מה הצמחים מקבלים מהאדמה: תזונת שורשים והאכלה נוספת
צמחים, כמו כל יצור חי, חייבים להאכיל לצמיחה טובה, רבייה, פרי. התזונה מגיעה לצמח מהסביבה החיצונית: אדמה, אוויר, אור שמש. הם סופגים ומטמיעים חומרים שונים היעילים לפעילותם החיונית.
תוֹכֶן:
תזונת צמחים: מינים
לצמחים גבוהים יותר הגדלים על פני האדמה יש שני סוגי תזונה: שורש, דרך האדמה והאוויר, דרך אוויר ואור שמש. מהחומרים שמקבלים הצמחים מהאדמה ניתן להפיק את החומרים המינרליים הדרושים לצמיחה תקינה של הצמח.
תזונת צמחים:
- תזונת אוויר של צמחים. תזונת אוויר כוללת פוטוסינתזה, תהליך היווצרות חומרים אורגניים מחומרים אורגניים בעזרת אור שמש. עלי הצמחים מכילים כלורופיל, מה שמעניק להם את צבעם הירוק. בהשפעת אור שמש מתחילה תגובה מורכבת בכלורופילים, וכתוצאה מכך משתחררים חמצן ואנרגיה. ואז מגיע השלב הבא, שבו כבר אין צורך באור. בשלב זה נוצרות תרכובות אורגניות שונות, פחמימות, המופצות לאחר מכן בכל חלקי הצמח. תהליך זה שימושי לא רק עבור הצמח, אלא גם עבור כל היצורים החיים, מכיוון שצמחים ירוקים משחררים באופן פעיל את החמצן הדרוש לנשימה של כל היצורים החיים.
- תזונת שורש של צמחים. סוג מזון זה נקרא גם מינרל. שורש הצמח סופג מים ומינרלים מהאדמה, הנחוצים לצמיחתו ולתפקודו התקין. מערכת שורשים צמחים יכולים להיות מפותחים כך שהם חורגים מגודל החלק הארצי. השורשים מסוגלים לחלץ חומרים מזינים מהשכבות העמוקות ביותר של האדמה. שורשי הצמח מצוידים בשערות דקות מיוחדות, שכמו משאבות, מוציאות מים ומלח מהאדמה. כמות ושיעור המינרלים הנדרשים על ידי הצמח תלויים במינו, בשלב הצמיחה, באקלים ואפילו בשעות היום. האוכל הפעיל ביותר הוא במהלך היום.
שני סוגי תזונת הצמחים קשורים זה לזה. התפתחות מערכת השורשים תלויה בפוטוסינתזה, ותהליך הפוטוסינתזה אינו אפשרי ללא מים המתקבלים מהאדמה.
אילו צמחים מקבלים מהאדמה
כדי לקבוע בדיוק אילו חומרים צמח סופג דרך שורשיו, מדענים ערכו ניסוי על ידי גידול סוג מסוים של צמח במים. למים נוספו חומרים שונים והתברר כי הצמח בעיקר מוצץ אשלגן, סידן, ברזל, מגנזיום, גופרית, זרחן וחנקן. אם אתה לא כולל את כל האמור לעיל, גידול או היווצרות פרי נפגעים.
ישנם יסודות קורט נוספים הדרושים לצמח. לדוגמה, סלק בנוסף לכל האמור לעיל, נדרש גם בורון, כמו גם נחושת, אבץ, קובלט. כל יסוד חשוב ובעל ערך בדרכו שלו לתזונת צמחים:
- חַנקָן. אלמנט זה חיוני לצמיחה והתפתחות תקינה של הפרי. עם מחסור בחנקן, צמיחת הצמחים מאטה מאוד, ועם גידול עודף ופעיל של ירקות וצמרות, אך לא התפתחות מספקת של פירות.
- זַרחָן. זרחן נדרש בתקופת גידול צמחים פעיל.הוא אחראי על תפקודי המגן של הגוף, מגביר את ההתנגדות בפני שונים מחלות ו מזיקים, מגרה התפתחות והבשלה של פירות.
- סִידָן. עם כמות מסוימת של סידן, זה תומך בחילוף החומרים הרגיל של הצמח.
- אֶשׁלָגָן. אשלגן מסייע לצמח להתמודד עם השפעות סביבתיות (טמפרטורות קיצוניות, לחות מוגזמת, מליחות קרקע). ניצנים, פירות ויורה הופכים עמידים יותר למחלות, הקציר מאוחסן זמן רב יותר.
- מגנזיום. מגנזיום משתתף בתהליכים כימיים רבים בתוך הצמח, הוא הכרחי לייצור אנרגיה. עם היעדר יסוד קורט זה, מערכת השורשים של הצמח מתחילה לסבול, שלא תמיד ניכרת מיד.
- בַּרזֶל. הצמח זקוק לברזל בכמויות קטנות, אך הוא חשוב לסינתזה של כלורופיל. אם אלמנט זה לא מספיק, העלים מתחילים לדעוך, מצהיבים ונושרים בטרם עת.
למה אתה צריך הלבשה עליונה
כל המינרלים והמלחים חייבים להיות כלולים בקרקע בכמות מסוימת, תוך שמירה על איזון. רק במקרה זה אפשר לסמוך על צמיחה רגילה של צמחים וקציר עשיר. אם מגדלים צמחים מעובדים באותה חלקה במשך שנים רבות ברציפות, האדמה נעשית ענייה יותר, מאבדת חלק מחומרי המזון ואין לה זמן לצבור אותם. לשם כך ישנם שונים הַאֲכָלָה.
נכון ובזמן שנכנס דשנים יכול להגדיל משמעותית את התשואות.
דשנים יכולים להיות אורגניים או מִינֵרָלִי... שניהם ממלאים אותה פונקציה - האכלת האדמה, הצמחים והגדלת התשואות. דשנים אורגניים (בדרך כלל זבל או אַשׁפָּה, כבול, חומוס) נחשבים יעילים יותר, אך הם יעלו יותר עבור שטחים גדולים. היתרון העיקרי של דשנים אורגניים הוא יכולתם לצבור חומוס בקרקע. לא כל הצמחים המעובדים סובלים חומר אורגני היטב, במיוחד זבל טרי, חלקם עלולים לחלות מכיוון שמיקרו-אורגניזמים וטפילים שונים חיים לעתים קרובות בזבל.
בשוק קיימים דשנים מורכבים רבים, בהם כל אבות המזון כבר מאוזנים, אך גננים מנוסים מעדיפים להאכיל בנפרד בכמויות שונות בהתאם לשלב הגידול. כדאי לזכור כי עודף דשן יכול גם להזיק. בדרך כלל האכלה נעשית כאשר נְחִיתָהואז לפי הצורך. צמחים עצמם יראו כי הם חסרים כל יסודות קורט.
יש גם דשנים חיידקיים. כידוע, חיידקי הגושים החיים בקרקע לוקחים חלק מהפחמימות מהצומח, אך מספקים להם חנקן. הם מעוררים חלוקה פעילה של תאי שורש, וכתוצאה מכך נוצרים עליו גושים.
מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.
עבור שתילים, חנקן חשוב תחילה, ולפירות טובים יותר משתמשים בדשן מורכב - אמופוסקה. למרבה הצער, דשנים מינרליים מגבירים את חומציות האדמה, ולכן יש לרדת אותה.