אגס ברגמוט: תיאור, זנים וטכנולוגיה חקלאית
אגס הוא עץ ארוך חיים. ישנם נציגים בני יותר מ -200 שנה. ישנם זנים רבים, המחולקים באופן מקובל למוקדם, לאמצע ומאוחר. בקיץ, כלומר באמצע ובסוף אוגוסט, נבצרים זנים מוקדמים. בסתיו, האמצעיים מבשילים, אך הזנים המאוחרים נקצרים לפני הכפור ומונחים בקופסאות, פירות כאלה יבשילו באחסון.
תוֹכֶן:
מידע כללי על האגס
אגס הוא עץ פרי, הוא נפוץ בשטחי מדינות דרום אירופה ואסיה. שייך למשפחה הוורודה. בגובה, עצים יכולים להיות בגדלים שונים בין 7 ל -25 מטר. לכתר של אגס יש צורה פירמידה, בחלק מהזנים הוא עגול. מכיוון שלעץ יש מספר רב של ענפים, הכתר בדרך כלל צפוף מאוד.
העלים עגולים ומלווים, ביציות. כאשר ניצנים נפתחים, הם מתבגרים מעט, מבוגרים, עלים גדולים מבריקים, חלקים, בצבע ירוק, חלקו התחתון של העלה מעט קל יותר מזה העליון.
עד הסתיו העלים מצהיבים, כתומים או אדומים.
הניצנים פורחים בתחילת מאי, ממוקמים על גבעולים ונאספים בתפרחות. עלי הכותרת של הפרחים הם לבנים או ורודים לבנים. העץ מתחיל לשאת פרי מגיל 8. הפירות עסיסיים, בגדלים שונים בזנים שונים. צורה עגולה, צבע צהוב, ירוק, אדום.
זני אגס ברגמוט
אגס ברגמוט נוביק.
- זן זה הופק על ידי אי.יו. מיכורין.
- העץ בעל כתר פירמידי וגדל עד 15 מטר.
- תקופת הפריחה מתחילה בסוף מאי.
- פירות אגס הם בגודל בינוני וצבעם צהבהב.
- עסיסי, עם בשר צפוף, לאחר הקציר, הם מאוחסנים במשך שבוע.
- עץ סובל כפור היטב ונושא פרי בשפע מדי שנה.
אגס ברגמוט סתיו:
- העץ גדול, מגוון פופולרי בקרב גננים.
- צורת הכתר פירמידה.
- תקופת הפריחה מתחילה בסוף מאי, הפירות מבשילים בסוף ספטמבר.
- לאגסים צבע צהבהב-ירוק, בשר רך ועסיסי.
- לאחר האיסוף הם מאוחסנים למשך שבוע. התשואה של זן זה גבוהה.
- זה סובל כפור חורף היטב.
אגס ברגמוט וולגה:
- לזן זה יציבות גבוהה של התשואה, ניתן לאחסן את הפירות למשך 3 שבועות.
- פורח בסוף האביב, ההבשלה מתרחשת בסוף הקיץ - תחילת הסתיו.
- האגסים ירוקים עם חבית אדומה, בשר עסיסי, מתוק ורך.
- הפירות ממוקמים על גבעולים קצרים. התשואה גבוהה.
אגס ברגמוט מדגסטן:
- הכלאה חדשה של אגס חורף.
- עץ בגובה של עד 15 מטר כולל כתר מעוגל.
- הענפים ארוכים, העלים ירוקים, חלקים, צורתם סגלגלה.
- הפירות גדולים, במשקל של עד 130 גרם, צהובים עם גוון ירקרק.
- העיסה חמוצה-מתוקה, עסיסית. הקציר מוסר בתחילת אוקטובר ומונח להבשלה.
- פירות נשמרים עד 100 יום עם אחסון נכון. התשואה גבוהה.
אגס ברגמוט רוסושנסקי:
- לעץ של זן זה יש כתר יוצא דופן - פירמידה הפוכה.
- פירות בגודל בינוני של תפוקה נמוכה שוקלים עד 80 גרם.
- אגסים צבועים בצהוב ירקרק, חבית עם סומק שקוף קטן בצד שטוף השמש.
- העיסה מתוקה ומשוחררת, בעלת גוף בינוני.
