היכן צומח הג'ינג'ר ואיך הוא פורח?

צמחים שימושיים רבים משמשים לא רק למטרות רפואיות, אלא גם למטרות דקורטיביות. נדרש מאמץ לגרום להם לפרוח ולהפתיע אותנו ביופי הפרח שלהם. ג'ינג'ר ידוע כצמח מרפא בעל סגולות רפואיות של השורש. אך לרבים ממיניו יש גם עושר חיצוני של תפרחות ייחודיות.

אנו מכירים את שורש הג'ינג'ר, אך מעט ידוע על הצמח עצמו. אבל ישנם כאלף סוגים של תרבות חריפה. רגיל ג'ינג'ר שימושי לבריאות האדם, אך זנים דקורטיביים יקשטו את הבית והגן בפרחים מופרכים, חלקם משמשים בבישול, רפואה, קוסמטיקה.

תוֹכֶן:

• פרח ג'ינג'ר - תיאור, זמן פריחה
• תנאים לגידול צמח על אדן החלון
• כללים לטיפול בג'ינג'ר מקורה
• ג'ינג'ר פורח בגינה - איך לגדל
• טיפים לטיפול, קציר
• תכונות שימושיות של ג'ינג'ר ויישום

פרח ג'ינג'ר - תיאור, זמן פריחה

לזכות הג'ינג'ר המצוי מיוחסים סגולות רפואיות, אך פרחו צנוע למדי. וכדי שחלק השורש של הצמח יביא יתרונות נוספים לאדם, הוא אינו רשאי לפרוח.

הדקורטיביות של מינים מסוימים מתבטאת במבנה יוצא הדופן של הפרח:

• בז'רומבט ג'ינג'ר נוצרים תפרחות גדולות על הגבעולים, הדומים כלפי חוץ לשושנה עם עלי כותרת בשרניים צפופים. הצמח פורח זמן רב.
• פריחת ג'ינג'ר נפלאה על גבעולים חזקים כמו קלחי תירס תפרחות של גוון ורוד עז.
• פרחים דמויי סחלבים בזן קסומונר, מבנה מורכב, גוון לבן.
• לג'ינג'ר יפני פרחים עדינים עם ארומה נעימה בתחילת האביב.

הפריחה של כל צמח היא מראה יוצא דופן - הג'ינג'ר מייצר פרחים על גבעולי בסיס ארוכים. תפרחת אחת יכולה להכיל עלי כותרת בגוונים שונים מאדום וסגול לצהבהב. והצורה מפתיעה - בצורה של קונוסים, חבצלות. בדרך כלל הצמח מתחיל לפרוח בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. כדי להתפעל מיופיו של ג'ינג'ר פורח, עליך לדעת כיצד לגדל אותו כראוי.

תנאים לגידול צמח על אדן החלון

מיני צמחי זנגביל חיים בטבע באזורים הטרופיים של אסיה, אמריקה, ולכן יש צורך ליצור עבורם תנאי מחיה מסוימים. יש צורך לשתול את השורש בחורף. אדמה רופפת מתווספת למיכל. על מנת שהאדמה תעבור אוויר ומים היטב, הוסיפו מעט חול נהר גס או חצץ דק לאדמה המוגמרת. ישנן דרישות מיוחדות לסיר ג'ינג'ר: עליו להיות רחב, עם חורים בתחתיתו. ניקוז מלבנים שבורות, פיסות קרמיקה מונחות על קרקעית המכולה.

קני שורש לשתילה ספוגים במים חמים כדי להעיר את הניצנים.

זה יהיה מספיק להחזיק את השורש בנוזל למשך יום או מספר שעות. חומר שתילה נטוע, מונח אופקית, לעומק של שני סנטימטרים. אם חותכים את השורש ומשאירים חלק עם ניצן, יש לייבש את החתך, לפזר אפר או פחם, לטפל בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן.

על מנת שהשורש ינבט במהירות, העציץ איתו ממוקם בחדר מואר עם טמפרטורה של לפחות 15 מעלות צלזיוס, תוך לחות מתמדת על האדמה באמצעות ריסוס. הצילומים הראשונים מופיעים בתנאים טובים לאחר ארבעה שבועות. ואז אתה צריך לשים את המיכל על אדן החלון, שם הוא יהיה שטוף שמש, אך ללא קרינה אולטרה סגולה בהירה. זה בדרך כלל הצד המערבי או הדרום-מזרחי של הבית. לאחר הנביטה ג'ינג'ר בשביל זה, אתה צריך ליצור תנאים סובטרופיים בחדר - מספיק לחות, חום ואור.

כללים לטיפול בג'ינג'ר מקורה

טיפול בצמח מטרתו לייצר צמח פורח:

1. השקו את הפרח במשורה כאשר האדמה העליונה מתייבשת. ג'ינג'ר לא אוהב לחות מוגזמת.
2. חובה לרסס את התבלין וליצור הילה של לחות מסביב. ההליך שימושי במזג אוויר יבש וחם. לצורך ריסוס יש להשתמש במים שקועים בטמפרטורת החדר. כדי לקבל לחות רק על העלים והגבעול, השתמש בבקבוק ריסוס.
3. על מנת להשיג פדונלים רבי עוצמה הזנה ג'ינג'ר פעמיים בחודש בעונת הגידול, תוך שימוש במלח אשלגן, סופר-פוספטים כחלק מדשנים.
4. בסתיו מספר ההשקיה מצטמצם, ובמשך החורף מסירים את הסיר למרתף עד האביב. בשלב זה העלים והגבעול של הצמח יתייבשו. השקיה תצטרך להיעשות עד אחת לשבועיים.
5. בחודש מרץ, המושתל מושתל לסיר חדש ומשנה את האדמה.

