פטל הרקולס ישמח אתכם עם פירות יער גדולים
אחד הזנים המדהימים של פטל, כלומר אלה המסוגלים להניב פירות לתקופה ארוכה, הוא פטל הרקולס. הוא גדל בצורה של שיחים, שגובהם הממוצע ואינם נבדלים בהתפשטות מסוימת, ולכן אין צורך בבירית שלהם.
תרבות זו נושאת פירות בצבע אודם קטום בצורת חרוט, גדולים וגדולים מאוד (המשקל הממוצע הוא 6-10 גרם, ולפעמים אפילו 10-15). הפירות מתאפיינים בעקביות צפופה, טעמם חמוץ ומתוק. הגרגרים מבשילים בעשור האחרון של אוגוסט, ולאחריו השיחים מניבים פרי עד תחילת הכפור.
מגוון זה מאופיין במספר יתרונות, כלומר:
- זה לא יומרני לתנאי גידול ואינו דורש טיפול מורכב;
- עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים;
- שונה בסובלנות טמפרטורה טובה עם סימן מינוס בעונת החורף;
- נותן יבול מצוין (ניתן להשיג יותר מ -3 ק"ג פירות משיח, ששליש ממנו כבר נמצא בסתיו);
- ניתן לאכול פירות טריים לאורך זמן;
- פירות יער עמידים בפני נזק מצד תולעים, במיוחד בשל הבשלתם המאוחרת.
מאפיין מובהק של זן זה הוא כי צמחים, עם זמן הנטיעה בעונה הנוכחית, מתחילים מיד גם הם לשאת פרי. קל לגידול פירות יער זה בשל כמות הגדילה הגדולה של השיחים. הטיפול בו כולל חיפוי אדמה ודישון, כולל עלים.
פטל הרקולס מושלם לשימוש גם כקינוח וגם להקפאה, שימורים, בישול ריבה וקומפוטים. אנו יכולים לומר שזה אוניברסלי. בנוסף, היא לא חוששת מהסעות למרחקים ארוכים.
צריך רק לזכור שגרגרי היער של זן זה מעדיפים לגדול באזורים המוארים בנדיבות על ידי השמש, מכיוון שהוא צריך לקבל מספיק אור שמש.
המגוון המסוים הזה של פטל גדל בדאצ'ה של אמי - הטעם האהוב על הילדות. הגרגרים הם גדולים ויפים מאוד, כמו בתמונה, ולכן לעתים קרובות אנו משתמשים בהם לקישוט קינוחים ועוגות. הטעם לא מגה-צעיר, אבל עם חמיצות, אבל אני אוהב את אלה.