מתי לפתוח ענבים באביב
כמעט כל הכורמים המתחילים חוששים מתי לפתוח ענבים באביב לאחר תרדמת החורף. זה תלוי בעיקר בטמפרטורה של אזור מסוים. באזור הוולגה ובנתיב האמצעי, ענבים נפתחים בדרך כלל בסוף אפריל או בתחילת מאי, ובאזורים הדרומיים - מ -1 באפריל עד 10 באפריל. יש מגדלים שנזהרים מעסק זה ומסירים מקלטים מעט אחר כך.
כמה זני ענבים מכסים מסוגלים לעמוד בכפור עד -20 מעלות צלזיוס.
לאחר פתיחת הענבים באביב, יש לטפל בהם בנוזל זקן מה שנקרא או בחמישה אחוז ברזל סולפט. הליך זה מבוצע במטרה להסיר מחלות פטרייתיות, עובש, וגם לעכב את פתיחת הכליות.
יש גננים שפותחים שיחי ענבים מוקדם מאוד ומייבשים את הגפנים. המלטה לא מוסרת מלמטה. בימי שמש, מייבשים את הגפנים על ידי פתיחת השיחים בבוקר, ובלילה הם מכוסים.
המלטה מוסרת בדרך כלל בתחילת מאי, ואז נחפרת האדמה סביב הענבים לעומק קלשון ומופרית במינרלים חנקניים. אם השיח לא נותק בסתיו, אז הוא מנותק באביב לפני זרימת המוהל. לצורך שידור וצמיחה נוספת, הגפן מקובעת על סורג.
לפיכך, מתי לפתוח ענבים, במוקדם או במאוחר, תלוי בכישוריו המקצועיים ובתצפיות ארוכות הטווח של אדם מסוים בעניין זה. לא באמת כדאי להקשיב לדעתם של שכנים מנוסים. הדרך הנכונה תהיה להמציא את הטכנולוגיה שלך, שלימים תהפוך למפתח להצלחה.
זה המספר! מעולם לא השקיתי ענבים עם ויטריול ברזל, אם כי אחרת אני מנסה לדאוג לזה כמו שכתוב. עם כל כך הרבה אמצעי תחזוקה, לא הבחנתי בתבנית כלשהי. ולמה לעכב את פתיחת הכליות?
אני תמיד פותח את הענבים אי שם באמצע אפריל, כשמזג האוויר יציב, אני מרסס אותו קודם כל בתערובת בורדו, ואז אני מתחיל את שורות הבירית. מכיוון שלא תמיד יש לענבים שלי הבשלה, אני מנסה לפתוח אותם ולעבד אותם מוקדם ככל האפשר. אבל אני מורח דשני חנקן בחורף, ולא כמתואר כאן. מישהו יכול להסביר איך להתמודד איתם נכון?
הם גם תמיד פתחו ענבים באמצע אפריל, אך באותה שנה, בגלל שינויי טמפרטורה, הוא קפא. עכשיו אנחנו לא פותחים נטיעות חדשות לפני אמצע מאי. אנו מורחים חבישה עליונה פעמיים באביב ובסתיו.
בשנים האחרונות יש לנו חורפים חמים מאוד, אנחנו מכסים ענבים, אבל זה יכול בקלות לעמוד בפני כפור עד - 16 מעלות. ג. לכן, אנו תמיד פותחים את הענבים בתחילת אפריל והוא מעולם לא קפא.