זנגביל פורח בשנה השנייה לאחר השתילה ונמשך מספר שבועות. סוגים מסוימים של צמחים פורחים משמשים לחיתוך זרי פרחים.

ג'ינג'ר פורח בגינה - איך לגדל

השורש הנטוע בפברואר או במרץ ונבטו יכול להיות נטוע באדמה פתוחה באור מואר. לפני שתילת התרבות האדמה משתחררת, מכינים חורים בעומק שבעה סנטימטרים. לאחר שהנחתם את השורש בצורה אופקית, כיסו אותו בשכבת אדמה קטנה.

לאחר השתילה, יש צורך להשקות את השתילים בשפע.

אם האקלים קשה מדי לצמיחת זנגביל, ניתן לגדל אותו ברכסי חממה. לפיתוח טוב יש ליצור תנאי לחות גבוהה. בקיץ החם, יש להגן על הצמח מפני אור שמש ישיר.

לאחר שבחרתם מקום נוח לשתילת זנגביל, יש לזכור שהוא יגיע לבגרות 8-10 חודשים לאחר השתילה. וג'ינג'ר רגיל בגן יכול לפרוח רק בשנה השלישית לחיים.

טיפים לטיפול, קציר

חוסר היומרות של הצמח החריף ידוע:

• במהלך ההתפתחות, ג'ינג'ר דורש לחות אדמה ואוויר טובה, במיוחד בתקופות של חום. השקיה צריכה להיות לסירוגין עם התרופפות האדמה סביב הנטיעות. זה צריך להיות רדוד, אבל בזכות ההליך, הצמיחה של יורה יואץ.
• עדיף לרסס את עלי הפרח בערב כדי לא לשרוף אותם.
• ג'ינג'ר מטפל בחיוב בדשנים ומשמח את העתיד עם קציר טוב. מתאים כחבישה עליונה מדוללת במים מולין ביחס של 1:10 עם יישום לסירוגין דשנים מינרליים - מלח אשלגן, סופר פוספט.

חפירת שורשי התבלין מתחילה לאחר העלווה צהובה לחלוטין ונופלת. קני שורש מסולקים מהאדמה, מיובשים במשך שבוע בחוץ מתחת לחופה.

אחסון נכון של שורשים כרוך בהצבתם במקרר או במרתף, שם הטמפרטורה לא תעלה על 2-4 מעלות צלזיוס.

אפשר להשתמש בזנגביל טרי עד שמונה שבועות. אפשר להקפיא את המוצר ואז ניתן להשתמש בו יותר. זנגביל טרי קצוץ מתאים להכנת תמיסות אלכוהוליות, שיהיה צורך בקומפרסים, שפשוף. לאחר שכיסה את השורש הכתוש בסוכר, משתמשים בתערובת להכנת תה, הכנת קינוחים ומשקאות.

אתה יכול גם לייבש ג'ינג'ר, ואז הוא יכול לשמור על תכונותיו המועילות לאורך זמן. נותר רק להוסיף קורט תבלין לתה, מרק, סלטים, מנות עיקריות. הפיקנטיות של אוכל עם ג'ינג'ר ידועה כבר זמן רב ונהנית מפופולריות ראויה.

תכונות שימושיות של ג'ינג'ר ויישום

גם בימי קדם נחשב שורש הג'ינג'ר לתרופה אוניברסלית:

• שיקויים המיוצרים מהצמח מסייעים לחולים הסובלים ממחלות בדרכי העיכול.
• עשרת התרכובות האנטי-ויראליות הקיימות בצמח משמשות לטיפול בכל זיהום נגיפי.
• המרירות של המוצר כתוצאה מהימצאותו של חומר דמוי פנול מוציאה טפילים מהגוף.
• יש צורך בשמנים אתרים בג'ינג'ר בכדי להרגיע את מערכת העצבים, להוריד את לחץ הדם, לנרמל את זרימת הדם ולמנוע קרישי דם.
• עמים באסיה משתמשים בשורש כדי לשפר את הזיכרון, להקל על תסמיני מחלת תנועה.
• פצעים מפוזרים באבקת ג'ינג'ר, דחיסות נעשות על מפרקים מודלקים למפרקים ולפרקים.
• להכנת תה ג'ינג'ר צריך לקחת כפית אבקה, לשפוך שתי כוסות מים ולהרתיח ארבעים דקות. למשקה המתוח מוסיפים סוכר ושותים לאחר הארוחות בכדי להקל על תחושת הכבדות בבטן, להעלים בחילות, הקאות.
• כאשר מופיעים סימני הצטננות, שתי חתיכות שורש זנגביל נשפכות לכוס מים, מבושלות עשר דקות ונלקחות מדי יום.
• נעשה שימוש בשמן ג'ינג'ר במהלך עיסוי באזורים חולים במערכת השלד. ועל ידי הטלת שתי טיפות על קוביית סוכר או ערבובן עם חצי כפית דבש, הן נלקחות לגזים, קשיי עיכול, התכווצויות כאב בזמן הווסת.
• שמן אתרי משמש לשאיפה כאשר הקול הולך לאיבוד, השקדים מודלקים.
• כדאי להוסיף ג'ינג'ר למנות בימי צום. זה עוזר לפרק הצטברות שומן תת עורית, להחליק ולהדק את העור.

מומחים לקולינריה משתמשים בתיבול להכנת ג'לי, קומפוט, מוסיפים למאפים. כמו בשימוש בכל צמח מרפא, עליכם לדעת על תופעות הלוואי של השורש, להשתמש בו בגבולות סבירים.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון: