מיורן גן וטיפוחו
מיורן הוא יליד הים התיכון, שם הוא נמצא גם בטבע, ומטופח כתבלין לשימורים, לייצור נקניקים ומשקאות, ומוסיף למאכלים שונים, כמו גם כצמח מרפא. בנתיב האמצעי ניתן לעבד את מיורן הגן התרמופילי רק כצמח חד-שנתי, מכיוון שהוא מת כבר בטמפרטורה של -12 מעלות. צמח זה נזרע לשתילים בסוף מרץ. זרעי מיורן קטנים מאוד, ולכן בעת הזריעה הם מעורבבים עם חול להפצה אחידה מעל קופסת השתילה. באזורים הדרומיים, אין צורך להשתמש בשתילים, אתה יכול לזרוע ישירות לקרקע.
לשתילה ניתן להוסיף דשנים אורגניים, אוריאה, סופר-פוספט, אשלגן גופרתי. לצורך נביטת זרעים יש צורך בטמפרטורה של 20 מעלות לפחות. מיורן הגן זקוק לשמש, באזורים המוצלים של הצמח תכולת השמן האתרי פוחתת. שתילים מופיעים תוך 15-29 יום. המרחק בין הצמחים צריך להיות 15-20 ס"מ, אשר יש לקחת בחשבון בעת שתילת שתילים באדמה. אם הזריעה בוצעה ישירות לקרקע, אז הצמחים מדוללים. במעברים יש לשחרר את האדמה מעת לעת, לעשב את המטע כולו באופן קבוע ובמזג אוויר חם יש להשקותו.
קצור את מיורן פעמיים בעונה. בתחילת הקיץ, כשהצמח עדיין לא פרח, יורה מנותקים ומשאירים 6-8 ס"מ לקרקע. הצמח גדל בחזרה במהלך הקיץ ונותן יבול שני בסתיו. מיורן שנאסף נקשר לאלומות קטנים ומיובש בצל כדי שארומתו לא תיעלם. כאשר הצמחים יבשים, העלים נקרעים מהם, והגבעולים נזרקים, מכיוון שהם מקלקלים את טעם התבלין.