- נקטף בספטמבר, מאוחסן במשך 25 יום, קצת יותר זמן במקרר.
- הזן עמיד בפני כפור ואינו רגיש למחלות.
אגס ברגמוט מוסקבה:
- צורת הכתר עגולה, דקה.
- העלים בינוניים בגודלם, אליפסה בקצות השיניים.
- הפירות גדולים, במשקל של עד 160 גרם, מעוגלים, ירוקים בהירים, צהבהבים.
- לעיסה יש טעם חמוץ מתוק, עסיסי, צפוף.
- הוא מבשיל בתחילת ספטמבר ומאוחסן למשך שבועיים בתנאים רגילים; הוא יכול לשכב במקרר למשך חודשיים.
- התשואה היא ממוצעת, הפירות מופיעים כבר בשנה החמישית לחיי העץ.
טיפול ורבייה
בְּ טיפול הולם מאחורי העץ, תוכלו לפצות על חסרונות האזור, שאולי אינם מתאימים לגידול אגסים. כדי לבחור אתר נחיתה, עדיף לבחור במקומות מוגבהים בהם האוויר עובר טוב והרוח נשבה. אדמה שחורה או אדמה חרצית מתאימה היטב, הקריטריון העיקרי שלה צריך להיות פוריות. קרקעות ריקות או עייפות לא יזינו מספיק את העץ הצעיר. לכן כדאי להאכיל אותם באופן קבוע בדשנים אורגניים.
עצים בוגרים זקוקים לאור שמש טוב, אגסים צעירים צריכים להיות מוצלים בתקופות חמות במיוחד.
השקיה צריכה להיות קבועה ושופעת, אגס צריך לקבל מספיק לחות במיוחד בחודשי הקיץ. כדאי להגדיל את ההשקיה במהלך גידול ושפיכת פירות.
מומלץ לשתול שתילים צעירים בתוך פטפוט. שורשיהם של עצים כאלה חלשים, ולכן, לאחר השתילה, החלק העליון של העץ מנותק בשליש או במחצית, תלוי במצב קנה השורש. חור השתילה צריך להיות בעומק 70 ס"מ וקוטרו כמטר אחד. בתוך שנתיים הצמח עובר הסתגלות, ולכן הוא יזדקק להשקיה בשפע, בעוד שגידול הענפים והגזע מינימלי.
על מנת לגדל אגס טוב, יש להשתיל את העץ על פי הכללים.
בבית זה תהליך מסובך למדי: קל יותר לקנות שתילים בחדר ילדים. אבל אם אתה רוצה, אתה יכול השתמש בשיטת שכבות... הוא מתאים לעצים צעירים, בני 10-12 שנים.
תכונות רבייה:
- לשם כך מניחים קופסה עם אדמה פורייה מתחת לענף הבריא התחתון.
- על הענף להיות כפוף לקופסה ובמקומות על הקליפה בה הוא ייקבר, חותכים רוחביים.
- יתר על כן, הענף מכוסה באדמה ומתחזק.
- על מנת היווצרות שורשים תהיה אינטנסיבית יותר, אתה יכול להשקות אותו בתכשירים מיוחדים.
- כדור הארץ צריך לחבוש, על מנת להימנע מייבוש הענפים והשורשים.
- כמו כן יש צורך לעקוב באופן קבוע אחר לחות האדמה בתיבה.
- השורשים נוצרים לאחר שנה, אך השתלת שתילים אפשרית רק לאחר שנתיים, כאשר השורשים מתחזקים לבסוף.
יישום אגס ברגמוט
אגס הוא פרי בריא מאוד... פירותיו מכילים כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. הוא מכיל: פחמימות, שמנים אתרים, חומצה פולית, חד סוכרים וחומרים רבים אחרים.
הפירות נאכלים גם טריים וגם בצורת מנה קולינרית.
הם משמשים גם להכנת ריבות וקומפוט לחורף. קליפת אגסים משמשת בתעשייה לצביעת בדים. העץ מתאים לייצור רהיטים ומוצרי עץ שונים.
מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון.
אגס הוא אחד הפירות האהובים עלי. שתילה ועץ של עץ דומים בדרך כלל לרבים אחרים. ברצוני לשתול וולגה ברגמוט.