. העלים גדולים, בהירים, עמומים, בגיל ההתבגרות, בצורת אליפסה עם זרבובית קטנה. הגזרי גם הם בגיל ההתבגרות, עבים.
הפירות חרוטי, צהוב עם סומק אדום מטושטש המכסה את מרבית הפירות. במקומות שאין סומק, התפוחים בצבע ירקרק-צהוב במרכז וצהובים עזים יותר קרוב לקטבים. העור מבריק. משקל כל תפוח כ -160 גרם. ציון המראה הוא 4.5 נקודות. העיסה עסיסית, בצבע לבן-ירוק, בטעם חמוץ מתוק. מומחים העניקו לתפוחים מזן אוגוסטה ציון של 4.4 נקודות לטעמם.

המגוון פורה. עץ התפוח מתחיל לשאת פרי בשנה החמישית. בהדרגה התשואה עולה. ניתן לקצור יותר מ -20 ק"ג פירות יפים וטעימים מעץ אחד בן שמונה.

עץ התפוח אוגוסטה שייך לזני סוף הקיץ.

הפירות מתחילים להבשיל באמצע אוגוסט. אתה יכול לאכול אותם טריים לעוד חודש. זן התפוחים אוגוסטה בדרך כלל סובל כפור בחורף. אבל לפעמים עצי תפוח צעירים קופאים מעט בקו הרוחב של אזור לנינגרד. הזן עמיד בפני גלד, אך לעיתים הוא עדיין עלול להיפגע ממחלה זו. לכן, יחד עם עצים אחרים למניעה, אתה יכול לטפל בגלד ובאוגוסט.

הזן נוצר בשנות ה -80 של המאה הקודמת על ידי מגדלים רוסים על ידי חציית פפירובקה עם אורליק. האחרון כולל 4 סטים של כרומוזומים, ולכן הוא משמש להשגת זנים חדשים. זן תפוח אוגוסטה נוצר במיוחד לגידול באזור האדמה השחורה המרכזית. בעיקר משתמשים בפירות טריים. אבל אתה יכול להכין מהם מיץ, ריבה ומילוי פאי טעימים.

שתילת עץ תפוח

לגדול בבית עץ תפוחים ניתן לשתול זני אוגוסטה על ידי שתילת שתיל בן שנתיים עם צורה טובה מערכת שורשים... עדיף לשתול בספטמבר. לפני תחילת הכפור, עליו להכות שורש על מנת לחורף בהצלחה. אם השתיל נתפס מאוחר מדי, עדיף לא לסכן אותו ולחפור אותו במרתף, ולשתול אותו בחור מוכן באביב. לשתילת שתיל עץ תפוח באביב, עדיף להכין בור בסתיו. אורכו, רוחבו וגובהו חייבים להיות לפחות מטר אחד.

עבודת הכנה:

• על מנת שעץ התפוח של אוגוסט יגדל היטב ויישא פרי, הם מקדישים תשומת לב מיוחדת לבחירת אתר השתילה. זה צריך להיות שטוף שמש. בצל, עץ התפוח לא יישא פרי, או שהפירות יהיו חיוורים וחסרי טעם. עצים גבוהים צריכים לצמוח במרחק של לפחות 4 מ '. מותר שיהיה בקרבתו איזה שיח, שיכסה את השתיל בהתחלה מאור השמש הצורב.
• כאשר מגדלים מספר רב של עצי תפוח אוגוסט, המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 5 מ '.מי התהום לא צריכים להתקרב לפני האדמה במרחק קרוב יותר מ -1 מ 'אם אין מקום כזה, תוכלו לפתור את הבעיה על ידי מילוי תל בגובה 1 מ' בקוטר של עד 3 מ '.
• האדמה לשתילת עץ תפוח חייבת להיות רפויה מספיק. אם הוא חרסני, הוסף חול. יש צורך בחימר, הוא שומר על מים ליד השורשים. חומוס, כבול, זכוכית מתווספים לאדמה שנבחרה מהבור אפר עץ... את התערובת שנוצרת יוצקים לבור.

לאחר שהוא התיישב למשך שבועיים לפחות, תוכלו לשתול עץ. בתחתית הבור נשפך תלולית אדמה, מניחים עליו שתיל כך שלאחר מילוי השורשים אתר ההשתלה נמצא 5 ס"מ מעל פני האדמה. השורשים מפולסים לאורך מורדות התל, מכוסים אדמה, מעט דוחסת אותה. רִוּוּי.

לפני השתילה, עדיף לדפוק יתד בתחתית הבור (מעט לצד), אליו תצטרך לקשור עץ תפוח.

