פלורינה תפוחים - פרי אדמדם מתוק
תפוחים נחשבים למקור העשיר ביותר של ויטמינים, חומצות טבעיות וסיבים. הם אהובים על ידי ילדים ומבוגרים. בחורף, פירות נשמרים ממחסור בוויטמינים, ומרווים את הגוף באלמנטים הדרושים. אבל איך לחסוך תפוחים עד האביב, כדי להתפנק בפירות טעימים ובריאים כמה שיותר זמן?
תוֹכֶן:
זנים מאוחרים של החורף עם איכות שמירה גבוהה מתאימים למטרות כאלה. סלקטורים צרפתים פיתחו תפוח עץ עמיד לחורף עם השם היפה פלורינה. זה הושג על ידי מעבר אצילי זנים של עצי תפוח: ג'ונתן, גולדן טעים, סטארקינג ואחרים.
מה מושך את זן פלורינה
פירות מזן פלורינה הם בצבע אדום ואדום כהה עם פריחה אפורה אופיינית וכתמים לבנים. התפוחים ריחניים להפליא ובעלי טעם מתוק-מתוק. הם מאוחסנים מצוין בחדר קריר עד תחילת האביב. בסוף האחסון תפוחים רוכשים ארומה בולטת כמו מלון והופכים טעימים במיוחד.
בשל מאפייניו, פלורינה בולטת בקרב זנים רבים של תפוחים. היתרון העיקרי על פני מינים אחרים הוא שיש לו חסינות חזקה למחלות מסוכנות - גלד ו טחב אבקתי... תכונה זו משמשת גננים בעת גידול עצי תפוח באזורים גדולים למכירה, מכיוון שהיא יכולה להפחית משמעותית את עלות המוצרים הגדלים.
הפירות של פלורינה מבשילים מוקדם וניתן לקצור אותם בספטמבר. עד ינואר התפוחים מתייצבים, הופכים פריכים וטעימים. פירות פלורינה ניתנים להובלה גבוהה, אינם נפצעים במהלך ההובלה ושומרים על מראהם היטב.
היתרון הבא על פני זנים אחרים הוא התשואה הגבוהה של זן פלורינה. העץ מסוגל ליצור כתר ממספר רב של ענפי פרי, שניחן בנדיבות בפירות רבים בסתיו.
החיסרון בגידול פלורינה הוא שהעצים מניבים פרי מעת לעת. ניתן למנוע זאת במידה מסוימת על ידי כריתת חלק מהפירות מראש, אך אי אפשר להיפטר לחלוטין מבעיה זו.
טיפול בעץ תפוח בזמן ההמתנה לקציר
עצי תפוח אומנם לא יומרניים ואינם דורשים מיוחד עֲזִיבָה, אבל אתה עדיין צריך לשים לב אליהם.
שתילים צעירים דורשים טיפול במיוחד. בעת השתילה מכינים מראש בור בגודל 60x100 ס"מ. האדמה שהוסרה מעורבבת עם דשנים אורגניים וכבול. מפזרים שתילים עם תערובת זו. לאחר השתילה, העץ מושקה בשפע. יתד מונע בקרבת מקום ועץ קשור, כך שהוא יהיה יציב יותר ברוחות חזקות. עץ תפוח בוגר גדל היטב על אדמה שחורה, חימר, אך אינו סובל קרקעות חומציות.
IN אביב הטיפול בעצי תפוח מצטמצם לעישוב האדמה ולהאכלה. בקיץ ובסתיו חובה לשחרר את האדמה העליונה ולקצור עלים שנפלו. זה יספק חמצן למערכת השורשים של העץ.
באביב, כאשר עץ התפוח מתפתח באופן אינטנסיבי, ההפריה עשויה מדשנים אורגניים ומינרלים. עבור צמחייה רגילה בתקופה זו, העץ זקוק גם לדשני חנקן. לשם כך ניתן להשתמש באמוניום סולפט או אמוניום חנקתי בחישוב של 5 ק"ג ו- 3 ק"ג, בהתאמה. בסתיו לא ניתן ליישם דשני חנקן מכיוון שחנקן מוריד את עמידות הכפור.דשנים גרגירים של זרחן-אשלגן מוחלים בחריצים רדודים שנחפרים במיוחד סביב העץ.
פלורינה אוהבת להשקות בשפע. עץ התפוח רגיש במיוחד למחסור בלחות בקיץ החם והיבש. כדי שהעץ לא יתייבש ויישא פרי בשפע, יש לארגן השקיה נוספת בתקופה זו.
מכיוון שהפירות נמצאים בשפע בתקופת הפרי, ענפי העצים מונפים כך שלא יישברו מתחת למשקל היבול.
הכנת עץ התפוח פלורין לחורף
קציר התפוחים בעונה החדשה יהיה תלוי במידה רבה כיצד העץ שורד בחורף הקשה. אוסף הפירות עדיין נמשך, אבל אתה כבר צריך לחשוב איך להכין את עץ התפוח לחורף.
לקראת החורף, מערכת השורשים של עץ התפוח חייבת להיות מכוסה בעלים שנפלו. זה יחסוך את העץ מקפיאה בטמפרטורות נמוכות מאוד.
מכרסמים קטנים, שרוצים להרוויח מקליפת המזון של עץ התפוח, גורמים לצרות רבות בחורף. הם מכרסמים את הקליפה עם סדין מוצק, הם חושפים את הגזע, ובכך משבשים את חילופי החומרים המזינים והופכים את העץ לחסר הגנה מפני טמפרטורות נמוכות.
כדי להגן על עץ התפוח, גננים רבים קושרים ענף אשוח וקוצני ערער סביב הגזע. לשם כך האדמה נגרפת מעט, נעטפת סביב תא המטען בענפים, מקבעת אותם וגרפה את האדמה בחזרה. תוכלו להציל את העץ באמצעות הלבנת סיד בתוספת חומרים ריחניים הדוחים מכרסמים.
אבל קרוב יותר לאביב, הגנה כזו מאבדת את תכונותיה, ובמזג אוויר קר אי אפשר לחדש את הלבנה. בחנויות הנמכרות יש תערובות כימיות מיוחדות כנגד מכרסמים, שאינן מאבדות מיעילותן לאורך כל תקופת החורף-אביב.
צעדים כאלה יסייעו בשימור יופיים ובריאותם של העצים ויעניקו להם אפשרות לבלות את החורף בבטחה.
מגוון מאוחר מעולה של תפוחים. בכל חורף הם מוכרים בשוק שלנו. מיובא או משלי, אני לא יודע, אבל אני קונה לעיתים קרובות. התפוחים מתוקים, עסיסיים וארומטיים.