גידול כרוב וטיפול בו
כרוב נמצא כל הזמן על שולחנם של תושבי רוסיה, אוקראינה ובלארוס. הוא טעים, ויתרונותיו מוכרים אפילו על ידי הרפואה הרשמית. כמובן שהוא פופולרי גם בקרב גננים. גידול כרוב וטיפול בו אינו קשה במיוחד, אם כי יש להם מאפיינים משלהם. כרוב שייך לגידולים עמידים לקור, זרעיו נובטים כבר ב 2-3 מעלות חום, ולכן זרעים לשתילים נזרעים בחממות בתחילת האביב. לא מומלץ לגדל שתילי כרוב בדירה, הוא נמתח חזק בגלל האוויר החם. שתילים, ככלל, מופיעים בעוד 10 ימים.
כרוב אינו סובל אדמה חומצית וכהה. בחר עבורו שטחים פתוחים בהירים עם אדמה פורייה; יש צורך למרוח דשנים אורגניים על אדמה ענייה. כדי לבנות מסה ירוקה, הכרוב זקוק לחנקן. אך כאשר ראשי הכרוב מתחילים להיווצר, לא ניתן להכניס חנקן, אחרת יצטברו בו חנקות, בשלב זה יש צורך באשלגן וזרחן. גידול כרוב וטיפול בו דורש השקיה, השקיה ועוד השקיה. הצמח אוהב מאוד לחות. עדיף אם יש התזה, אבל אתה יכול פשוט להשקות אותו לפחות פעם ביום. התרופפות עמוקה נדרשת לאחר השקיה.
למרבה הצער, כרוב מושפע לעתים קרובות מחיפושיות פשפשים מצליבים, כדור כרוב, כנימות, זבוב כרוב ומזיקים אחרים. לכן, לעתים קרובות יש לטפל בזה בקוטלי חרקים או בכל תרופה עממית כנגד מזיקים אלה. זני הכרוב מתחלקים בתחילת העונה, באמצע העונה ובמאוחר. זנים מאוחרים מתאימים ביותר לאחסון ולהמלחה לטווח ארוך.