מעגל חבית קַשׁ שכבת כבול, חומוס, דשא חתוך או חציר בעובי של 5 ס"מ לפחות. זה יעזור לשמור על הלחות לאורך זמן בסמוך למערכת השורשים. קושרים את תא המטען ליתד בלולאה בצורת שמונה.

טיפול בעץ תפוח

סולפט לטיפול בעץ:

1. יש להשקות את השתיל בשעות הערב באופן קבוע ולהוסיף לפחות 10 ליטר מים קרים בכל פעם. ראשית, הם עושים זאת כל 2-3 ימים. לאחר שעץ התפוח משתרש וגדל, כמות ההשקיה מצטמצמת, תוך התמקדות ברמת המשקעים ובמצב העלים וענפי העץ הצעירים.
2. האדמה במעגל תא המטען נשמרת נקייה ממנה עשבים שוטים... זה מקל על ידי שכבה עבה של מאלץ, שדרכו קשה להם לפרוץ. אם הם מופיעים, הסר אותם והוסף מאלץ. התרופפות האדמה תורמת לזרימת האוויר לשורשים. אך יש לעשות זאת בזהירות כדי לא לפגוע בהם. השתמש בקלשון המוטל אנכית בקרקע.
3. דישון עץ נטוע בשנה הראשונה לחייו אינו שווה את זה. אחרי הכל, הוא יקבל חומרים שימושיים מדשנים שנקטפו במהלך השתילה. ואז עץ התפוח מוזן, מורח דשני חנקן באביב ודשני אשלגן-זרחן בקיץ.
4. עקוב מקרוב אחר הופעת המזיקים. בשנה הראשונה יכול להיות כנימות או זחלים. הענפים מטופלים בקוטל חרקים או מרוססים במרתח טבק, אליו מוסיפים סבון כביסה כדבק. פיתרון של 3% ניטרפן משמש להילחם בקרציות. הענפים שניזוקו מנותקים, אתר החיתוך מטופל בגופרת נחושת ומכוסה במגוון גנים.
5. בחורף, ארנבות עלולות לפגוע בקליפת עץ התפוח. כדי למנוע זאת, הם עוטפים את תא המטען גבוה ככל האפשר בחומר קירוי, קנים, יוטה.

גיזום עץ תפוח

בסתיו כתר עץ התפוח אינו נחתך, עדיף לעשות זאת באביב, כאשר מתברר מי מהענפים קפואים. כשהוא נטוע באביב, הוא נחתך לגובה של עד 90 ס"מ אם הכתר טרם נוצר, ועל ידי שליש מהגידול השנתי אם העץ מוכתר. זה הכרחי על מנת לאזן את גודל החלק האווירי ואת השורשים, שכמעט תמיד סובלים במהלך ההשתלה.

דגימה של עץ התפוח של אוגוסט מבוצעת לפני הפסקת הניצן.

בעצים עם כתר שנוצר, ענפי השלד מתקצרים כך שהניצן החיצוני הוא האחרון. ענף של הסדר הבא יצמח ממנו. עם הגיזום הזה הוא ירחיב את הכתר. ואז חתכו שני שליש מהגידול בענפים העליונים ושליש בענפים התחתונים. בשל העובדה שלמגוון יש מעט ענפי שלד, זה לא לוקח הרבה זמן.

על ידי גיזום תוכלו לתקן את צורת הכתר. אם הוא חד צדדי מסיבה כלשהי (פציעה או גיזום שגוי), השאר את הניצן בצד אליו צריך לכוון את הענף החסר. למרות שעדיף לא לקנות שתילים עם כתר עקום או ענף צדדי אחד. ענפי השלד נוצרים כך שהנמוך יותר נמצא בגובה של כ- 50 ס"מ. הענפים הבאים נמצאים במרחק של 15 ס"מ זה מזה. כל העלים מתחת לגובה זה מוסרים. בשנה הרביעית מסירים את כל הענפים המיותרים, כולל המנצח. כך נוצר כתר נדיר.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון:

לאחר שיצרנו את הכתר כראוי בשנים הראשונות לאחר השתילה, ואז תקנו אותו רק. הסר ענפים הגדלים בתוך הכתר, חוצים, שבורים. צמרות שצומחות אנכית כלפי מעלה מוסרות. בעצי תפוח נמרצים, וזן אוגוסטה שייך לכאלה, הם מבצעים גיזום עדין כדי לא לגרום להיווצרות מספר רב של צמרות.

קִצוּץ - זו הפעולה שמאפשרת לשנות לא רק את צורת הכתר, היא משפיעה על מספר הפירות, על איכותם. ואכן, עם כתר מעובה, עצי התפוח אינם מוארים על ידי השמש, ולכן הם מחווירים למראה, אך חמצמצים בטעמם.