בתולה דובדבן ציפורים - תכונות של גידול ותכונות שימושיות

הטעם העפיץ של גרגרי דובדבן ציפורים מוכר כנראה לכולם. לפחות פעם אחת טעמנו את הפירות הקטנים והשחורים כמעט של העץ הזה ורגילים לעובדה שדובדבן ציפורים הוא בדיוק כזה. ובכן, וכמובן, עבור רבים, האביב קשור לפריחה השופעת של עץ זה, לניחוח פרחיו ועם הצמד קר שמתחיל בדרך כלל במהלך הפריחה.

תוֹכֶן:

עם זאת, בטבע יש גם דובדבן ציפורים בתולי, שיש לו כמה מאפיינים ייחודיים מ דובדבן ציפורים נפוץ.

ההבדלים של דובדבן ציפורים בתולי מהרגיל

אם דובדבן הציפורים הנפוץ הוא עצים גבוהים, הרי שזן וירג'יניה שלו נראה יותר כמו שיח או עץ קטן.

בנוסף, גם צבע העלווה והפירות של דובדבן הציפורים הבתולי שונה: העלווה הצעירה בעלת צבע כהה, והפירות, להיפך, בהירים יותר מהגוון האדמדם הרגיל.

דובדבן ציפורים כזה נראה יפה מאוד ודקורטיבי בתקופת הפריחה. אם לא כל כך קל לראות פרחים על עצים גבוהים, אז על שיח נמוך תוכלו להתפעל מהפריחה השופעת של פרחים לבנים קטנים שנאספו במברשת. יתר על כן, אורך המברשות הללו יכול להיות עד 15 סנטימטרים! לכן, על דובדבן הציפורים הבתולי בתקופת הפריחה, אפילו העלווה לא ממש נראית, כל זה מוסתר על ידי תפרחות ריחניות.

דובדבן ציפורים

בצורה, העלים של דובדבן הציפור הבתולית אינם שונים מעלווה רגילה. עלים צעירים הם בצבע כהה, המשתנה בהדרגה לירוק כהה. ובסתיו העלווה על דובדבן הציפור הופכת לצבע צהוב עשיר עם מעבר לאדום, שנראה מושך מאוד.

אך טעמם של גרגרי היער שלה נעים בהרבה מטעמם של פירות שנאספו מעץ דובדבן ציפורים רגיל. הם מתוקים, כמעט ללא טעם מכווץ ועפיצות.

מה דרוש לגידול

בתנאים טבעיים במולדתם - בארצות צפון אמריקה - לרוב ניתן למצוא את דובדבן הציפורים הבתולי גדל לאורך גדות הנהרות על קרקעות עשירות בלחות וחומרים מזינים.

ובטבע לעתים קרובות אתה יכול למצוא עצים גבוהים מאוד ממין זה של דובדבן ציפורים (עד 15 מטר), ואילו בתרבות דובדבן ציפור גדל בצורה של שיח ולעתים נדירות מגיע לגובה מעל 6-7 מטר.

אם תחליט לגדל את דובדבן הציפור הבתולה בגינה, אז לא תזדקק למאמץ רב כדי לטפל בה. צמח זה אינו מובחן על ידי אופי מורכב, לא יומרני למדי.

שיח זה אמנם שייך לגידולים סובלניים לצל, אך הוא לא יעבוד לקבל פירות יער טעימים ובשלים בצל. לעתים קרובות מאוד, דובדבן הציפורים של וירג'יניה, הנטוע באזורים מוצלים, אינו פורח כלל, או לִפְרוֹחַ מאוד בינוני שלה.

לכן, כדי לקבל קציר, עדיף לשתול עצי דובדבן ציפורים במקום מואר היטב.

היתרון של דובדבן הציפורים בווירג'יניה הוא עמידותו בפני מחלות ו מזיקים... לעיתים קרובות עצים ניזוקו על ידי חרקים כלשהם, ולכן הטיפול בהם ממוזער.

עדיף לבחור באדמות לשתילה רופפת ופורייה, אך תמיד צריך לזכור שדובדבן ציפורים באדמה רופפת נותן צמיחה מהירה מאוד של מערכת השורשים. יתר על כן, יורה צעיר מופיע די מהר משורשי השיחים הבוגרים.

תכונות טיפול

מכיוון שדובדבן הציפורים של וירג'יניה גדל בקצב מהיר למדי, מה שמגדיל עלייה של כ- 50 ס"מ בשנה, יש צורך לבצע מעת לעת זְמִירָה שיח לעיצובו.

צריך רק לזכור כי היווצרות פרי מתרחשת בגידולים של השנה האחרונה, ולכן יש לחתוך את הענפים בזהירות, אחרת יש סיכוי גדול להישאר ללא יבול.

מבין אמצעי הטיפול, מעת לעת יהיה צורך לשחרר ולחפור את האדמה, להכניס שורש ועלים דשנים, לבצע בנוסף לגיזום מעצב וסניטרי של ענפים.

זה, למעשה, כל מה שדובדבן הציפורים בווירג'יניה יזדקק לו לצורך גידול ופרי.

מהם היתרונות של דובדבן הציפורים בווירג'יניה

בנוסף להנאה האסתטית של התבוננות בפריחה השופעת של דובדבן ציפורים זה באביב, פירות יער אדומים יוצאי דופן בקיץ, עלים מצהיבים יפהפיים בסתיו, פירות ועלים של דובדבן ציפורים מועילים מאוד.

דובדבן ציפורים

גרגרי יער ועלים מיובשים נרקחים בתה בפרופורציות שוות ומשמשים להקלה על מהלך מחלות הסימפונות.

בנוסף, התכונות המועילות של פירות דובדבן ציפורים ידועות בטיפול בצפדינה, מחלות בדרכי העיכול בשל השפעתן החריפה.

ברפואה העממית תוכלו למצוא מתכונים למרתחים של קליפות מצמחים צעירים של דובדבן ציפורים, שהשימוש בהם מומלץ לשיעול, ברונכיטיס.

פשטידות ממולאות בפירות יער ודובדבן ציפורים רגיל, ויתרה מכך, טעימות מאוד בשל טעמן הנעים והחמוץ.