גידול פלפל בשדה הפתוח
פלפלים של פלפל שייכים למשפחת הלילה. הטכנולוגיה החקלאית שלו אינה שונה בהרבה מזו של עגבניות, אך עליכם לקחת בחשבון כמה מהניואנסים הטמונים בצמח מסוים זה. זה סובל טיוטות ושינויים בטמפרטורה בצורה גרועה מאוד, כך שבנתיב האמצעי הם בדרך כלל מגדלים בחממות. גידול פלפל בשדה הפתוח הגיוני רק אם בוחרים בזנים מוקדמים להתבגרות. פרודוקטיביות במקרה זה תלויה במידה רבה בבחירת המיקום. זה צריך להיות שטוף שמש ומוגן מפני הרוח, כמו גדר חיה, קיר חממה או גידולים גבוהים יותר.
פלפל אינו אוהב קרקעות חימר, חומצי ואלקליין. לא ניתן לשתול אותו אחרי תפוחי אדמה ועגבניות, מכיוון שיש להם מחלות ומזיקים נפוצים. האדמה מוכנה בסתיו, מוסיפה לה קומפוסט וסופר-פוספט, או באביב, חופרת אותה עם חומוס ואפר. שתילים יש לשתול לאחר שהסיכון לכפור האביב נעלם. כידוע, פלפלים אינם סובלים השתלה בצורה טובה במיוחד ועלולים לפגוע לאורך זמן רב לאחר מכן, לכן עליכם לנסות לא לפגוע במערכת השורשים. נוחתים במזג אוויר מעונן או לפחות בערב.
כמה שבועות לאחר השתילה, במהלך הפריחה והגדרת הפירות, האכילו את הצמח בדשנים מינרליים או אורגניים. אל תתנו לקרקע להתייבש גם כן. כאשר מגדלים פלפל בשדה הפתוח, לאחר כל השקיה או גשם, יש לשחרר את האדמה כך שלא נוצר קרום. כדי להגדיל את הפרי, הפלפלים נקצרים בצורה הטובה ביותר במצב של בשלות טכנית. הם מבשילים היטב בתוך הבית, בדומה לעגבניות.
בעונה זו גיליתי מגוון פלפל - שם שלי - "ליובה". התענוג שלי לא ידע גבולות, המגוון מעולה, פורה, מאוד ארומטי ומתוק. לא מאוד גחמני לקרקע, אבל אוהב להאכיל. נזרע לשתילים, ואז - באדמה פתוחה. אני בהחלט אנצל את עצת המחבר, אני מקווה שבעונה הבאה גם הקציר ישמח, ואני ממליץ על "ליובה" לכל חובבי הפלפלים.